春节作文400字:包饺子
今年春节,我准备和妈妈一起包饺子。
大早上,妈妈就去小菜场买包饺子的一些原料,回到家后就开始准备包了,首先,我们把买好的原料洗干净,肉洗干净,菜切成颗粒。然后把他们和在一起,放上各种调料,最后还打了一个蛋,妈妈说这样搅拌馅子边就不容易散,我听了感觉原来包饺子里面也有学问!
接下来我们就开始正式包饺子了,摆好盘子,上面放好纱布,我就立马地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧,再把两边往中间一捏,啊,馅子不听话地漏了出来,没办法,只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只,我少取了些馅子摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算裹好了,可放到盘子里它就像喝醉了酒的人,站不稳。妈妈说:“不错,不错,进步真大。”我听了,心里像喝了蜜似的,就包得更起劲了。一个又一个,一个比一个包得象样。一个比一个站得稳。到后来,我还包出了金元宝形状的,小包子形状的,甚至皇冠形状的呢,哈哈,那可是我的发明哦。
等饺子煮好后,我吃到自己包的饺子,瞬间感觉非常开心,真是一个快乐的春节!
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