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做槐花饼

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2016-11-04 11:13

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【 liuxue86.com - 高中周记 】

  一串串洁白的槐花正安静地躺在袋子里面,每朵卷曲的花儿上面还戴着浅绿色的花萼,下面请大家来看看作文小编辛苦为大家准备的周记作文《做槐花饼》,如果想要更多关于周记作文的讯息,请继续关注我们出国留学网的作文栏目。

  篇一:做槐花饼

  一阵香味袭来,是窗外的槐花开了,它似乎在提醒着我五月的到来。我一头栽倒在床上,闭上眼睛,思绪飘回两年前。

  记得那次父母要出差,便把我送回乡下李奶奶家。我至今依然清楚的记得村口那些开着小白花的大槐树,而李奶奶家就是离村口最近的一家。一进家门,李奶奶便笑盈盈的出来迎接,一边领着我们向里走,一边捏捏我的脸蛋,“这孩子长的真白净,越看越喜欢!孩子在我这,你们放心!”爸爸妈妈听了放心的笑了,不一会便离开了李奶奶家。

  爸爸妈妈一走,我眼泪就掉了下来,越想越委屈。这时,李奶奶走过来笑着对我说:“孩子,这么快就想妈妈了?”我抬起头,哽咽的看着她。

  “来,孩子,我领你去摘槐花,你肯定高兴,我们这的孩子都喜欢这个。”说着拉着我走出小院,来到几棵树下,这树我认识,是槐树。在我的卧室窗外也有一棵,每次一开花都特别香,可是这有什么稀罕的。李奶奶拿着一根长长的竹竿,上面还有一个钩子。伸向一串小花,轻轻一勾,那小花就掉了下来。说:“孩子,你尝尝,这花特别甜!”什么,我头次听说这花可以吃。我将信将疑的拿了一小点放到嘴里,“哇!真甜!”李奶奶笑了,“多摘些,晚上呀,我给你做槐花饼吃。”

  槐花饼?一定很好吃。在美食的诱惑下,我来了动力,拿起那个大竹竿学着李奶奶的样子,摘起槐花来。李奶奶就一直坐下树下,静静的看着我。不一会,我就摘了一小筐,然后李奶奶拿着走进小院开始做槐花饼。李奶奶一边在灶台忙着一边笑着给我讲一些村里的趣事,把我逗得咯咯笑,让我忘记了离开父母的伤心。

  没多久,槐花饼出炉了,那种淡淡的清香充盈着整间屋子,我迫不及待的拿起一块塞到嘴里,那种味道让我特别难忘,从那以后我总是缠着李奶奶给我做槐花饼。每当我回忆起那段时光,眼前总浮现出一幅画面——我和李奶奶站在那缀满小花的大槐树下,地上也铺满了小花,李奶奶一直慈爱的看着我。

  后来,爸爸妈妈把我接回家,回到家以后,我经常想起李奶奶,没事就给李奶奶打电话,第二年,李奶奶还托人给我带来了做好的槐花饼,还在电话里对我许诺,以后年年五月都给我做槐花饼。

  可事实上那次是我吃的最后一次槐花饼,李奶奶在不久后就去世了。当妈妈告诉我这个消息时,我哭得很痛,我再也见不到李奶奶了。

  又一阵浓郁的香味飘来,将我从回忆中拉回,我走到窗台,看着窗外的槐树,嘴里喃喃的说:“李奶奶,您在天堂好吗?我好想您……”

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  篇二:做槐花饼

  “咦?什么东西这么香?”我从书房里面跑出来一看,原来是爸爸提着的一大袋槐花啊。

  一串串洁白的槐花正安静地躺在袋子里面,每朵卷曲的花儿上面还戴着浅绿色的花萼,好像一个个调皮的小精灵!它们散发出泌人心脾的清香,我深深地吸了一口气,顿时陶醉在其中。

  这时,妈妈对我说道:“你不正想学做饭吗?今天是劳动节,你也劳动一下,我们一起做槐花饼。”我立刻兴奋的跳了起来,大声喊道:“正中我意!”

  首先,我们要洗槐花。妈妈把槐花倒进一个菜盆里面,我用手轻轻的翻动,尽量不把这娇嫩的花朵弄碎,而且还要将槐花洗得均匀干净。闻着槐花淡淡的清香,我干着活真是一种享受。其次,liuxue86.com将洗干净的槐花倒进滚沸的开水中。“咕噜咕噜”,槐花随着开水上下翻腾两下就够了,等到白色的花朵在开水的“洗礼”下变成了绿色,那就得赶紧捞出来喽!煮好后的槐花还要用凉水再洗洗,并用力把水分挤尽,再配合面粉、盐、花椒面、水,之后两个鸡蛋“闪亮登场”一起磕入盆中搅拌,一盆半成品“槐花糊”就完成了!由于我的水平有限,面多了就加点水;水多了,就加点面……如此循环的过程,就简要略过了吧。

  终于轮到煎槐花饼的环节了!在已经预热好的电饼铛中稍稍放点油,把和好的“槐花糊”倒进去一些,摊开弄平整。不一会儿,热气从电饼铛的边缘冒出,香味也随之“窜”出来。来回翻两次,等到饼的表面略显金黄,槐花饼就大功告成了!

  晚饭的时候,吃着自己烙的槐花饼,我心里的感觉甭提多高兴了!但是回想起来做饭的过程,还是有点繁琐,看来,妈妈平时做饭还真是辛苦啊!我暗下决心,以后一定要多多劳动,减轻妈妈的负担!

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