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今天吕老师给我们布置了一项作业，让我们回家泡豆子，观察豆子发芽的过程。作文网小编为大家精心准备了《观察日记泡豆子》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。
篇一：观察日记泡豆子
2011年9月21日 星期三 晴
今天吕老师给我们布置了一项作业，让我们回家泡豆子，观察豆子发芽的过程。
吃过晚饭，我精心挑选了四十颗又好又饱满的黄豆，妈妈说必须是颗粒饱满的黄豆才能生出芽来。这些黄豆的颜色是黄黄的，个头小小的，圆溜溜的，用手捏一捏，硬硬的。我把小黄豆放在一个碗里，向碗里倒了一点水，水刚好漫过黄豆，这样黄豆就泡上了。望着碗里黄黄的豆子似乎在微笑，我也笑了，期待着它们快快发芽。
2011年9月22日 星期四 晴
放学后，我迫不及待地跑到厨房，看看我泡的黄豆发生什么变化了。
哇噻!我发现被泡过一整天的豆子早就胀得胖胖的，变成了长椭圆形，像喝饱了奶的娃娃，水灵灵的，可爱极了。而且一层皮里面还有一点点的小芽芽，看着自己的劳动成果已经生出了芽，心里甭提有多高兴了。我伸手拿出一颗豆子闻了闻，有一股豆腥味，再捏了捏，滑滑的，软软的。然后我就按妈妈说的将泡好的黄豆沥干水，又把一层薄薄的湿纱布盖在黄豆上，让它长得更快。
2011年9月23日 星期五 晴
今天刚回家我就飞奔到我的小黄豆前。咦?令我失望的是黄豆的芽还只有一点点，和昨天的差不多。只有两颗黄豆的芽顶开了黄豆皮，露出了白白的、尖尖的小豆芽，大约一厘米长，像黄豆的小辫子，而且是弯着长出来的。
为什么我的小黄豆没有太大的变化呢?我就去问妈妈，妈妈说：“大概是温度不够高吧.”“那我把它们放到温度高的窗台上吧，让它吸收阳光，长得快一些吧。”话音刚落，我就给小黄豆们搬了家，心想：这样，明天会有更多的黄豆芽破皮而出。
2011年9月24日 星期六 晴
今天我发现我的小黄豆们又有五六颗顶出了黄豆皮，钻出尖尖的、细细的小豆芽，先前发芽的那两颗黄豆的芽儿又长长了，与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖是白色的。但是还有许多小黄豆的芽包在黄豆皮里没有出来，我怀疑它们是不是睡着了，睡得很舒服，都懒得起床了。
哎呀，怎么有几颗小黄豆的身上有黑色的斑点，是不是烂了?但愿它们不会死。
今天就观察到这里，我的小黄豆们长得太慢了，真希望它们快一点儿长。
2011年9月25日 星期日 晴
今天是第五天了。还是那十几颗黄豆发芽，也没有太大的变化，只是芽儿比昨天长长了，有一颗黄豆的芽大约2厘米长了。这些芽儿有的像衣钩，有的像龙卷风，有的像小蝌蚪的尾巴，它们挨挨挤挤地躺在一起。发芽的十几颗黄豆还舍不得脱掉它们的外衣。
不知道我的小黄豆们还能不能继续发芽，反正我闻了一下有的黄豆有一点臭臭的味道，有一颗黄豆还坏掉了。
篇二：观察日记泡豆子
2011年9月20日 星期二 晴
今天，老师让我们观察豆子，我一听，兴奋得不得了!在回家的路上我还在想豆子长大会是什么样子呢?豆子一开始会有什么反应?我奇怪极了，我带着很多疑问回到了家。我先把两颗豆子泡在水里，我不停的观察着，一开始豆子的小“外衣”有一点点皱纹，过了一会儿皱纹渐渐多了起来，我用手一摸，真像老奶奶的脸。皱纹越来越多，我真想“祝它一臂之力”把它的“外衣”先扒下来。我把想法告诉了妈妈，妈妈只说了一句话：“拔苗助长，知道吗?”然后我就打消了这个念头。在睡觉前我还看了一下我的小豆子，豆子马上就要“破壳而出”了。
观察日记 (二)
2011年9月21日 星期三 晴
今天我都在想我的小豆子，终于挨到放学，我恨不得现在就已经到家了。我终于到家了，我连书包都没来得及放下，就赶紧看我的小豆子，哇!它已经“破壳而出”了，咦?中间怎么有一条小裂缝?妈妈告诉我说：“这个小东西快要冒小芽了”。我拿着豆子不停的转，恨不得自己长一双透视眼，看看里面到底有什么?看着看着就入了迷，差点儿就忘了还有作业还没写呢!做完作业我继续研究，小豆子的上凸出一小块来，是我昨天没见过的，我又去问妈妈，妈妈说：“小芽就从这里冒出来。”我听了十分高兴，睡觉前还时不时的看一下。
观察日记 (三)
2011年9月22日 星期四 晴
今天一上完最后一节课，我就兴奋极了，我为什么兴奋呢?因为我又可以见到我的小豆子啦。一进家门，我就去看我的小豆子，哇!小裂缝比原来更明显，比原来更深一点点了。有一颗小黄豆里面的小芽很好奇外面的世界，恨不能现在就出去看一看，另外一颗也有点想出来，说不定它“兄弟俩”正在“商量’怎样出去呢?观察豆子真好玩，等有一天它长大了，我一定要亲手炒了吃了它。
观察日记(四)
2011年9月23日 星期五 晴
一回家，我就直奔到书房看我的小豆子。哇!小豆子已经“吐”出了白白的小嫩芽。我轻轻的摸着小嫩芽，生怕一不小心弄疼了它。水有点脏，我帮它们换了一杯新水，我还在小豆子面前许愿，让它快快长大。
观察日记(五)
2011年9月24日 星期六 晴
今天星期六，我六点就起床了跑到书房看我的小豆子，哇!小豆子的小嫩芽长得真大，好像一个白白胖胖的小娃娃。不仅小豆子长大了，而且小豆子也胖了一圈呢。我越看越高兴，恨不得现在就把它给炒了。现在才早上7点，我多么希望是晚上，你们知道吗?因为在睡一觉醒来，小豆子又有新变化了。
观察日记(六)
2011年9月25日 星期天 晴
今天还没到5点我就迫不及待的下床去看我的小豆子，哇!这不是我的小豆子吗?这明明是一颗大豆子呀!这两颗小豆子的小芽昨天还很小很软弱，现在的小芽很强壮，不像原来那么骄气，豆子比原来大了一圈，真不知到它“吃”了啥好东西，长得比以前的壮，大多了，看得我直流口水，真想现在马上立刻吃了它
篇三：观察日记泡豆子
2011年9月21日 星期三 晴
今天老师让我们回家做一个实验，把豆子泡到水里看看会有一些什么变化。回到家里，我马上找了一个玻璃瓶，挑了十颗绿豆放到玻璃瓶里，加上一些凉水，这些绿豆在水里翩翩起舞，像一个个活泼可爱的“绿色小超人”。不一会儿它们就躺在瓶底一动不动了，我仔细一看，它们身上的绿衣裳变得皱巴巴的了肚皮慢慢的变得圆鼓鼓的，像一个个刚吃饱饭的孩子，躺在瓶底下挺着大肚子一动不动的睡大觉呢!
2011年9月22日 星期四 晴
今天早上，我六点就起床了。我怀着好奇的心情，迫不及待的去看我的“绿色小超人”。我一看，心理有些失望，豆子没多少变化，只是它们的身体比原来大了一倍，身上的绿纱衣由绿色变成了嫩黄色。
下午放学回家，我又迫不及待的去看我的“绿色小超人”。哇!奇迹发生了，在它们身体的三分之一处，它们扯破绿色的“纱衣”，露出了雪白的“肚皮”，冒出了又白又尖的小嫩芽，好像一个个刚出生的孩子，正歪着雪白的脑袋，东张西望的看着它们来到的这个美丽而又神奇的新世界。我想，这群可爱的“小超人”，它们一定和我一样，又兴奋又激动。
2011年9月23日 星期五 晴
今天放学会家第一件事，就是看我的绿豆，它们有一部分已经脱掉了绿色的“纱衣”脱下来的“绿纱衣”，有的浮在水面上，有的沉在水底。最有意思的是，我发现它们脱了“绿纱衣”的样子非常可爱，更像一只只洁白、美丽的“白天鹅”。
2011年9月24日 星期六 晴
今天上午我给我的“白天鹅”换了一次水，我忍不住拿出一粒来放在掌心里，它们是那么的洁白，我轻轻的摸了摸，软软的、滑滑的，还散着一股淡淡的豆芽的味。“白肚皮”中间有一条对称的中轴线，豆芽就是从中轴线的一个顶端冒出来的，很像天鹅的长脖子。
2011年9月25日 星期天 晴
今天我又给我的“白天鹅”洗了个澡，换上干净的水。豆芽长了大约一厘米左右，这些又白又嫩的豆芽形态各异：有的把“脖子”伸得长长的，好像在歌唱;有的歪着“脑袋”好像在思考问题;还有的把“脖子”埋在“翅膀”下，好像在睡大觉呢!我越看越喜欢，因为“这群美丽的白天鹅”，它们是那么的高贵、美丽、迷人。
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