关键词： 凉拌 初中初一
本文适合： 初中初一
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凉拌“丝丝”
今天早上起来，给女儿做饭，给她拌了一个“丝丝菜”（女儿给这菜这么起的名字），其实这菜平时凉拌也这么吃过，只是没放过这么些样东西，没想到她居然都吃光了，晚上回来还让我做“丝丝”菜给她吃。
可能您早就给孩子做过这一道菜了，如果能分享给没尝试过的妈妈，让我们的孩子吃上美味可口的饭菜我就很开心咯！
准备材料：黄瓜，胡萝卜，也可以用莴笋，紫甘蓝等，水发木耳，火腿，鸡蛋。以上全部切丝（胡萝卜切丝后，用热水淖一下，木耳也可以再过一下水，鸡蛋摊成饼切丝）
以上备齐放适量盐，少许醋（一定要少放或不放，因醋会破坏胡萝卜的维生素C）少许白糖，麻椒油少许，香油，就这么简单拌匀就行了！
这道菜吃起来很爽口，比炒菜省事但不“省料”比单一的凉拌菜更加色香味俱全，更重要的是孩子很爱吃哦！
这是晚上做的，拌了一大碗，光盘喽！