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今天我学会了泡茶,也喜欢上了喝茶,你也跟我一样吗?下面是由出国留学网小编为大家整理的“学会泡茶周记”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。
篇一:学会泡茶周记
星期天下午,我去学作文,我们作文班的老师让我们观察泡茶的全过程。
老师从黑色的袋子里取茶叶,先捏了一小撮茶叶,小心翼翼的放进杯中。看了看杯子,觉得不够,又捏了一点,看了看,够了。那些茶叶躺在杯子里一动也不动。
这时,老师把滚烫的开水倒进杯中,还没等茶叶睡着呢,一股开水冲过来,茶叶像一群小鱼儿,胆小的往上窜,胆大的却在杯底一动不动。
水静下来了,茶叶们都争先恐后的挤在水面上,不一会儿,有片茶叶开始飘落。过了一会儿,千姿百态的茶叶落下来。有的像蜘蛛侠一样沿着杯壁往下爬;有的像企鹅慢吞吞的飘下来;还有的像鱼儿一样的跑上跑下。
落在杯底的茶叶渐渐变成墨绿色,叶片舒展开来。茶水也变成橙黄色,浓郁的茶香扑鼻而来,真是沁人心脾。尝尝,那味道香甜,令人回味无穷。
原来全家人喜欢喝茶,不光是茶叶的味道清新,而且还有益健康。
篇二:学会泡茶周记
今年暑假,妈妈带我来到外公家,外公正在喝茶。我问外公:“外公,外公你教我泡茶吧!”“想学泡茶是吧?泡茶可是一门学问是有讲究的,要学就得用心哦!”外公语重心长地说。我连连点头,说到:“嗯嗯,我一定用心学。”“那就开始吧。”外公说。
外公先把茶具清洗干净,再用小夹子把茶叶给夹起来,然后把茶叶放进茶杯,量大约是5克。之后,把约80度的白开水倒入杯子中,记住:只要泡到没过茶叶的部分就行了。
我问外公:“外公,你为什么只泡那么一点啊?”“这样是为了喝的时候更美味才这样的。”外公说。外公说完,就把茶放在桌子上,冷却30秒,然后再泡上茶。我闻了一闻,茶香四溢,拿起就往嘴里送,外公看了说:等一等,等茶叶全都在下面的时候喝会更美味。”我点了点头。
从泡茶这门学问中,我明白了一个道理,凡事都要用心,要有耐心。
篇三:学会泡茶周记
今天,老师给我们布置了一个任务,那就是泡茶。
晚饭过后,我迫不及待地开始张罗泡茶。外婆帮我从厨房拿来了茶叶和开水,有了开水、茶叶,首先我从茶叶罐里取出一些茶叶,把它放到一只玻璃杯中,接着提起开水壶,小心翼翼地把开水倒进玻璃杯。
霎时,一股热气升腾而上,伴随着腾腾热气,一片片的茶叶就像一只只可爱的小蝌蚪在杯中四处乱窜,此起彼伏,渐渐地,慢慢地,有几只小蝌蚪不再乱窜,变成了慢悠悠地转动,转着转着,它们有的转到了水面,有的沉到了水底,还有的游到了水中央。没过几分钟,这些小蝌蚪又好似被施了魔法,变得特别的翠嫩特别的翠绿,一个个似乎又变成了一条条的小绿舟在慢慢地划行,美极了。
大约过了十五分钟,茶水变成了清澈的黄绿色,像被涂了颜料,清清的,黄黄的,又绿绿的,很漂亮。
我轻轻端起茶杯,用鼻子凑上去闻了闻,有一股淡淡的清香好像流进了我的心里。我忍不住抿了一小口,苦苦的,却又甜甜的,口中留下了一股很清香的抹茶味道。记得听外公说过,茶还有药用价值,它味甘苦,却有明目清心,解热止渴的作用呢!
我学会了泡茶,从此也爱上了喝茶。
篇四:学会泡茶周记
今天早上,老爸给我了一小杯淡黄的茶,我喝了一口,只觉得舌根有一种酸苦的味道,过后,又带来了一种酸苦的甜味,仿佛历经千万辛酸,终于迎来了甘甜。“这是铁观音吧”,我分辨道,“只有铁观音才有这种味道。”
“你怎么知道?”想不到我这随口的一句话让爸爸惊愕不已,“好小子,有两下子。来,我教你泡茶。”一听泡茶,我马上来了兴趣,老爸又说:“我先做一遍,看好了!“
只见他小心翼翼地拿起一个勺子一样的东西和一盒茶。“这是茶匙。”他指着拿的勺子说。然后,他把茶叶用茶匙盛到茶杯里并顺手把烧开的水到入茶杯,又一边盖上盖子一边慢条斯理地解释:“这是普洱,属于藏香,又属于高温速泡茶,用的是100摄氏度以上的水,只泡五六秒就可以倒了。”
说着,用茶漏接着倒入了公道杯,而后又从公道杯里一一倒入两个杯子。我正要喝,可是老爸又把茶倒了。我问:“怎么倒了?”爸爸说:“这只是洗一遍杯子,下面才开始泡。”
说着,他又加了一遍开水,重复了刚才的动作。一切都是那么紧凑,又不紧迫,一个动作连着另一个。每个动作都是那么从容不迫。我看呆了,迫不及待得也想尝试。
装茶,加水,倒茶,洗茶,再加水,再倒茶……虽然有些滴汤漏水,但我也做出来了,动作毕竟没有爸爸的流畅。
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