关键词： 生日蛋糕 DIY 小学二年级
本文适合： 小学二年级
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本作文是关于小学二年级的作文，题目为：《我的DIY生日蛋糕》，欢迎大家踊跃投稿。
今天妈妈带我到一家叫沸点的DIY店做生日蛋糕。因为7月28日是我的生日，所以妈妈要让我体验一下做蛋糕的辛苦与快乐。
我在蛋糕店阿姨的指导下先做了蛋糕胚。首先把面粉.糖.水.油等材料精确称量好。然后开始打鸡蛋。打鸡蛋时要特别小心要把蛋清和蛋黄分开放还不能把蛋黄弄到蛋清里一丁点。打蛋黄时边打边放入准备好的面粉等材料，再把蛋清用打蛋器打得像奶油一样。这样就可以把打好的蛋白分三次放入打好的蛋黄中边加边搅拌均匀。
这时阿姨拿来一个蛋糕模具让我把搅拌均匀的材料倒入模具，然后放到烤箱里烤一个半小时。蛋糕快烤熟的时候满屋飘的都是蛋糕的香味，馋的我直流口水。
阿姨告诉我蛋糕烤好后要把它晾凉才能往上抹奶油。看我抹的挺专业的吧！
接着就要往上面挤上不同颜色的奶油花朵，抹上果酱摆上我喜欢的水果，撒上装饰糖。
我的生日蛋糕做好了，漂亮吗？