春风送暖,阳光明媚,油菜花片片金黄,我和妈妈,还有刘婶她们提着篮子去挖野菜。
婶婶每年春天靠挖野菜增加收人,所以她准备了超级武器,不同于铲子,也不像小锹,而是头上尖尖,前面弯弯的像一把手提小锄头。
来到野外,遍地绿油油的麦苗,风吹麦浪,视野开阔,心情舒畅。湿润的泥土散发出春天的芬芳,田野里野菜遍地开花。野菜在哪儿?它们有的害羞着呢,它们藏在嫩绿的麦苗下,怎么也不肯探出头来。有的挺立在石缝朽木间,傲然生长。刘婶专业熟练,公鸡啄米搬一挖一棵,不一会就一堆入筐,一边挖还一边给我们上着专业课,“叶子上长毛的不能吃,刺舌头,开了花的也不要,看叶子绿得都发黑,花开了几簇,太老了,不能。,叶子肥嫩,碧绿碧绿的,开水里走过,香着哩,野菜馄饨、野菜饺子、野菜炒年糕,野菜烩草鸡蛋鸡蛋……喷香喷香,城里人也识货哦。”我也对着野菜,一锹一锹地挖,可是笨手笨脚、手忙脚乱的,野菜都被挖散了。我有些急了,对准另一棵野菜使劲挖下去,连根带泥都拽了起来,“啊!”一块泥巴飞到了我的嘴巴里。“呸,呸呸。”我赶紧吐了出来。刘婶和妈妈转过头看着我的样子都哈哈大笑起来。没等我来得及发脾气,妈妈就和颜悦色地走了过来,掏出手帕给我擦了擦嘴巴,笑着说,“不急,心急吃不了热豆腐,你看,先用轻轻地用左手拢住整棵野菜,再用右手拿着小锹,对准野菜的根部,轻轻地挖就好,你再试试。”我振奋精神,拿过小锹,照着妈妈的样子,重新挖了起来。果然,名师出高徒,我一下子就学会了,一棵野菜完完整整地被我拿在了手里,我又一抬手,这颗幸运的野菜就跃入了我的篮子里。我的心里别提多高兴了,比吃了蜂蜜还要甜。有了这次成功的经验我手脚可就麻利多了,没到晌午,我和妈妈就满载而归。
回到家,我和妈妈一起动手,把野菜的黄叶、枯叶捡掉,再把它们放在大水池里,给他们痛痛快快地洗个澡,野菜们在水里自由自主地,身上亮晶晶的,真漂亮。这时爸爸也特意赶回来和我们一起准备丰盛午餐。爸爸剁馅,妈妈和面,我打下手,不大会功夫,一大盘野菜馅馄饨就出锅了,真是满屋飘香。
我迫不及待地招呼大家坐下,爸爸说:“开动!”我立即夹起一只放进嘴巴,咬一口,嗯,真是春天的味道呀,里面还有我们一家人的爱,这也是幸福的味道吧。
明年春天,我们还会去挖野菜,约吗?
【作者:默多多】
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