每到元宵节,家家户户都会煮汤圆,吃汤圆,汤圆的样子是圆形的,意味着家家团团圆圆,甜甜蜜蜜。那么,汤圆又是怎么包的呢?下面是小编和大家分享的“包汤圆作文400字左右”,一起来看看吧,希望大家喜欢。
包汤圆作文400字左右(一)
元宵节在我们这里家家户户都要包汤圆吃,以前都是看妈妈和奶奶包,今年也不例外。
一大早奶奶就开始准备包汤圆需要的东西,细细的面粉摸起来特别的爽滑。奶奶还做好的肉馅,就准备开始和面。奶奶一边给我唠叨着怎么做手里面还一直忙活着。不一会妈妈也准备好了,就和奶奶一起和面。妈妈帮奶奶倒水,奶奶和,一会到凉水一会到温水,妈妈说只有这样和出来的面才比较好吃。奶奶慢慢的揉着,慢慢的原来干干的面粉就变成了面团,越来越劲道,看起来好看极了白白的滑滑的。妈妈在面团上揪出一个小面团,在手里团啊团然后按出一个小窝窝,吧奶奶准备好的肉馅放进去一点,慢慢的一边转一遍捏着,最后把小尾巴一按这个汤圆就做好了。看起了就很可口。奶奶和妈妈的手法真的很快,不一会就做好了所有的汤圆,看着土盎远门仿佛一个个白白的胖娃娃一样蹲在那里。
我就跟着妈妈去煮汤圆,看着唐远在沸水中翻滚着,我就开始想象汤圆美味的味道了。不到一会汤圆就煮好了,妈妈先捞出一个给我尝尝,我努力的吹着气想把汤圆吹凉,都迫不及待的想吃了。还是自己包的汤圆好吃,比超市买的又实惠陷又多,我最爱妈妈奶奶包的汤圆!
包汤圆作文400字左右(二)
今天,阳光明媚,我和妈妈在家里开开心心地包汤圆,因为我很喜欢吃汤圆。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一点白米粥,用筷子搅一搅,面立刻形成小块状,再倒一点粥,继续搅拌,然后轻轻地用手揉面。面软软的,黏黏的,所以要再加一点面,再揉,终于面揉好了。真不容易呀!
接着,我们把面擀长,再用手掰成像石头大小的小块,揉成圆形,按扁,现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素,放在面饼的当中,按一按,再用面给它覆盖上,揉一揉就好嘞!就这样,我们包了五十多个汤圆,大大小小的,大的里面有两种馅儿,小的就一种馅儿,各有不同。
最后,水烧开了,妈妈把我们包好的汤圆放到锅里,不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里,中间是个大的,四周六个小的,象一朵盛开的白莲花,美丽极了!
吃着自己包的汤圆,好吃极了,真开心!
包汤圆作文400字左右(三)
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,我激动不已。
爷爷睡过午觉之后,就忙着包汤圆,我觉得包汤圆很有意思,就过来凑凑热闹。首先,爷爷把晒好的面粉倒进一个大盘子里,接着往盘里倒上热水,将它们搅拌一下,这样,就可以开始包圆子了。
爷爷经常包汤圆,他已经熟能生巧了,就是闭着眼睛也可以包出圆子来,我的手心也发痒了,真想帮爷爷也包几个,我小声嘀咕着:“怎么不给我也包点儿 ……”奶奶又说起了风凉话 ——:“你还包呢?说不定,你包起来的圆子会变成饺子呢!”我又嘟起了小嘴,爷爷最看不惯我撒娇,所以就同意我包圆子。我说包就包,赶紧拿一些面粉学着爷爷在手上捏,再把它揉成圆的,然后用大拇指按住一处,在手上转,当面粉被做成一个小杯子形状的时候,往里面放点儿包芯,接着再把口合起来,最后搓成圆的。汤圆就是这样做成的。
我按照爷爷的方法试着包圆子,可是最后的结果却和奶奶的想法是八九不离十了,我只好重包,唉,虽然比刚才好了一些,但还是可以用“四不像”来形容,爷爷只好边包边给我做最最透彻的分析,我终于明白了。又继续包,渐渐的,我包的越来越好了 ……
今天的收获可真大,既学会了包汤圆儿,又从中得到了很多的快乐!
包汤圆作文400字左右(四)
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看见外婆正在忙着包汤圆,我便过去学着外婆的样子包汤圆。
外婆说:“汤圆的馅很重要,汤圆的馅好,汤圆就好吃,汤圆的馅不好,汤圆就不好吃。”外婆又告诉我:“做汤圆的馅的材料有三种,分别是黑芝麻、白砂糖、猪板油。”做馅的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗净,沉淀杂物,然后把黑芝麻从水中拿出来,放在阳光下晒干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接着把猪板油放在一起,均匀地捣碎,最后再均匀地放入白砂糖,汤圆的馅就完成了。
接着,要做馅外面的那一层面。先把糯米粉倒入盆子,再放入适量的水,把面粉搓揉成一个面团,在搓成长长的一条,均匀地把它切开来,搓一个个小小的丸子。
接着开始包汤圆了。先在丸子的中间用小指扠一个孔,把馅放进去,把上面封起来,搓成原来的球状,一个汤圆就完成了。接着这样反反复复地做,就成了。
最后开始煮汤圆了。外婆地汤圆分成两个部分,一部分水煮,一部分油炸。接着,外婆煮起了汤圆,过一会儿汤圆都浮出水面,香味飘了出来,我馋得直流口水。
最后,我开始品尝汤圆。我觉得还是炸的好吃,金灿灿的像个小太阳。
吃着亲手做的汤圆,我高兴极了。