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三年级的一天,在放学回家的路上,我的肚子唱起了“空城计”。回到了家,妈妈不愿给我做,就对我说:“你长大了,很多事情应该你自己做。”我很不想自己做,但想起自己的肚子,就无可奈何的走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想,一下子就想到了:咦?妈妈煎蛋时我不是看见了的吗?而且还很简单呢!于是,我就准备煎蛋了。
我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋,捧在手中,就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下,大约搅了三、四分钟,我闻了一下,觉得好像有什么东西没放?我恍然大悟,原来忘了放盐。放进盐,就开始学煎蛋。先把锅给擦干净,再把油倒进去,接着把火打开。就等油被烧辣,过了一会儿,“噼噼啪啪”的声音响起了,原来油烧辣了,手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液,我边倒边搅,倒完了,还有一些蛋液沾在碗上面,我觉得太可惜了,于是,倒了些水在碗里,把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后,我把蛋翻了一下面,看!真黄。过了1分钟,我又翻了一下面,后面也煎黄了,于是我把火关了,把蛋铲进了碗里。
吃着自己煎的蛋,我心里甜滋滋的,嘴里露出了笑容。心想:什么事请,只要用心去做就会做好的,以后我要多帮大人做点事。
我学会了做煎蛋作文【五】
如果问我,你会做些什么?我会不假思索地告诉你:我会画画,会游泳,会弹琴,还会干家务活。最近又学习会了煎蛋。
说起煎蛋,还真有趣呢!我先取碗,拿起鸡蛋在碗沿上一磕,光滑圆溜的蛋壳上便出现了一道裂痕。接着我把鸡蛋用力一掰,蛋清和蛋黄就“咕嚕”一下滑进了碗里。然后我按照妈妈的的“指示”,往碗放了盐和味精,拿起筷子,轻轻地搅拌起来。最后还是被我搅匀了。
我小心翼翼地打开火,把油倒进锅里,火苗欢快地舔着锅底。当我准备把搅拌好的蛋液放进锅里的时候,妈妈提醒我:“要把蛋沿着锅边一圈一圈地倒。”我按照妈妈说的话,把蛋液一圈一圈地倒进锅里。蛋液在锅里滋滋事地唱着,並鼓起了一个个小泡泡,油星四溅。等到蛋变金黄色的时候,我拿起锅铲,要把鸡蛋翻过面,可是,我觉得自己笨手笨脚,觉得锅铲好像不听使唤,半响,蛋被我翻了过来。不一会儿,一盘香喷喷的煎蛋就大功告成了。
瞧!黄澄澄的鸡蛋又香又软,我迫不及待地吃了一口,喊:妈妈,快来尝一尝!妈妈吃了一口,说:“真厉害,第一次煎蛋就煎得这么好!”我听了,心花怒放。
今天,我又学会了煎蛋这种本领。劳动真快乐!
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