那么，写【日记】真的较难吗？在每一篇日记当中记录着我们个人的成长历程。下面是小编精心为你整理的“种豆的观察日记”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
种豆的观察日记(篇1)
第一则
今天老师让我们回家种豆子，我迫不及待的开始了。
妈妈说，种豆子之前要先把豆子泡胀，等它发芽，我便把豆子们放进水里开始泡豆子，几小时后，可爱的豆子身上逐渐起了皱纹，凹凹凸凸的，有大部分的豆子头变扁，慢慢的将细小的豆芽一点一点的挤了出来，其中有个最大最宽最长的豆子，一端缓缓地凸了起来，我还以为准备要“炸”开了，原来他是要准备起床了，他懒懒地将豆芽伸出来，最后的时候，他却停住了，我怎么盼他都不动，只好睡觉，等第二天早上再来看看了。
第二天我起床，看到泡豆子的水上浮出了圆圆的小泡泡，难道他是觉得氧气不够要换水了？妈妈在换水之前脱下了一个豆子“衣服”，让我看看里面，里面黄黄的，加上嫩嫩的芽，就像一个黄棕色的小企鹅。
豆子的成长真是奇妙啊！等放学后我再来看看吧……
第二则
放学回家，我立刻冲进房间，看看我的豆子有没有什么变化？
水面的气泡比之前少了一些，我的豆子有两种。一种是绿豆，另一种是黄豆，绿豆们纷纷从衣服里“蹦”了出来，而且也长了芽，有些是黄色的，有些是白色的，芽儿都一根根的竖起来，我还摸了一下，绿豆的芽不尖，但你用手指摸摸它的芽头，还是很结实。
黄豆们虽然芽的形状已经出现了，但皮还没有脱，为什么呢？难道还不是时候？或者他们不想脱下自己的衣服吗？我带着疑问，小心翼翼的拔开了一个黄豆的皮，啊……我终于看到黄豆的豆芽儿了，他们那胖胖的，可爱的芽好像在睡觉似的，紧贴着他们那块大豆肉。
等妈妈回家后，我把我的发现给她看，她说这样光泡着的话，是长不大的，说着拿了一个过滤网，把豆子都装在了里面，“这样天天洒水三次，他们就能长大了，我以前无意间试过一次，长了30多厘米高了”，听了妈妈的话我开心极了，能长那么高，那我明天早上起来看看，说不定能长几厘米高了，我带着好奇的心思进入了梦乡，第二天我起床一看，豆子们虽然还没长起来，但黄豆的皮都破了，豆肉都打开了，就像一只嘴巴欲张的鲸鱼。
一夜之间，豆子们的变化真大呀！不知道放学后会有什么变化呢！
第三则
国庆放假，我把可爱的豆子们用塑料盒装上带去了乐昌外婆家。
中午做饭时，妈妈用火的热量将铁丝烧红，并用铁丝给饭盒钻孔，钻了近50多个，她说这样豆子就可以吸收和过滤我们给他准备的养分。
回到顺德的第二天早上，妈妈又有了更加精奇的发现：绿豆们的牙变长了，黄豆的芽也长大了，而且，他们的牙上，还长出了一些细细的小丝，就像刺一样，却又很柔软。
试着将绿豆们的芽拉直，就像一个路灯，平放在桌子上，就像一条长长的青蛇，正在回头咬自己的脖子，他们的嘴里吐出一条细细的嫩芽，嫩芽上长出两片带卷的叶子，叶脉清晰可见，不仅像密密麻麻的蛛丝，还向一条细蜈蚣。
中午，妈妈说，我们可以试着把豆芽做成菜，于是一道芽菜就上桌了。“我尝尝，我尝尝”，我迫不及待地拿起筷子，尝了一根，嗯还不错，只是有点苦。
豆芽又漂亮又美味，再种几天不知道又有什么变化呀？
种豆的观察日记(篇2)
今天，妈妈在淘宝上给我买了一些豌豆和一个种豌豆的盆子。
过了两天豌豆和盆子到了。我把一两颗烂豆子挑掉，然后洗一次，再把豌豆泡在水里。
第二天早上，我起床第一件事就是看我的小豆苗，果然我的小豆苗只是长高了一点，不过我是很高兴，我知道不可以向《揠苗助长》这个故事里面的主人公一样，这样没有收获的，反而会竹篮打水一场空。再过两天小豆苗变成了可以炒着吃的豆苗。
第三天的下午，我背着书包回家，一进门就闻到了炒豆苗的香味，晚上我吃的很饱。
这就是我的劳动成果。
种豆的观察日记(篇3)
10月3日 星期一 小雨
今天早上，我起床去看我昨天种的豆子。我失望极了，种子并没有发芽，土一点动静都没有。这是怎么回事呢？难道他们不发芽了？他们的种子是坏的。也不可能，当时，那种子是非常饱满的，妈妈都说过那种子是非常好的。
我问妈妈这是怎么回事，妈妈说：“估计是豆子那里没水了，快去浇水啊。”我去浇了水，然后看了一下那水杯，再我摸了一下，果然没水了。我拿了一个杯子去装水，然后把水慢慢的倒进第一个盒子里。一不小心倒的太多了。我马上又将盒子里的水倒出一部分来。
下午，我满怀期待的去看了豆子。发现杯子里有一些豆子已经脱壳了，长出一条白色的尾巴，像逗号一样。但土里面的豆子还是不见动静。
晚上，我又往盒子里浇了一些水。那些豆子显得更大了，尤其是黄豆，被水浸泡得像个大胖娃娃。我高兴极了，我猜也可以猜到，豆子的“准备”做得挺到位的，很快就会发芽的。可惜的是我没发现土里的那些豆子冒芽出地面，真希望它们快快长大！
种豆的观察日记(篇4)
前几天的语文课上，老师布置了一项“观察芽菜”的日记。
我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆悄悄的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不循分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。
喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天仍是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，似乎圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，似乎一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。
第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的似乎一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的似乎一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的芽菜更似乎是老爷爷白花的胡须，看着芽菜们你压我、我挤你的样子容貌，我开心的笑了。
过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的似乎小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。
从观察了绿豆的生长过程，让我感触感染到，观察一件事物一定要当真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。
种豆的观察日记(篇5)
月14日(第1天) 我把绿豆，豆角种子，丝瓜种子一起放在杯子里，然后倒上水，放在了窗台上。因为妈妈告诉我，种子先在水里泡一泡，再种到土里，发芽会快一些，我期待着种子宝宝们快快生根发芽！
4月15日(第2天) 早上一起床，我就迫不及待地跑到窗台前，看看它们有什么变化，哇！我看到一个个绿豆的衣服都从中间裂开了一条缝，路出白白的小肚皮，好像在和我打招呼似的。而豆角种子却变化不是很大，咖啡色的衣服有点皱巴巴的，丝瓜种子呢，一点变化也没有，好像有点懒惰呀！
4月16日(第3天) 绿豆宝宝把绿衣裳全部给脱了下来，变成了白色的，发出了短短的弯弯的芽儿。我把它们种在了花盆里，首先把花盆里的土用水浇透了，再用手把它们插到了花盆的土里，不能太深，露出了点头儿，这样它们能长得跟快！
4月17日(第4天) 绿豆宝宝的小芽儿又长长了，豆角也发出了弯弯的芽儿，好像在比赛谁长得快，有的低头像数字“9”，有的抬头像“6”有的挺胸像“7”还像“一把小镰刀哩”。丝瓜宝宝呢，还是纹丝不动，静悄悄的，真急人呀！
4月18日(第5天) 绿豆宝宝和豆角长得越来越高了，在那里歪着脑袋，好可爱，我还发现它们的豆瓣中间长出了小叶儿，好像一对小翅膀。
4月19(第6天)绿豆宝宝和豆角宝宝最高的长到了5、6厘米，一个个豆瓣的头好像小鸡的头，豆瓣间的小叶儿就先小鸡的嘴，看上去好像小鸡在捉虫子，很有意思。这时我看到旁边的丝瓜种子终于发芽了，就像乌龟从壳里露出了小脑袋。
4月20日(第7天)今天我看到它们的变化可真大，叶子变大了变绿了，一对叶子好像兔子的耳朵，看着它们，我好开心啊！因为这是我自己亲手种的小植物，我学到了豆子发芽与温度、水分、空气密切相关，我也从中得到了收获的喜悦，我会继续观察它们的生长！