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篇一：泡黄豆的观察日记
20XX年8月16日 星期一 天气 晴
今天晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢?
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
20XX年8月17日 星期二 天气 晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸···
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待···
20XX年8月18日 星期三 天气 晴
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
20XX年8月19日 星期四 天气 晴
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议!问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，豆子才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“儿子，现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。
我生的豆芽成功了，我开心极了!
20XX年8月20日 星期五 天气 晴
今天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。
泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。
篇二：泡黄豆的观察日记
事情得从星期五说起，那天李老师让我们泡黄豆并写下黄豆的观察日记。一回家我就看见妈妈正要做一道黄豆的菜，哈，真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”，我赶紧拿了一颗黄豆，放进水里就等着星期六了，而且，我还把闹钟调到了六点半。
第二天，我一大早起来，懒腰都不伸，先跑到阳台看看天气，耶!又是一个好晴天!我又带着这份好心情冲进书房，双手小心翼翼地托起装黄豆的杯子，缓慢地走向阳台让它呼吸下大自然清晨的新鲜空气，这时我才仔细地看看黄豆，黄豆还没有什么变化，只是胀了一些，我想等到星期一再看吧，好期待呀。
早上，我醒了的时候不像平常那样有一点的困意，平时不赖个五分钟是绝对不肯离开温暖的被窝的，不赖床反而不正常了，今天因为黄豆我就“不正常”了，像吃了兴奋剂似的，一把从床上跳起，做了个胜利的姿势，因为今天又是个好晴天，我跑向书房，轻轻地端起装黄豆的玻璃杯，走到阳台上，我把眼睛贴近杯子，鼓起眼珠观察有什么变化，和昨天一样，更加的胀了，并且“皮肤”也有点皱。
下午我又给这个小不点儿换水，之前的水太混浊了。
原来一颗小黄豆也需要用心呵护才可以顺利成长。
又一个有好晴天的星期六，这个小豆豆的“衣服”掉了，我用小夹子把“衣服”夹到我的一个小玻璃瓶里当作小豆豆成长的纪念。
我又泡了一些黄豆，给之前的豆豆当伙伴，我现在把原来的黄豆叫大豆豆，现在泡的豆豆叫小豆豆，我还是照例把杯子端到阳台上。咦，我从《我们爱科学》杂志上说植物也懂音乐的那我先用我的mp4给它们听一下音乐吧。
我今天要给豆豆们换水，我换好后又把杯子搬到阳台上，然后仔细端详才发现大豆豆发了一个小芽，芽很小，你不仔细看是发现不了的。
我又像昨天一样给大豆豆小豆豆听音乐，让它们成为“音乐天才豆”，耶!
这几天有点冷，我有点担心这些豆豆会不会感觉到冷，会不会冻坏、长得慢了呢?我“经过深思熟虑后做出了一个成熟、慎重以及明智的决定”，我先把玻璃杯端回暖和的书房，再做片小纸片盖在杯子的杯口，隔一会儿就把纸片拿开，估计这样这些可爱的黄豆应该吹不到冷风了吧。
大豆豆小豆豆，你们可要快快长大呀，不能辜负我的期望哦，加油!
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