现在只要吃着茶叶蛋，我都会想起自己第一次做茶叶蛋的经历了。
以前都都是妈妈给我煮茶叶蛋作为早餐，如果妈妈不在家，我早上就吃不到茶叶蛋了，我一定要学会煮茶叶蛋，然后妈妈早上就不用陪着我起来那么早了。
于是在一个阳光明媚的中午， 我迫不及待地叫妈妈教我煮几个茶叶蛋，妈妈拿了一个鸡蛋做给我看，我看着妈妈先把鸡蛋煮熟，接着拿着鸡蛋在锅的边缘轻轻的敲了几下，把壳敲裂一点，然后把茶放下去，等鸡蛋煮一会儿，再放一点盐，最后只要等煮五六分钟就可以吃了。“鸡蛋好了!”我大叫着，我拿着茶叶蛋连声夸赞，真好吃啊。没想到妈妈的手艺那么好!
到了暑假，我回忆起妈妈教我的方法，有模有样地做起了茶叶蛋，没过几分钟，我就煮好几个，拿出来吃的时候，我觉得怎么没味道，我便都把剩下几个鸡蛋全试吃了，吃完了以后我才知道，是因为忘了放盐了。
时间过了几天，我又煮了一个茶叶蛋，吃一口，觉得味道怎么有一点怪，我便回忆起来做的过程，原来我不小心把味精当成盐。
接着我又试了几次，做到第四次的时候，我终于做成功了，我终于学会了做茶叶蛋，我可以自己做早餐了，真开心!
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