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学做饭周记

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2017-11-25 17:52

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  这是我第一次做饭,虽说做的不够好,但我非常享受这个过程,并且体会到了比做饭更重要的东西。作文网小编为大家精心准备了《学做饭周记》,希望对大家有所帮助,如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。

篇一:学做饭周记

  这是我第一次做饭,虽说做的不够好,但我非常享受这个过程,并且体会到了比做饭更重要的东西。

  我选择做营养美味的紫菜包饭。紫菜包饭所需用料有:紫菜、米饭、鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜条、肉松、火腿(切成条状)、番茄酱(或沙拉酱)、寿司卷。

  首先,把寿司卷平铺在桌子上,上面轻轻放一张和寿司卷面积同样大小的紫菜,紫菜要放在寿司卷中央;接着,在紫菜上摊一层米饭,米饭不要太薄,也不要太厚,米饭距离紫菜边两厘米即可;然后,将鸡蛋饼、黄瓜条、胡萝卜条、肉松、火腿一并逐层紧贴米饭一侧放置;再接下来根据自己喜好,适量在米饭和食材上方挤番茄酱或沙拉酱;最后,借助寿司卷把紫菜同食材用力一同卷起成圆柱状,再不断挤压,确保去掉寿司卷后整体紫菜包饭的固定性,去掉寿司卷,把大圆柱状的紫菜包饭切成一厘米长的小圆柱状就大功告成了。

  看着盘子里卖相不太好,且有些“发福”的紫菜包饭,我感觉自己放的食材太多了,没有专卖店里销售的好看。也直到今天我才知道,要做好每一件事都是不容易的,做饭更是如此,每一个步骤、每一种食材的量都要把握好,这让我更加尊敬我的奶奶。奶奶每天早早起床为我们一家做可口的饭菜,等我们各自上班、上学后,她又去菜市场买菜,准备下一顿的午饭……奶奶每天都在忙碌着、付出着、劳累着,而我,却觉得,这些都是奶奶应该做的……

  做了这顿饭,我获得的不仅是开心、美味,还有奶奶满满的爱。

篇二:学做饭周记

  在暑假的一天,家长去买东西,我和表哥在家里写作业。突然,我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来,噢,是肚子饿了,于是就叫上表哥一起做饭。

  我们准备做米饭,抄一些鸡蛋。表哥负责切菜,打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米,大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅,又将米倒进去,米粒像一个个小胖娃娃,抢着洗热水澡了呢!最后,把电源插上去就OK了!这时,只见表哥有节奏的在切菜,我也过去帮忙。古人说:一山不容二虎,说的还真准!我只好去打鸡蛋了。还别说,这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子,把小房子(蛋壳)一打开之后,从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷,身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢!我把鸡蛋搅完后,表哥的西红柿和韭菜也切好了,于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭,同时也记了一些技巧,现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难,还不可小看炒菜,费了很大的精力才炒出来,一部分鸡蛋被我炒糊了,但大多数还好。

  家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭,心里美滋滋的。吃过饭后,爸爸妈妈都夸我们做的好,夸表哥手艺真不错,切得菜大小正好,真是一对小大人,因此,我和表哥受到了奖励。

  这次体验虽然毫不起眼。但是,我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀!我还掌握了做饭的技巧,有了更多的经验,以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀!

篇三:学做饭周记

  我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头:就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。

  昨天下午,妈妈就叫我到厨房去,当一回她的小助手。俗话说:机不可失。我马上洗澡,洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼,吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话,从来没有试过洗鱼的我,今天还是一件头等新鲜事呢!于是,我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼,发现这鱼滑滑的;心里怕鱼是活的,在欢蹦乱跳,一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心,原来有一个地方裂开了。我把鱼放在水龙头下冲洗干净,然后拿起一把洗过的刀,刮了刮鱼鳞,就放到一张盘子里,两面都放调料,有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后,我放到锅里去蒸,十多分钟太阳鱼就熟了。

  妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧,切的苦瓜粗粗的,有一些还让妈妈“补切”呢!以后,我必须得练这基本功了!

  第一次学做饭,让我真正尝到了苦与乐!我要加倍努力,学会做饭!

篇四:学做饭周记

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