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我最喜欢的美食

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  【我喜欢的美味作文写作寄语】

面对美好的事物每个人欣赏的角度都是全然不一样的,关于对美好的认知会受到很多因素的影响,比如生活的环境,对事物认知的程度,心里因素及性格特征的影响上述所说的这些原因都会通过生活表现出来,如你喜欢的颜色、喜欢的味道、偏爱的美食。这些虽然不能成为你写作内容,但能够给你的写作做一个指引,因而你可以根据生活的环境去写,比如你喜欢的一种家乡美食作文你的写作对象,通过色、香、味等方面进行描述。尽量写的形象生动能够勾起阅读者的味蕾。下面是由出国留学网作文栏目为你带来的我最喜欢的美食作文,希望能够对你的写作带来帮助。

  我喜欢的美味作文一

  臭豆腐方方正正,刚买来时,身上有许多小灰点。洗好后黄黄亮亮,可谓臭名远扬。臭豆腐可以油炸,也可以清蒸,但我只告诉你怎样油炸。

  先要洗干净。臭豆腐非常难洗,容易、碎;但你不知道吧,洗臭豆腐还有一个小秘诀呢!只要你在臭豆腐上滴几滴醋,臭豆腐就不易碎。至于油炸嘛,你只要油放得多一点,火开得小一点,再给臭豆腐一次次地翻身,烧好后,那一阵阵又臭又香的气味,让你直流口水。

  炸好后,你就可以沾着甜,酱或咸酱吃了。

  炸好后的臭豆腐的外皮是金黄色的,外形比原来要扁很多。里面是白色的,很软。如果你把外皮咬掉,里面的“肉”就算不用牙齿也能咬,不信你试试!

  我喜欢的美味作文二

  螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

  当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

  可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

  我喜欢的美味作文三

  金秋时节,丹桂飘香,正是大闸蟹上市的季节。一大早,我便催着外婆赶紧去买大闸蟹。说起我爱吃大闸蟹,还真有一段经历:有一次,爸爸让我尝尝大闸蟹的味道,我死活都不肯,妈妈趁我不注意,往我嘴巴里塞了一小块蟹肉,我慢慢地嚼了嚼,哇!真是太好吃了。我真傻,这么好吃的东西居然不吃,真是亏大了,从,此,我便爱上了大闸蟹。

  有一天我在房间里做作业,老远就闻到了一股香味,好像是大闸蟹的香味。我以迅雷不及掩耳之势;中向了厨房,急切地问外婆:“外婆。大闸蟹煮好了吗?”外婆笑着说:“瞧把你给馋的,才刚煮了一会儿。还早呢。”我只好垂头丧气地回房间,继续写我的作业。

  “大闸蟹好啰!开饭啦!”这句话刚出口,就把我的馋虫又勾了起来,我飞快地跑向餐厅。远远望去,煮熟的大闸蟹就像一块块金子,黄灿灿的,近看更像一个个身穿黄金铠甲的武士。我不管三七二十一,挑了一个个头较大的,准备慢慢品尝。

  我先轻轻地把大闸蟹的八只小脚拧下来,再把它的大钳子揪了下来。平时我看到大闸蟹的“武器”——大钳子都胆战心惊,生怕给它夹到。现在,我可以放心大胆地吃了。吃大钳子时,要先把壳咬开,再剥开壳,就露出了又白又嫩的蟹肉。我把蟹肉蘸上一些汤料,放在嘴里咬了咬,又鲜又嫩,美味极了。吃完了脚,要吃蟹黄了。我小心地剥开外壳,露出了金灿灿的蟹黄。听妈妈说。蟹黄是大闸蟹的精品所在,是最富有营养的部分。我迫不及待地咬了一大口,硬硬的、香香的,有点像成鸭蛋黄,但味道比它鲜美多了。蟹黄吃完了,该吃蟹肉了。蟹肉也毫不逊色,但吃起来有点麻烦,因为蟹肉都躲在蟹壳里,要剔出来很不容易。我用小蟹脚的最尖端把蟹肉小心翼翼地从蟹壳里一点点掏出来,蘸上汤料,哇!那味道美妙绝伦,简直无法用语言来表达。

  不一会儿,我就吃完了一只,桌上一片狼藉,但大闸蟹的美味还萦绕在我的唇齿间。

  听了我的介绍,你是不是也心动了?告诉你一个小秘密,我的家乡溧阳长荡湖里的大闸蟹远近闻名,听说还销售到国外去了呢!欢迎你们来溧阳游玩,一定别忘了品尝长荡湖的大闸蟹哟!

  我喜欢的美味作文四

  我最喜欢吃炒鸡了,我爸爸妈妈也都喜欢吃,而且我家还开着炒鸡店,所以经常吃。

  爸爸做的炒鸡不但香气十足,而且不咸不淡,吃着正好。我最喜欢炒鸡的辣,有一句俗话叫“无辣不欢”,我觉得我没有了辣就像女孩子没有了芭比娃娃。我喜欢吃鸡的翅、爪等部位,虽然没有太多的肉,但是翅、爪部位比任何一个部位都要香多了,炒鸡整体来说也是非常不错的。炒鸡就像考试,必须放松、认真、稳定的炒,如果过了火或者是不熟那就味道不行了,所以做好炒鸡还是挺难的。炒鸡最主要的就是永远吃不腻,无论你吃多少顿都不会讨厌吃,我就是这样。最近报纸上说多吃肉食鸡会不好,我告诉你,我们饭店的鸡绝对没有一只肉食鸡,全都是柴鸡。要是我骗你,假一赔十,这下你放心了吧。

  有一次,我回到家,我发现家里没有人,但我闻到了一股浓浓的香味,我跑进厨房,离香味还差一两米,我就判断出这肯定是炒鸡而且还是只柴鸡,我过去一看,果然和我想的一样,饭桌上有一个盘子,盘子里有一整盘鸡。我当时没多想,“嗖”的一下拿了个鸡翅,两秒钟就吃完了,我就接着一块、两块、五块、十块飞快的吃起来,可以说是狼吞虎咽,我当时也不知道怎么了,就一闻香味就开始吃了,可能是因为我太饿了吧,一会儿就吃完了盘子里的鸡肉。我挺着肚子正美美的坐在沙发上看电视,突然听见脚步声,原来是妈妈回来了,她看到我肚子挺着,又看看厨房里的盘子,怒气冲冲的说:“宗一恒,盘子里的鸡肉上哪去了!”我不好意思地摸着肚子说:“在这儿呢。”妈妈气得说:“这是爸爸给奶奶做的,有二斤多鸡呢,你全吃了!马上给我关上电视做两张试卷去!”我当时背上凉飕飕的,就像刮了一块肉去,赶紧跑屋里去做试卷了。我边做边想:“用两张试卷换一盘鸡肉太值了,哈哈哈!”。

  炒鸡的难度大但味香、好吃。我喜欢挑战难度,我更喜欢吃炒鸡!

  我喜欢的美味作文五

  星期天的早上,爸爸从街上买回一条鲤鱼,准备做汤喝。

  这条鲤鱼大约半尺长,身上长满亮晶晶的鱼鳞,闪着珠光玉彩,漂亮极了。鱼嘴还在不停地一张一合,好像在说:“我口渴,要喝水!”我便放了一些自来水给它喝。

  中午,爸爸下班回来后开始动手杀鱼了。爸爸一手攥着刀把,一手按住鱼头,用刀在鲤鱼身上刮来刮去,一直把鳞刮干净为止。爸爸顺手抠掉鱼腮,剖开鱼肚子,掏掉心脏。我一看,有我喜欢吃的鱼子和鱼泡,高兴得手舞足蹈。爸爸把鱼肠子揪下来扔了,因为鱼肠子虽然好吃,但想弄干净可不是件容易的事。接着爸爸用刀背在鱼身上敲几下,我一问才知道,把鱼筋捶松点,就可以很轻松地抽出来。

  爸爸把鱼肝也扔了,因为妈妈患有高血压,不能吃动物的肝脏。最后,把杀好的鱼冲洗一遍,做鲤鱼汤的第一道工序就算完成了。

  下面该烧了,爸爸拧开煤气灶,烧热了菜油,倒入鲤鱼,煎黄后,又倒入一些冷水,加五六片生姜和一捧红豆;然后倒一杯白酒,既去腥又起鲜;再盖上锅盖,煮四十分钟左右。火候差不多了,揭开锅盖,加一勺子盐就行了。另外,爸爸说还可以加些枣子和糯米团,由于家里没有,就没放。最后装钵,一道香味扑鼻的鲤鱼汤就做成了。

  我喜欢的美味作文六

  人人都有自己喜欢的一种美食,那些美食都有它们的形状颜色和味道。我也不例外,我喜欢的食物是意大利面,他和其他食物一样好吃,但我觉得意大利面是最美味的。

  意大利面白白的,嫩嫩的,细细的,色泽诱人。意大利面先将细腻的面粉放在搅面机里搅成面条,再经过加工变成新鲜柔滑的面条,接着把水煮开,然后把面条摆成一个圆圈形,放在锅里,等面条煮熟了,拿一个盘子,用一支比较大铲子把锅里的面条按原来的形状铲出,放在盘子里;一道鲜美的意大利面就出锅了。

  意大利面煮好后,白白柔柔的,而且面条很长,加上配料后香味非常迷人;但是千万不要狼吞虎咽,因为只有细嚼慢咽才能感觉到意大利面的美味。

  有一次,妈妈带我们去世博会吃意大利面,我专门挑了一种没有吃过的口味,等面一上来,我就忘记了吃面条时应该细嚼慢咽,结果连味道也没尝出来,不小心打了个喷嚏,一条面条从我鼻子里喷了出来,让大家哄堂大笑。

  通过这件事,我知道滑柔柔香喷喷的意大利面虽然好吃,但不能求快,一定要慢慢品味,才能吃出香味,让你更喜欢你中意的食物。

  我喜欢的美味作文七

  春暖花开,大地回春。好吃的蕨菜又探出了它那好奇的小脑袋,张望着外面宽广而美丽的世界。

  蕨菜是多年生草本植物,野生,用孢子繁殖。嫩叶可吃,地下茎可制淀粉。

  蕨菜有的像镰刀,有的像拐杖,有的像老公公的腰……蕨菜的外形千姿百态,可有趣了。

  蕨菜的外表有两种颜色,一种是浅绿色,一种是深绿色中略带灰色,全身铺满了又细又小的毛,小手一摸,毛就像在手上挠痒痒似的。没有长大成形的蕨菜,总是卷起它那羞答答的小脑袋;长大成形的蕨菜舒展着它那嫩绿的叶子,跟它的伙伴争芳斗艳,快乐地生活着、成长着,一直到老。

  我喜欢蕨菜,是因为它可作为一道鲜美的菜肴。蕨莱的吃法多种多样:从荒山野地里采回家,先把它截成一手指长,热水捞后可凉拌,可青炒,采多了晒干后还可用酒浸着吃,不管哪种吃法都能体现出它那又脆又鲜的味道。如果青炒时再加点红酒糟,味道就更鲜美了。它真是一道天然的绿色食品。

  我喜欢的美味作文八

  因为鸡头菜的果实是球形,顶部又像极了鸡头,所以得名“鸡头菜”。鸡头菜有长达数米的嫩叶柄或花柄,撕去带刺儿的外皮,就成了可口的蔬菜。

  夏秋季节,乘坐小船带着捕鱼盆进入水塘,用绑在竹竿上的镰刀割掉浮在水面上的叶子,再将刀伸向水底,齐根割断叶柄,鸡头菜就会立马横在水面。这时,你只要捡起它扔到盆里就行了。知道这是为什么吗?因为鸡头菜是中空的,有气囊,底下一割断,它们就会自动浮出水面。

  每次我们家采来鸡头菜,妈妈都会清炒着给我们吃。先将鸡头菜折成一截一截的,用水清洗了之后,再用刀拍扁拍裂,加点儿盐稍稍捏一下。妈妈告诉我,这样吃起来才会又脆又嫩。接着,妈妈往锅里倒些香油,油烧热后,扔点儿辣椒丝、蒜瓣爆香,再把鸡头菜放进去翻炒一会儿就可以出锅装盘了。鸡头菜的味儿很美,甜丝丝的,清新可口,还带着幽幽的清香,那是来自水乡泽国的气息。

  听老师说,鸡头菜的学名叫做“芡”,《红楼梦》里曾有用“芡”的果实芡实熬粥的片段。难怪大观园里的女子一个个生得水灵灵的,想必与吃鸡头菜这类纯天然的绿色食品有关吧。

  我喜欢的美味作文九

  我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。

  馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶时间,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。

  做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。

  一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!

  每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。

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