谁说小孩做不了大事儿呢!宅在家的一两个月里,我在妈妈的指导下,摇身一变,变成了我们家的大厨,现在我们家的一日三餐,我也能掺和一下,为爸爸妈妈分担一些了。
小孩变大厨这个主意,一开始我的爸爸提出来的,他见我在家闲得慌,让我跟着妈妈去学学做菜。没想到的是,我在妈妈身旁看了几天后便无师自通了,直接抢过妈妈的围裙系上,三下两下便做出了西红柿炒鸡蛋、醋溜土豆丝以及麻婆豆腐来。端上桌那一刻,我的爸爸妈妈都惊呆了。
自那一顿饭后,爸爸妈妈便真的相信我是一个可塑之才了。由妈妈亲自授课,开始了我小孩变大厨的关键时期。妈妈这会儿对我的指导已经不是我之前做的那些小菜了,妈妈开始指导我做大菜了,她认为以我的天赋,可以学学做大菜了。
妈妈首先教我的是四喜丸子。那是一种看起来像是红烧狮子头一样的菜,可是吃起来却别有风味。妈妈在闲着的时候便带着我剥荸荠,妈妈说荸荠切碎了放在肉丸子里,那味道是可以鲜掉眉毛的。还没有吃过四喜丸子的我,便只是低下头认真剥荸荠。等到妈妈用荸荠和肉馅儿教会了我做一大颗丸子后,我这四喜丸子才算是有了初步的成效。四喜丸子之所以是四喜,也就是需要四个丸子才可以做成的,妈妈教我做一个,后面的三个由我练习并做到。
那一顿四喜丸子端上桌,我真感觉到了妈妈所说的鲜掉眉毛是怎么回事儿。我还在陶醉在四喜丸子的美味里,爸爸妈妈已经把小孩变大厨这件事儿通过电话告诉我了我的爷爷奶奶外公外婆了。
现在我们家的饭菜,一周也有两三顿是我做的了,成功从只会吃的小孩变成了也会做吃的大厨。
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