关键词： 会了 我学 小学三年级
本文适合： 小学三年级
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本作文是关于小学三年级的作文，题目为：《我学会了包饺子》，欢迎大家踊跃投稿。
我的妈妈是个包饺子能手，她能包出各式各样的饺子，别看她平时对我挺严厉的，但就凭这一点，我还是挺佩服她的。
礼拜天上午，妈妈买来了肉，韭菜和胡萝卜。我一看就知道中午要吃饺子，便说：“妈妈，今天中午您教我包饺子好吗？”妈妈说：“不行，你还……”“你还小，还不会做，等你长大了再说。你总是说这个，为什么别人会做的事，我就不会做？”我打断妈妈的话。经过一番唇枪舌战，妈妈终于被迫投降了。
刚十一点，我就迫不及待地把妈妈推进了厨房，拉着她的胳膊说：“妈妈，可以开始了吧！”妈妈说：“现在才几点呀！别着急，让我再看会儿电视，今天是大结局，等我看完了好不好！”“哎呀！好妈妈，为了您的女儿能学到本事，您就牺牲一回吧！”说着，我端起和好的面放到了妈妈面前。妈妈无可奈何，只好开始干。
只见妈妈先取出一部分面，在面板上轻轻地搓了几下，就变成了一长条，然后用刀切成了小段儿，接着，用擀面棒擀成了一个小圆形的小面皮，嘿，妈妈真棒！小面皮擀得特圆，真好看。“看好了，要开始包了。”说话的工夫，原先妈妈手里的圆面皮就变成饺子了，像个小元宝。可妈妈包得太快，我没看清。“不行，妈妈，您包得慢一点儿，让我看清楚了！”只见妈妈拿起一张面皮，用勺子挖了一点馅儿，均匀地放在饺子皮的中间，然后把面皮一对折，很娴熟地把两头封了起来，一个漂亮的花边饺子就包好了。我心想：这不是挺简单的嘛，凭我这聪明的大脑和灵巧的双手，一定能包好的。我拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子把馅儿放上去，然后把两边一对折，我用手在中间一顶，再一摁，哈哈！一个漂亮的饺子就要包好了！可谁成想，我放的馅儿太多了，刚一摁，馅儿就露了出来，弄得我手上粘乎乎的，饺子也包坏了。我气急败坏地又拿起一张皮，放了一点儿馅儿。这次应该能包好了吧！馅儿太少了，我手上的干面粉太多了，捏好了左边，右边开，捏好了右边左边又开，两边同时摁，中间又开，唉！累得我都出了汗，还是没成功。我把饺子扔进了垃圾箱。“我不包了，一个都包不好！“妈妈看着我笑了：“别急，慢慢来，你看着简单，做起来就不那么容易了，。”就是心急吃不了热豆腐嘛！我按照妈妈教的方法：首先把馅儿放在皮的中间，要适量，不多不少；对折后，用左手的食指和中指捏着对折后的边缘，然后两只手的食指和拇指同时一挤，成了，看着我的第一个成果，我叫道：“我会包饺子了！”
这增加了我的信心：有一个就有两个，有坏就有好，我坚持下去，肯定会包得更好。一边做一边想，嘿，还真是，我再一看，我都包了六个了。我有些得意：“哦，原来这就叫“熟能生巧呀！”妈妈拍着我的脑袋：“小丫头，不错呀，会包饺子啦！”
喜欢吃饺子吗？哪天来我家包给你们尝尝吧！
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