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包饺子日记一年级系列

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2023-02-03 15:42

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  出国留学网专题“包饺子日记一年级”推荐内容。

包饺子日记一年级(篇1)

  今天我们家包饺子了,我和爸爸妈妈一人戴着一个围裙摆开了包饺子的阵势。

  妈妈先把面和水拌在一起,和成一个大面团,然后再揪成一个个小小的面团,再用手一压,压成一个小圆饼。我的任务是擀饺皮,我把小小的面饼擀成又圆又薄的面皮。爸爸开始包饺子了,他把一勺新鲜的肉馅放在饺子皮里,两边一捏变成了月牙形的饺子,不一会儿,一个个的饺子被包好了。

  妈妈把饺子放进了热滚滚的锅里,过了几分钟,香喷喷的饺子被妈妈端上了桌。看着我们三人的劳动果实,不觉让人胃口大增。我和爸爸狼吞虎咽地吃了起来,撑得我的肚皮跟饺子一样圆滚滚的。

  今天的“饺子宴”我们吃得真过瘾,享受自己的劳动成果真有意思!

包饺子日记一年级(篇2)

  放学路上,看着街边那些色香味俱全的饺子,真是让人垂涎三尺,我想包饺子肯定很简单,回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。

  我先把肉洗干净,再把香菇放在热水里浸泡了一段时间,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下来放上一勺盐,半勺糖,适量料酒,一点酱油和许多葱花,用筷子顺时针使劲地搅拌起来。

  拌好了馅儿,我拿起一张饺子皮,把它展开平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一点儿肉馅,放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了,我的第一个饺子软塌塌的,不能立在盘子上,就像一个头大身体小的孩子。于是,这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅,可因为肉馅太多了,整个饺子圆鼓鼓的,我捏住这一头,那头就露出了很多肉馅,好不容易捏住那一头,这一头又咧开了嘴,我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后,我又试了一次。第三次,我在里面放上不多不少,刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信,一连包完了剩下来所有的饺子皮。

  所谓熟能生巧,我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子:三角饺,用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺,中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后,有的像小鱼随着水流一起舞蹈,有的像调皮的孩子在游泳,还有的在嬉戏打闹……

  真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!

包饺子日记一年级(篇3)

  今天我非常无聊,妈妈见了,就叫我帮她包饺子。

  可是,我根本就不会包饺子啊!怎么办呢?妈妈面带微笑地对我说:“没事的,我来教你,好吗?”我活蹦乱跳地说:“好哇!”

  “先来拿一片饺子皮,用食指沾一点儿水,在饺子皮的边缘一圈涂上水,再放点儿饺子馅儿,最后包起来就行了。”妈妈当起了“教练”。我一边包,一边看着妈妈包饺子的动作。没过一会儿工夫,我就学会了包饺子了呢。这时,我信心满满地对妈妈说:“我们来比赛包饺子,怎么样?”妈妈听了,立马说:“比就比,谁怕谁呀!”

  我和妈妈开始比赛了。我立马快速包了起来,可是我怎么能比得过妈妈呢!我包一个饺子的时间是妈妈包两个饺子的时间。最终的比赛结果毫无悬念――我输了。我把两只耳朵耷拉下来,脸红红的。妈妈看见了,关心地说:“怎么了呀,是不是因为输了而不开心?”这下我的脸变得更红了,不好意思地点点头。而妈妈却高兴地说:“没关系,下次继续努力就可以了,懂了没有啊?”我又由阴转晴,高兴地点点头。

  这次的包饺子比赛很有趣,今天我过得很充实、很快乐。

包饺子日记一年级(篇4)

  今天,妈妈休息,她说要和我一起包饺子,我可高兴了,因为这是我第一次学包饺子。妈妈先把肉、笋、葱、香菇等切碎,再加上一些调味料,用筷子搅拌均匀,这样香喷喷的饺子馅就准备好了。我们开始包饺子,我拿起饺子皮,用勺子舀了一勺馅,放在皮中间,学妈妈的样子包,可是每一个饺子就象耷拉着头的小鸭子,而妈妈包的就象一把把精致的小梳子。我有点泄气了,妈妈说:“只要你多包几次,也能像我一样包得这么好了。不管做什么事,都不可以泄气,只要自已努力,就一定能成功的。”

  包好饺子后,我们开始煮饺子了。妈妈说只要煮到饺子浮起来就可以吃了。自已包的饺子特别好吃,我一口气吃了十一个,吃得我肚子都撑在那里了!

包饺子日记一年级(篇5)

  今天,奶奶从超市买来饺子皮、肉、香菇、香菜等一些食材,下午做好馅后,我兴致勃勃地和奶奶一起包饺子。

  我拿起一个饺子皮,在它的边缘用勺子抹上一层水,这样饺子皮在包合时可以很容易粘住。再在中间放一点馅,按我的口味,放多点!不过太多了也不好,会把皮撑破。最后一步是包合,我用手把饺皮轻轻叠起来,压平。我本以为会包得非常漂亮,没想到,包出的却是一个中间鼓起的半圆,难看极了。这时,爸爸回来了,他见我们正在包饺子,也加入了“包饺子大军”。我仔细观察他是怎么包的,只见他熟练地往一个饺子皮上抹上水,再把馅放一点。我注意到,他放馅总偏在一边放,他告诉我,这样包出来的饺子能站起来。最后,包合时他左捏一下右捏一下,饺子上就出现了一道波浪花纹,漂亮极了。我照着他的方法做,包出的饺子果然很美观。

  晚饭时,我吃着自己包的饺子,我觉得这是我吃过的最香的饺子,因为,这是我的汗水和努力换来的。

包饺子日记一年级(篇6)

  今天,我做完了今天的任务,很无聊,便想起了包饺子。

  星期天下午,妈妈让我包饺子。我学着妈妈的'样子擀起面皮来,结果力太大了,面贴在擀面扙上,我把它划下来,有贴在面板上了。我气坏了一下子把擀面杖扔在一边,妈妈说别擀了还是包饺子吧,结果捏住这边,那边的馅又冒出来了。最后总算包好了,可形状难看极了,我羞得满面发热,我学会了包饺子。

  今天,婆婆说中午吃饺子。我和公公一起去菜场买了饺子皮。回到家后婆婆已把肉馅准备好了。我一看,第一种是芹菜鲜肉馅、第二种是青菜、香菇鲜肉馅。于是,我和婆婆包了起来。我先拿一块饺子皮儿放在手心,再把肉馅放进去,用手蘸一点儿水在饺子皮的最边上涂半圈,再对折捏一捏。一只饺子就做成了。我包得又快又好。中午还吃了好多呢!

  我的饺子没上战场就趴下了。今天,妈妈对我说:”咱们今天吃韭菜鸡蛋饺子。”我听了很高兴,于是我们就行动起来。妈妈和好面,切好了菜之后,我们就开始行动了。我先拿一个饺子皮,再夹了些馅放上去,把口捏好,放在案板上,一个饺子就包好了。再看看妈妈的饺子,一个个挺着将军肚,可我的还没有上战场就趴下了。煮好了饺子,我吃的特别香,因为这是我自己包的。

  今天晚上,我们全家人在一起包饺子。爸爸擀皮,妈妈包,我干什么呢?想了一会儿,我就开始帮妈妈传递饺子皮,妈妈高兴地说:“你真是一个好孩子,能为父母做一些力所能及的事情了。”听到妈妈的夸奖,我的心里美滋滋的,干起活来更起劲儿了。饺子包好了,我想,今天的饺子一定非常好吃吧!因为今天的饺子里也有我的劳动成果呢。

包饺子日记一年级(篇7)

  童年是一条清澈的小溪,摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马,在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷,而最难忘的是一次包水饺的经历。

  那天妈妈跟我说:“宝贝,今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺,而且是亲手做的,我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮,摆在桌上,开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后,迫不及待卷起袖子,抓饺子皮,捞馅料,捏边角,有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话,馅料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起来好干瘪,似乎对主人意见很大。我急了,直接把皮往中间捏,结果它又摇身一变,难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下,妈妈做的饺子多好看,白白净净,乖乖地躺在砧板上。我泄气了,这饺子可真不好包。

  妈妈看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地说:“包饺子虽然不难,可也需要细心、耐心,你这么急,当然做不好了,来,妈妈再示范一遍。”说着,她轻轻地夹起一张皮,放上适量的馅,然后对捏饺子皮中间部分,再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边,之后又换手,捏合饺子左半边。瞧,一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心,按妈妈教的方法,有条不紊,终于,我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣,惹人喜爱。

  这些快乐的饺子,让我懂得了做事要有耐心、细心,也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!

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