今天我和妈妈要一起去吃烧烤，平时我们都是在大排档吃的，晚上很多人围坐在一块空地上，大人们喝着啤酒和烧烤聊着天，而我们小孩，只管吃吃吃。但是今天妈妈说，不去大排档了，要去一家韩式烧烤店。
来到烧烤店，我看了看，果然和大排档不一样，这家店看上去非常高上大的样子。这儿是室内无烟烧烤。每人的桌上都有大烤炉，把旁边的盖子打开来就会看见一个红色的旋钮，不过上面都是韩文，看不懂。于是，我们叫来了服务生，他告诉我们：“红色的旋钮是开关指示灯，开关往白色的地方旋是将火变小。”
我们在服务生的指引下，来到了冰柜前，里面花花绿绿的，有各种各样的东西。有生肉片，有冰鱼，还有贝壳、各种蔬菜。我们立刻拿了三盘生肉片去烤了，可是没竹签怎么烤呀?我们俩琢磨了半天才知道这里是用筷子夹着肉烤的。很快，我们把肉夹到炉子上，每过了几秒钟就翻一次。可是，怎样才算熟了呀?我们俩想了半天都没想出来，索性就把它烤成金黄色就算熟了吧。我夹起一片烤成金黄色的肉片一尝，又香又脆，我们成功了!照着刚开始的经验，我们俩又夹起了几片肉烤了起来，结果越来越熟练，肉烤得也是越来越香了，我一边尝着肉，一边想：看来烧烤不是只有单独一种方法呀，我以后一定要让我算题的方法和这一样多变。
这顿烧烤我吃的愉快极了，没有了大排档的烧烤浓烟，也没有了光膀子的大叔红着脸大声喧哗，我还是一不小心，吃撑了。
以上就是出国留学网作文栏目为你带来的《初中周记：吃烧烤记事》，希望你会喜欢，谢谢阅读。
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