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妈妈经常做出很好吃的菜,我很羡慕,今天就让我来炒菜!作文网小编为大家精心准备了“第一次炒菜周记”,希望对大家有所帮助,如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。
第一次炒菜周记【一】
今天是星期天,妈妈去大街了。快中午了,我的肚子早向我提出来抗议,可妈妈还没回来,怎么办呢?对了,老师经常教育我们要多为父母分担一些家务,我何不乘此机会帮妈妈做顿饭?
说做就做,我找来几个胡萝卜,洗了乾净。
该切胡萝卜了,我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切。可菜刀在手上怎么也不听我的使唤,我让它往东,它偏往西。胡萝卜也好像故意在和我作对,在切才板上滚来滚去。我定了定神,握紧了菜刀,按住胡萝卜,小心的切了起来。这会儿,他们好像听话了一些,我一片一片的切着,心里美滋滋的。
一切准备就绪,该炒胡萝卜了。我先打开了火,然后放上锅里到了些油。油热了,我赶紧吧胡萝卜放进了锅里。顿时,一般油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”;咳,早知如此,当初就不该做!可转念想起来老师说的话,我又打消了退却的想法。“咦,哪来的焦味?毁了;胡萝卜糊了”。我拿起来铲子胡乱地铲起来,只见胡萝卜在锅里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳出了锅。儘管我大汉淋漓,可胡萝卜糊的却越来越厉害,我只好往锅里添了一小瓢水,盖上盖,燜了起来,过了一会儿,我揭开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。
接下来,我又做了几道菜,还有一个鸡蛋呢!我一边唱着歌,也將菜端上桌,等着妈妈回来。
妈妈终於回来了我急切地將她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿起了筷子“品尝”起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈一皱眉头,我一怔,赶忙说:“怎么了?”妈妈继续一笑,说:“好吃好吃!”我伸出来筷子夹了一片一尝,啊!胡萝卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的说:“第一次能炒成这样,不简单,不要难过。”
从今以后我决定要多下工夫,多为父母分担一些家务。
第一次炒菜周记【二】
上周六下午,我吃着自制的煎鸡蛋,忽然想起了第一次炒菜的时候。
那天,我突然心血来潮,想自己试着炒菜,我想了一会要不要去做。但还是按耐不住想要去试试的心情。还是去了厨房里。
“炒鸡蛋应该是最简单的吧!”我自言自语道。于是,我就从冰箱里拿出了一个比较小的鸡蛋想试试“水”。我先把鸡蛋里的蛋液打出来。再用筷子把它搅拌均匀。做好准备工作以后。我先用勺子倒了一点食用油,加热。然后把打好的蛋液倒进去。用勺子翻炒。加盐。我突然想:不如炒鸡蛋加点葱花说不定味道更好吃呢!我从冰箱里拿了根葱,切成小葱花,马上加进锅里。可是很遗憾,我忘记了关火。煎蛋的背面已经糊了。我用勺子盛出来。还好没有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好难吃。也好咸。赶紧倒掉。”我心里想,立刻把锅里的刚刚做失败的“黑色料理”倒进了垃圾桶里。不知从哪里来的不服输的精神使我从新振作起来。
这一次。我吸取了上次失败的教训。准备工作做的很充分。身上穿着围裙,手上戴着橡胶手套。我还戴上了妈妈骑车时戴的头盔。这样油就溅不到身上了。“我怎么那么聪明呢!”我心想。我按照上次的方法,把鸡蛋搅拌均匀。把葱花切好,连那一小勺盐都准备好了。于是我再次按照上次的方法把油加热,把金黄的蛋液倒进去。在蛋液开始凝固的时候撒上盐,再放上葱花,翻炒。差不多几分钟以后,一盆金黄的炒鸡蛋出锅了,上面还嵌着翠绿的葱花。
我吃着自制的家常菜--炒鸡蛋。虽然味道不是很好,可我从心底里觉得这是我吃过的世界上最好吃的东西了。我从这次炒鸡蛋体会到了一句话--劳动最光荣。
第一次炒菜周记【三】
第一次炒菜,我心里非常紧张。
我先把菠菜择乾净,再用水清洗。因为第一次清洗菠菜,我不知道该洗几次,很怕洗不干凈,就使劲搓洗了大约10次,结果菠菜的叶子被我揉的有些惨不忍睹。
我把做饭的锅用水冲了冲,就把油倒进了锅里,为了避免油溅到我身上,我顺手拿了一条大毛巾挡在我前面。我看见油开始冒烟了,这才放下毛巾把之前洗好的菠菜和切好的葱花一起倒进锅里,顿时,锅里彷彿被扔进了一颗炸弹一样,油开始拚命往外跑。我呢?嚇得撒腿就往外跑,跑出了厨房。看见油慢慢消停下来,我才小心翼翼的回到了厨房。我用铲子翻了翻菠菜,原本满满的一锅菜顿时缩水了,伏在锅底,似乎在小声的呜咽。看着锅里即將做熟的菜,我美滋滋的在心里夸我自己。突然间,我闻到一股糊味。糟糕,我忘记加水了,菜糊了。我赶紧把煤气灶关上,可是已经晚了。锅里的菠菜已经变成黑乎乎的,非常难看。
这次都怪我自己太大意了,一高兴就忘记时间了。下一次,我一定要认真,不然又会是这样的结果。不过,虽然我把菜炒糊了,但心里还是很高兴的,因为这毕竟是我第一次亲手做的菜呦!
第一次炒菜周记【四】