在日常生活中，我学会了干许许多多的事。可是，我觉得没有一件事比炒菜这件事难忘。以下是出国留学网小编为大家整理的我学会了炒菜周记，供大家参考，欢迎阅读！
篇一：我学会了炒菜
在日常生活中，我学会了干许许多多的事。可是，我觉得没有一件事比炒菜这件事难忘。
那天中午，妈妈对我说：“涵涵，你也不小了，应该学着做点家务活儿！”听了妈妈的话，我飞快地跑进厨房，把已经洗好的菜放在篮子里，又找了一个锅，倒了点油，热了一、二分钟。我再把菜的一 部分倒进锅里，加了点水，并将锅盖盖上。过了七、八分钟，我打开锅盖，由于我一时粗心，把糖看成盐了，不成了糖。炒好了，我一尝，奇怪，菜变甜了。妈妈也尝了一下，哭笑不得。
我连忙再倒了点油在锅里。热一、二分钟，我再把剩下的菜倒进锅里，加了点水，再次盖上锅盖。七、八分钟后，我又打开锅盖，下了点儿盐。一会儿，菜炒好了。当我把香喷喷的菜端到妈妈面前时， 妈妈露出了会心的微笑。
篇二：我学会了炒菜
每当我提起“炒菜”这两个字，我眼前立刻浮现出我狼狈不堪的景象。
记得那是一个星期天，爸爸、妈妈不在家，到中午了，我的肚子向我唱起了“空城计”。我便大声喊道：“我饿了，我饿了。”哎，没办法，只好自己做了。
我从箱子里拿了几个马铃薯，洗净，去皮，准备切。我拿起菜刀，刚碰了马铃薯一下，它就像淘气的猴子一样，蹦来跳去，害得我追着它跑了大半天。
我定了定神，握住菜刀，这时它好像听话多了。我一片一片地切着，心里美滋滋地。
一切准备就绪，开始炒菜。锅里的油热了，把马铃薯倒下去，翻了几下。我自以为这样就可以了，可以休息一下，就跑去看起了电视。后来，我闻到了一股糊味。我跑到厨房一看，白洋芋变成了黑洋芋了。
这件事过去了很久，但在我的脑海里，就像一个贝壳，凶勇的海水也冲不去。
篇三：我学会了炒菜
星期天，爸爸、妈妈不在家。可是我的肚子已“咕咕”地在唱“空城计”了，平常妈妈总说我小什么事也不让我做。今天我来当一次“小大人”！
第一次我拿了两个蛋，然后学着爸爸平时炒菜的样子做，可是我把它搞砸了，奶奶告诉了我方法，还告诉我说万事开头难。
第二次我拿起了两个紫得发亮的茄子，我先帮茄子“洗澡”再把它的“绿帽子”摘了下来，最后把它切成了一块又一块的薄片。我点燃煤气灶放好锅、倒好油，等油冒烟的时候我把茄子全部放入锅中， 再拿出铲子翻来翻去，可是我向右翻它们向左“逃”，我向左翻它们向右“溜”，还有几块向锅外“跳”。我放好调料，大约又炒了三四分钟，再放入水，然后盖上锅盖。几分钟过后我听见“叭叭”的 声音心里才松了一口气。心想爸爸平时炒各种各样的菜一定更辛苦，我拿来了碗，一碗香喷喷的菜终于出锅了。
这时妈妈回来了，她吃了我炒的菜夸我说：“我的儿子长大了”我听了这话心里像吃了几勺蜂蜜——甜极了。
篇四：我学会了做菜
今天，爸妈都不在家，又快到吃午饭了，我想自己来煮一餐丰盛的午餐给自己吃。我把电饭煲的内胆洗干净，把米放进去，又把米洗了几次，放好水，插好了电源。接下来我开始做菜，我想着平时 爸爸给我做的我的最爱，葱煎鸡蛋，我把葱拿出来，洗干净，把鸡蛋的外壳也洗干净，把葱切好，开始煎鸡蛋了，把煤气打开，我把油放进锅里，那油发出滋滋地声音，我赶紧把葱花和鸡蛋放下去，又 把火关小点，我的加班记，把鸡蛋翻了边，哇噻，好香，我把煎好的鸡蛋放进碗里，还来不及吃我已经流口水了。饭也已经煮熟了，我开始了我美美的午餐。一想到我自几也能做饭菜了，我好开心。
篇五：我学会了炒菜
昨天，我学会了炒菜。那可是我第一次炒菜，炒的是豆角。
可能是因为第一次炒菜的原因吧，我开火把油倒到了锅里，洗了洗菜，以切了切，油热了“劈漓啪啦”的声音出来了，我急忙关上火，才把豆角放里边，后再开开火，又发出了声音，我又不敢动，因为 ，妈妈对我说过，自己一个人在家不要开火。我从锅内把一部分铲出来放到碗里，又把锅里的炒了炒，我没放水，炒了炒，等豆角变成了青色的了，我马上关火，又把碗里的放到了锅里炒，等豆角变青 后放到碗里。
突然，一声门铃响了，我像风一样的跑去，把门打开，原来是妈妈回来了，我给妈妈说了一下刚才的事，妈妈急忙跑到那里又炒了炒才好。
同学们！一定要在家长的指导下炒菜。