有特长的人，通常都是“挑食”的人。他们的时间总是在做那件他们喜欢做的事儿，做的时间长了，那件喜欢的事儿也就变成了他们的特长。我的姥爷就是这样的人，他喜欢做菜，他做菜的时间长了，也就成了大厨。
姥爷这个大厨，虽然不是外面餐厅里还会雇佣的大厨，却是我们整个家族以及我们的邻居都公认的大厨，真正的大厨，每次提起姥爷的时候，大家还都是竖着大拇指说的，可见姥爷的特长是真的特长，不仅能够犒劳我们整个家族，还能犒劳我们的邻居。
据我的妈妈说，我的姥爷在五十五岁之前从来都没有进过厨房，每顿饭都是姥姥做的，是一次偶然的机会，姥爷吃到了一道让他终身难忘，却也再也没有机会吃到的菜后，姥爷开始钻进了厨房，潜心研究那道菜的做法，那道菜至今还没有做出来，姥爷却把其它的菜都做了出来，他做其它菜也是为了找到那道美味料理的诀窍，这么多年下来，那道菜的诀窍虽然还没找到，他却变成了一个能够做出众多美味料理的大厨，做菜变成了一件他喜欢的事情。久而久之，做菜也就成了他的特长了。
姥爷这个有特长的人，自从喜欢上了做菜之后，也就再也没有花心思到别的事情上了。家里其它的事儿都交给了姥姥或者妈妈和舅舅他们，他只负责厨房里的活儿，负责把大家喂饱也喂好。本来大家还都有些不乐意的事儿，但吃到姥爷越来越美味的食物后，也就允许他不管不顾只当好大厨了。
我们的邻居在吃过姥爷的菜之后，也对姥爷赞不绝口，以致于他们时不时就会找机会来我们家“蹭”饭，吃姥爷那在外面哪家饭店也吃不到的美味料理。
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