小学作文学会煎鸡蛋 篇1
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，我就会想起我学煎鸡蛋的情形。
那是一个周日的上午，我心血来潮，想自己煎一次鸡蛋吃。但是我怎么做呢？当然麻烦母亲大人教我一下。说请就请，我马上就把母亲大人请来了。她站在一边，光动嘴不动手，指挥着我。我先拿起鸡蛋，放在桌子上。然后打开火，把油倒入锅里。立刻，锅面的油坐立不安，像热锅蚂蚁，兴奋地跳起舞来。
油热了，我拿起一个鸡蛋，朝桌角嗑去，一个光滑的蛋壳出现了一条裂缝。然后，我马上把手移到锅的上方，因为我怕油溅到手上所以我把手抬得高高的，然后顺着裂缝用力一掰。“别”妈妈一声叫喊，同时鸡蛋掉进锅里，几滴滚烫的油毫不留情见到了我的手上，火辣辣的疼。“你应该把手放低些”，妈妈说。“我按照妈妈的说法煎了第二个鸡蛋，果然这个鸡蛋温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生了。真高兴啊！
不仅能吃自己亲手做的煎鸡蛋，更学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
小学作文学会煎鸡蛋 篇2
平时都是妈妈给我做饭。最近，妈妈工作特别忙，经常加班。我想：要是自己学会做最爱吃的煎鸡蛋，今后就不会饿肚子了。周末写完作业，我跟妈妈学起了煎鸡蛋。
在妈妈的指导下，我开始操作起来。我先在冰箱里选了一个鸡蛋，把锅放在煤气灶上，点着火，把锅烧热后，往锅里倒油。只听“哧哧”响，油冒烟了，说明油已经热了，妈妈让我把鸡蛋磕开放入锅中，于是，我赶快把鸡蛋在锅边轻轻一磕，蛋壳马上就裂开了，双手把鸡蛋往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋黄和蛋清落入锅中，只听“哗”的一声，鸡蛋在锅中形成了一个圆形，像个金灿灿的小太阳。不一会儿，鸡蛋渐渐地凝固了，香气扑鼻。等一面快熟时，妈妈指导我赶紧把鸡蛋翻过来，煎另一面，妈妈说这时要用铲子轻轻地触碰鸡蛋，试探一下蛋黄是否凝固。大约一分钟左右，鸡蛋就熟了。我关掉煤气，把煎蛋盛到盘子里，最后倒入一点生抽，香喷喷的煎蛋就做好了。看着那一盘油汪汪、黄灿灿的煎蛋，颜色可真漂亮，味道也一定不错。
我把自己亲手煎的第一个鸡蛋端给妈妈吃，妈妈连声称赞：“好吃！真好吃！”听着妈妈的称赞，我心里别提有多高兴了！特别有成就感。
我终于学会了煎鸡蛋！生活中还有许许多多的本领，等待着我去学习与尝试。今后，我要好好学习生活的本领，做一个勤劳能干的孩子。
小学作文学会煎鸡蛋 篇3
因为我从小喜欢吃煎蛋，所以今天早上起床后我问妈妈：“妈妈，你能教我煎鸡蛋吗？”“好！”妈妈爽快的答应了。
我走进厨房，先打开锅盖，下了点油，把火调到最小一档。很快，锅里的油像顽皮的小精灵一样，一边唱歌一边跳舞，“噼里啪啦”的响着。等油热了以后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边磕碎，我看鸡蛋没有裂开，妈妈说：“磕鸡蛋的力气不能太大，也不能太小！”我点点头。又重新来多一遍。然后我用手把鸡蛋掰开两半，橘红色的蛋黄夹着透明的蛋白流到锅里“滋”的一声，蛋的香味弥漫了整个厨房，蛋白慢慢变成乳白色，渐渐地起了一个个白色的泡泡，过了一会才消失。这时妈妈又说：“要多次‘翻身’鸡蛋才会熟的！”我用铲子把鸡蛋“翻身”多次后终于大功告成！我把鸡蛋撑到盘子里。“啊！真香！”我用鼻子嗅了一下。这时，爸爸走过来，尝了一口，满意地说：“真好吃！我的女儿学得真快！”我听了爸爸的话，心里像吃了蜜一样甜滋滋的。
今天，我学会了煎蛋，从学煎蛋这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
小学作文学会煎鸡蛋 篇4
早晨，爸爸妈妈忙着去上班，没有给我做早餐。我起床后，肚子饿得咕咕叫，好像在说：“主人，怎么还没有吃的啊？”于是我决定自己煎一个鸡蛋。
说干就干，我打开冰箱门，霎时感觉到一股冷气扑来。我赶紧用右手的两根手指头夹出一个鸡蛋，左手五指并拢稍微往上倾斜，变成一个小篮子的形状，把鸡蛋小心翼翼的放进“小篮子”里，关上冰箱门，慢慢地走到灶台边。我打开碗柜，拿出一个干干净净的碗放在菜板上，再把鸡蛋在碗上轻轻一敲，一道裂缝出现了。这时，我用双手的四个手指头托住鸡蛋，大拇指在裂缝处轻轻一掰，蛋液就流到了碗里。我把炉灶的开火器往左边一扭，火苗“唰”的一下冒了出来。
我拿起油壶，稳稳地抓着壶柄，将壶身微微倾斜，沿着锅快速翻转手腕，金黄的花生油在空中划出一道道弧线，落入锅底，锅里顿时发出一阵阵“吱吱”的响声。我倒入鸡蛋，一面煎好后，再翻过来煎另一面。等两面都煎好后，鸡蛋就可以吃了。
小学作文学会煎鸡蛋 篇5
我最喜欢吃煎鸡蛋了，经常在吃着煎鸡蛋时会想：要是妈妈不在家而我想吃了，怎么办啊？于是我就有了想学习煎鸡蛋的想法，终于有一次机会来了。
那一天，妈妈问我：“宝贝，中午吃什么啊？”我说：“只吃煎鸡蛋，可是你教我做。”妈妈吃惊地看着我说：“OK！”我就学着妈妈的样子，拿了两个鸡蛋，然后敲破放进碗里。不好！由于用力过猛，好多蛋壳都碎了，和蛋清一起掉进碗里了，妈妈说：“没关系，捞出蛋壳就行了。”我只好把蛋壳一片一片地夹出来。捞完蛋壳，我再拿来一双筷子搅拌，还好这一步没出现什么差错。终于开始煎鸡蛋了。我打开煤气灶，调到合适的火，然后就是最惊险的一步——倒油。我把凝固的猪油倒进锅里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起来，我把鸡蛋一下子倒了进去，这时一颗滚烫的油珠溅到了我的脸上，“啊，痛死了！”我大叫道。妈妈说：“先把火调小一点。”我手忙脚乱地赶紧调火，过了一会儿，锅里的鸡蛋变得黄灿灿的，我小心翼翼地撒上一点盐，再用锅铲来回地翻滚，这时一股鸡蛋香味充满整个厨房。关火，出锅！盛到盘子里后，我夹上一块放进嘴里，“呸，好咸！”我赶紧吐了出来。妈妈笑道：“盐放多了，下次就要注意了。”
这次煎的鸡蛋虽然很咸，但是是我自己亲手做的，我仍然很高兴，通过这次的事，我明白了世上无难事，只怕有心人的道理。
小学作文学会煎鸡蛋 篇6
我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。
妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按他*的指示做。妈妈提着油说：“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。
不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。
我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。
翻炒了二来分钟后，我与妈妈“换班”了。妈妈问我：“你想吃生点的还是熟点的？”“哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊？”我问。“当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了，我尝了一口，呵！用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比他*的香多了！我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：“从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃！”
我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。
小学作文学会煎鸡蛋 篇7
今天我学会了煎鸡蛋，可不简单哩！
和蔼可亲的妈妈就是我的老师。我蹦蹦跳跳地来到冰箱前，欢快地取出一枚白胖胖、椭贺形的'鸡蛋，在事先准备好的牵连轻轻敲了几下，再用力一掰，鲜黄的蛋黄随着透明的蛋清一起慢慢地流进碗里，好像是舍不得它们的蛋壳小屋，想多留一会儿呢！
终于开始煎蛋啦！我让妈妈把煤气灶打开，等锅烧干了，我马上倒了些油流进锅里。妈妈在旁边说：“等油烧热了，才能倒鸡蛋哦！”不久，缕缕青烟冉冉升起，我立即倒下鸡蛋。忽然间，鸡蛋上冒出许多泡泡，等泡泡变大了，我连忙用铲子把煎蛋翻了个身，把泡泡挤破，没想到这么短的时间，煎蛋就“缝”上了金色的花边，真美！过了一会儿，香喷的煎蛋做好了。
我端着鸡蛋，迫不及待地请妈妈品尝，妈妈尝后笑眯眯地说：“烧得比我还好吃，真棒！”
我终于学会了煎鸡蛋啦，好开心啊！