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炒青菜作文400字

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  青菜是人类不可缺少的营养来源,每种蔬菜都有它的营养,以下是由出国留学网小编为大家整理的“炒青菜作文400字”,仅供参考,欢迎大家阅读。

  炒青菜作文400字(一)

  星期天我闲着没事干,于是我就想自己来做一道菜,做什么呢?要不做鸡蛋饼?可是难度太大了;要不做粉丝汤,可是太复杂了。炒青菜?对,就炒青菜。

  于是,我便从冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放进盘子里,打开水笼头,把青菜叶用大拇指上下搓洗,洗干净了,我再把青菜切了,系好围裙,准备开始炒菜。

  我打开煤气灶,拿出一桶金黄金黄的油,倒入锅中,等油热了,我就把菜放进去,锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音,像放鞭炮似的。然后我就学着妈妈的样子,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盘菜出炉,该是什么样的呢?应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。我心里得意起来,手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的青菜提前庆贺了。

  菜终于上桌了,我请爸爸妈妈来品尝一下,并等着他们的夸奖。“颜色倒还不错!”妈妈说着拿起筷子夹了一小片叶子放进嘴里,“嗯?”妈妈看看我。“不错吧?”我赶紧问道。“怎么这么淡?”“啊呀,只顾着翻炒,忘记放调料了。”

  第一次炒菜,我以失败告终,我心里很不高兴。爸爸似乎看出了我的心思,意味深长地对我说:“失败乃成功之母嘛。”听了爸爸的这句话,我心里便宽慰了许多,我默默地决定:在学习上我也要仔细、认真,不可以象今天炒菜一样——粗心大意。

  炒青菜作文400字(三)

  星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在妈妈的指点下学习炒青菜了。

  开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着妈妈的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”

  等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则……

  接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。

  终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。

  吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。

  炒青菜作文400字(四)

  春节到了,我为家人做了一盆炒青菜。

  一开始,外公担心我会烫伤,坚决不同意我炒青菜,我一会儿死缠烂打,一会儿强词夺理,终于千方百计经过了外公的批准。外公和我先将锅子冲干净,开好火,接着倒上一些油,油上出现了一堆小泡泡,外公说要等小泡泡消失就可以放菜了,这可是一个生活小常识。小泡泡消失了,外公“唰”地一下将青菜倒入锅,眼疾手快地把我一推──啊!好险。锅子似乎发了怒,喷出了滚烫的油烟!外公却上前一步,啊?“火山爆发”了,外公怎么不怕?细细一瞧,虚惊一场,油已经在锅里安定下来。外公把锅铲递给了我,我便在锅子里一下一下地翻炒起来。我越炒越熟,使我不得不相信古人的一句话:熟能生巧,业精于勤。看着锅里开始渐渐熟了的青菜,我好不得意。正当这时,由于青菜较多,我用力过猛,一不小心把一片青菜叶片炒到了锅外,我大惊失色,赶忙将叶片放回锅,心里有些惭愧。随后,我撒了些盐,倒了些水,盖上锅盖,大功告成了!我将青菜放到盘中堆成小山的模样,为家人送了一份特别的新年礼物──炒青菜。

  当全家人围坐在餐桌上时,我端上炒青菜并开始介绍:“这道菜叫炒青菜,是绿色的,像一座小山,味道……”,我尝了口说:“是咸的,请大家品尝一下!”舅舅尝了口说:“不错哦!小小年纪就会炒菜了!”大家一起开怀大笑,屋里充满了欢声笑语,洋溢着浓浓的节日气氛。

  炒青菜作文400字(五)

  今天中午,妈妈让我学着炒青菜。

  妈妈早已洗好了一篮青菜,我便大刀阔斧,“刷刷刷!”几下,青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。接下来,我打开煤气灶,先把油倒进锅,片刻,油锅便像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响,泛起了一朵朵小浪花,愤怒地冲向油锅的四周。油星沫子向锅外四周飞溅,仿佛向我宣战呢。我连忙向后退了几步,吓得手足无措,心“砰砰”直跳,愣愣地站了一会,直到锅里冒出了白烟,方才回过神来,连忙跑过去关火。过了好一会,沸腾的油锅渐渐平息了下来。我连忙把青菜放进油锅,然后再打开火。心想:呵呵,我就不信我制不了你!果然不出我所料,油锅仿佛“怕”我了,不敢再发飙了,再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”了!我心里美滋滋的,有点飘飘然了。我往锅里添加了点盐,再用锅铲把青菜翻炒起来,锅里“吱啦啦”作响,仿佛在演奏一曲动人的音乐会。而我,就是这场音乐会的指挥家。一会儿,硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的,晶莹透亮,散发出阵阵馋人的香味。

  青菜刚刚被我装在了盘子里,闻香而来的妈妈二话不说就用手夹了一根,迫不及待地尝起来。边吃边说:“味道不错。“

  我心里像喝了蜜一样甜,下次我还会做更多的菜来孝敬我的爸爸妈妈。

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