赶集回来，母亲便把“糟头”(做饼时留下的一块生面，主要用于发面)用温水泡在瓷盆里，午饭后便开始和面。在醒面的间隙，母亲把家中的芝麻拿出来选干净然后放在锅里炒，冷却了以后便用家里的石臼把它捣碎然后拌上糖，这样月饼馅便做好了。我清楚地记得那时liuxue86.com村里只有我们家才有那个石臼，听父亲说那是祖上流传下来的。因此，每年中秋节的下午，故乡的老屋便始终弥散着芝麻的香味。这时面已发好母亲便开始揉面，并把它们做成盘子那么大小的饼，里面包上准备好的芝麻糖，用簸箕盛着端到锅灶上，一块块地放到锅里面烤。当然，一锅最多只能放四块，而且火候也要适中，大了就被烤糊了，小了有可能不熟，所以烤饼是一个细致活，当然，这对于母亲而言自然不是什么难题。
篇四：难忘中秋节400字作文
中秋节称 “月夕”，“八月节”，又称“团圆节”。我国人民在古代每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。人们摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子和葡萄等祭品来进行祭祀。
今年中秋节的前一天晚上，月亮洁白无暇，台风带来的朵朵云彩映衬着月亮，真是所谓的彩云追月!我和妈妈买回了一只烤鸭，还在饭桌上陆陆续续地摆上与众不同的味道的月饼，味佳肴香喷喷的。7点整，我们开宴了，看着天空中隐约浮现出好似玉盘似的圆月，点缀着漆黑的天空。
我一边全神贯注地看那圆圆的月亮，一边挑了个上面是天鹅的月饼品尝。当我细嚼慢咽的咀嚼那月饼时，感到了豆沙香甜可口的味道。这时，爸爸说起了嫦娥奔月的故事：“相传古时候，一位叫后羿的人娶了一位名叫嫦娥美丽善良的妻子。后羿从王母娘娘母求得一包不死药，被一位心术不正的蓬蒙得知，他手持宝剑威逼嫦娥交出不死药。嫦娥拿出不死药吞了下去，飞落到离人间最近的月亮上成了仙。”他们娓娓动听地讲，我听得津津有味。
这个中秋节，我不仅品尝到了月饼酥脆的味道，而且还了解到了嫦娥奔月的传说，感受到合家团圆的气氛。真是一个难忘而又快乐的中秋节啊!
篇五：描写难忘的中秋节作文400字
每年的农历八月十五日是我国的传统文化节日——中秋节。每年的中秋节都格外的难忘。
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、女儿节或团圆节。时值三秋半，故名中秋。
仲秋节的主要习俗：上月、吃月饼，另有嫦娥奔月、玉兔捣药等神话传说。中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱。
中秋前夕，亲朋好友都以月饼为礼互相赠送，因为月饼象征团圆。月饼的款式也是琳琅满目：有凤梨的、香橙的、豆沙的，还有我最喜欢的双黄莲蓉月饼……中秋那天，人们买来了月饼之外的各式各样的东西，大部分都是吃的。傍晚，大家吃着团圆饭，望着天空，都盼着月亮快点出来。晚上，月亮出来了，像个大圆盘似的。这时，大家到阳台上吃着月饼赏月。
我想起了王维写的诗句：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
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