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今天小厨师作文集锦9篇

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2023-04-06 13:22

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小厨师作文

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  哪些优秀作文可以作为写作的参考呢?相信大家都跟作文打过交道吧,作文内容不固定,每个人都有自己的想法。好的文章是一种人生的修为,相信你应该喜欢编辑整理的今天小厨师作文,希望能对你有所帮助,请收藏!

今天小厨师作文 篇1

  说起我们家,还算是一个和睦的家庭。但自从有了电视、电脑的存在,多少为我们家添了一些冷漠。每天,我做完作业,就和爸爸打电脑,看电视。而妈妈则一个人在厨房做饭,显得很孤独,我心里一直过意不去。于是,一天,我对妈妈提议道:“妈妈,今天我和你一起做饭,好吗?”妈妈欣然答应。于是,我进入了厨房。要知道,我对“厨艺”是七窍通六窍——一窍不通。所以,也只好打打下手了。

  第一道菜是“香葱炒蛋”。只见妈妈熟练地点上火,待锅烧热后,倒上油,并迅速接过我递给她的两个鸡蛋,将蛋从碗沿敲出一条缝,把蛋黄和蛋清倒出来,用筷子搅匀。再拿出一株大葱,切了几下,大葱就了葱花。

  妈妈把葱花放进搅匀的蛋浆,加入一撮盐,再搅匀。这时油也正好烧热,妈妈便把蛋浆倒进油锅里,只听“吱吱啪啪”的声音,蛋浆很快成了鸡蛋儿童节。雪白的蛋白上露出绿油油的香葱,真是好看极了。不一会儿,妈妈把鸡蛋饼翻了个个儿,再过一会儿,妈妈就把白里透黄,黄中藏绿的鸡蛋饼端出了锅。

  我看了妈妈做“香葱炒蛋”的经过,觉得十分简单,也想一显身手,就对妈妈说:“妈妈,你也让我炒个鸡蛋吧!”妈妈想了想,问:“你能行吗?”我满怀信心地答道:“行!”于是,我学妈妈刚才的样子,拿出一个鸡蛋,把鸡蛋往碗沿敲了一下,“啪”,鸡蛋被我敲出了一条缝,我见第一道工序那么容易,心里不禁沾沾自喜起来。

  可是当进入下一个环节——倒蛋黄和蛋清的时候,出了点小小的麻烦——原来,我把蛋皮倒进碗里了!站在旁边的妈妈连忙上来帮忙,帮我把蛋皮拿了出来。我把鸡蛋倒进锅里,“这下总可以了吧!”我美美地想着,突然,妈妈叫道:“快,鸡蛋要烧焦了!”

  我一看,可不是,鸡蛋贴锅的一面都黑了!我赶紧地把它翻个身,下面的步骤我吸取了教训,做得一丝不苟,总算没出太大的洋相,然而,一盘炒鸡却成了一面金黄一面焦黑的“双面蛋”了。我迫不及待地尝了一下,差点儿要吐出来。原来,我把糖当盐放进鸡蛋里了!这下,笑话可闹大了!

  真没想到一盘妙鸡蛋做起来那么不容易,妈妈却每天都要为我们做菜,多么辛苦啊!

今天小厨师作文 篇2

  中午,我这个“朱小厨”决定大显身手,做一道中国名菜——番茄炒蛋。这可真是二月里的韭菜——头一茬。

  我迫不及待地拧开煤气灶,“嘀嘀嘀”天蓝色的火焰蹿出来,欢快地锅底,好像在为我加油助威。一股热浪向我扑来,我鼓足勇气,往锅里倒了点花生油。只见平静的油海开始冒出无数的小泡泡,不停地翻滚着,好像要逃离出来。“唰”的一声,我把蛋液倒入锅中。金黄的蛋液像变魔术似的,立刻“咕嘟咕嘟”冒出大大小小的泡泡,犹如一口神奇的温泉。这时,蛋液又像充了气的气垫一样,迅速变大了。先是泛起了一圈淡黄色花边,最后成了一个金灿灿的“小太阳”。我拿起铲刀,哼着小曲儿,把蛋翻了个面,切成了一小块一小块的,盛入碗中。

  了擦脑门上的汗,把番茄一股脑儿倒进锅中。顿时,锅里“嗞里啪啦”一阵乱响,像是放起了鞭炮,升起了缕缕轻烟。我手忙脚乱地把番茄块炒来炒去。番茄实在忍受不了热油的煎熬,吓得嚎啕大哭,变得越来越软,越来越小,流下红红的“泪水”。我手一挥,潇洒地撒了一勺盐,邀请炒蛋下锅和番茄做朋友。他们手拉手,随着“指挥家”——铲刀挥舞的节奏,欢快地跳起了华尔兹。一曲结束,番茄炒蛋大功告成!

  看着红艳艳的番茄,金灿灿的炒蛋,闻着酸酸甜甜的香气,馋得我口水直流三千尺。我的端着盘子,洋洋得意地说:“朱小厨的杰作,闪亮登场!”妈妈拿出手机,给我的“处女作”拍了张照片留念。

今天小厨师作文 篇3

  这个星期六,爸爸和妈妈都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,还是我自己下厨吧!

  我把冰箱打开,看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊,有了,我可以做青椒土豆丝,和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好,把胡萝卜和土豆的皮削掉,再将它们刨成丝,再洗一遍。这样清洗好了,接下来就该炒了。

  我把锅中放了点热水,是用来消毒的,然后把水倒掉,开火。还先不能倒油,因为锅中还有一些水,如果油碰到水会炸开,会烫伤到人,等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜,在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状,都差不多,那就用小公鸡点,点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中,会听到"哗"的一声,记住,千万别为这声音吓的不炒或躲开,这样土豆会糊,口感就会很差,所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚,让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上,口感也会很差的。在炒的过程中,如果觉得有点干,那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水,水不能太多,多了会煮成汤的。也不能太少,少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好,让它闷一会儿。时候差不多了,把锅盖打开,土豆就熟了,千万别忙碌的盛起来,因为调料还没加,盐、鸡精、十三香……也要适量加,再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。

  这些菜的味道虽然还不错,但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。

今天小厨师作文 篇4

  以前,我总是不珍惜桌上的饭菜,挑肥拣瘦说咸淡,只吃几口就剩饭菜,要么干脆一口不吃宁可吃零食。父母很是头疼,爷爷说这是不尊重别人的劳动成果的行为。

  这天,妈妈把我叫过来:平时,你总觉得我们做的饭菜不好吃,那今天你自己来做小厨师,怎么样?当然没问题!我信心满满地说:不就炒几个菜吗,还不简单。

  我围上围裙,这次是做蒜苔炒牛肉。我把蒜苔去尾洗净放在一边。我拿出砧板,把牛肉洗净放上去。这肉怎么黏糊糊滑溜溜的?叫我怎么切啊!我抱怨道,不知从何下手。

  妈妈说:就是这样啊,做菜哪有那么容易的,我每天都是这样做的!我只好左手按住肉,右手用力切下一片来。不行,这太厚了。妈妈在旁边指手画脚。

  我又小心地切了一块薄点的,妈妈又说:这也太薄了,你这是肉未子了。还有,切牛肉你要看条纹的,条纹是横的,你就要竖切,要不然做出来的肉质会很老,不容易嚼。

  天哪,切个肉都这么麻烦吗?好不容易按妈妈要求切完牛肉,一看手指油腻腻的,赶紧用水冲了又冲,总算洗干净了。然后是切蒜苔,蒜苔比较好切,我哐哐几下就切好了放在盘子里。

  一切准备就续,我就要开炒了。为了防止油飞溅,我还特意戴上了头盔面罩。打开煤气,让锅烧热,然后把油倒进锅里,等油热了,我端起盘子,把蒜苔倒进锅里,一瞬间,锅里沸腾起来,几滴滚烫的油飞溅出来,虽然有头盔护着手却无可幸免地被溅到几滴,火辣辣的疼。

  真是不容易啊,翻炒几下后我又放入牛肉,倒些酱油,撒上盐,红糖,继续炒。终于,牛肉快熟了,我夹出一块尝尝,啊,好咸!不可能啊,我看你没入多少盐呀。我再夹一块,一点味道也没有。

  妈妈说道:你是不是翻得不均匀呀,再翻一会儿,看当初谁自信说简单来着。我羞愧难当。拿起锅铲再翻几遍。唉,做菜真不是这么容易的事啊。

  尝着自己烧的菜,想起自己刚才的手忙脚乱,又想起父母每天烧菜的辛苦,而我却还经常挑三拣四,指手画脚,真不应该。

  谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

  我以后要珍惜粮食,杜绝浪费。

今天小厨师作文 篇5

  周末的一天中午,妈妈买回来了新鲜的鸡肉,我想平日里都是爸爸妈妈做饭给我吃的,要么今天,让我也来露一手吧。我就对妈妈说:“妈妈,让我来吧,我来烧我们最爱吃的红烧鸡块吧。”妈妈一听,笑眯眯地说:“好啊,你试试看吧。“

  我从塑料袋里倒出买来的鸡块,打开水龙头,在水里一块一块的洗鸡块,洗完后,我照妈妈的做法用水龙头里的水将鸡块再冲洗几遍。我认为鸡块干干净净后,就将它们倒入锅中,加进自来水,水要比较多,没过鸡块,不然一会儿就会水烧干,将鸡肉烧焦的。接着,我开始放调料了。我把生姜切成一小片一小片放入锅中,加入一些黄酒,再加一点烧菜用的红烧酱油,然后盖上锅盖开始点火煮了。不一会儿,水就开始翻滚冒泡,好像在跳舞。这时还不熟呢,要耐心地等。大概过了20多分钟后,我开始闻到灶上飘出来香喷喷的鸡块香,我小心翼翼地拎起锅盖放在一边,我怕鸡肉不熟,用筷子夹出一块冒着热气的鸡块放在盘子里,用筷子戳开里面的肉看看是不是熟了。是的,不是生鸡肉了,我高兴极了。我尝了一点点,怎么这么淡啊?啊!原来忘放盐了。我赶快放了一勺盐,继续煮了5分钟左右。闻着鲜香的菜香,我关上火再焖一会儿就可以出锅了。

  这时,爸爸回家了,我马上跑过去,骄傲地说:“爸爸,给你个惊喜,快来看!”我拉着爸爸到厨房,说:“这是我刚烧好的,你尝尝!”爸爸大口吃了块鸡块说:“不错嘛,很好吃。”妈妈也来尝了一下后夸我是“小厨师”。我听了乐开了花。我很喜欢这个称呼“小厨师”。

今天小厨师作文 篇6

  星期天,我和奶奶买了莴笋,肉,紫菜,虾就回家了。

  回到家,我对奶奶说:可以教我做菜吗?你想做菜啊。奶奶说。是的。奶奶说:那就让你当一回小厨师吧!奶奶教我做俩到菜,窝竹笋和紫菜汤。

  要想炒窝竹笋,首先得把它洗干净,在切李一片一片的,等油滚起来,放起家去翻炒一分钟,放上盐和水,盖上盖煮一会,在把盖子打开,放点味精,炒一下就好了。

  我试着做下去,已经放了水和盐,过了一会儿,我尝了味道,怎么不鲜?奶奶说:是味精忘放了吧!于是,我放了半勺味精又翻炒了一遍,这样莴笋就炒好了,就像翡翠一样好看。

  当奶奶炒红炒肉了,我就开始泡紫菜汤了。我先把紫菜,虾皮,葱放进一只大碗里,再放了一勺小盐和半勺味精,再用烧开的水一冲,一碗紫菜汤就好了。

  这时,爸爸和妈妈回来了,我们就开饭了,我看到妈妈夹了一块莴笋,吃了进去,我就问:好不好吃?好吃!于是我介绍说:这是我自己做的。不会骗子吧?爸爸怀疑的问。奶奶说:是真的,我们家的小厨师做的。说完就笑了。爸爸和妈妈大吃一惊。我得意地说:以后我会比我们家的老厨师奶奶,做得还要好吃。听了这话,大家都哈哈大笑起来。

今天小厨师作文 篇7

  今天,我做了一个重要的决定:我要当一回小厨师。烧什么菜呢?我沉思片刻,决定炒一碗花菜。于是我说干就干,我拿出花菜,先把它洗了洗,开始仔细地切了起来。

  啊!终于切好了,我擦了擦汗,接着在锅里放了点油,油在锅里翻腾着,仿佛一高一低的大海!

  不一会儿,油就烧熟了,我把花菜放了进去,油锅吧嗒吧嗒地吱吱作响。我拿起铲子翻炒起锅里的花菜,哧哧的声音更响了,油珠噼噼啪啪地跳跃着,四下飞溅出来。突然,一颗油珠溅到了我的身上,顿时我感觉就像针扎那样痛,我擦了擦伤口,忍着痛急忙又开始均匀地翻炒起来,生怕花菜焦掉了,我小心翼翼地,一点都不敢怠慢。

  香气越来越浓了,我闻得口水直流,真想马上尝一尝!我放好调料炒了几下,然后又盖上锅盖,开始焖烧了。过了几分钟,我打开锅盖,尝了尝味道,大声喊道:“哇!太好吃了!”口中的花菜差点儿掉了出来,于是我飞快地盛好花菜,端上了桌子。

  大家七手八脚地争抢着我烧的菜,纷纷夸赞。我看着他们的样子,笑得合不拢嘴!不一会儿,花菜就全都被我们吃完了!做小厨师虽然辛苦,但却乐趣无穷!

今天小厨师作文 篇8

  班主任温老师号召大家争做劳动小能手,在家里做一些力所能及的家务。这下可热闹了,同学们个个都想大显身手,有的打扫卫生,有的洗碗,有的整理房间,我决定给家人做一顿美味的什锦炒饭。

  嘿嘿,这次我做大厨,奶奶是我的助手。先准备材料:煮好的米饭、鸡蛋、青瓜、胡萝卜、我爱吃的玉米粒,还有半根甜甜的腊肠。先把鸡蛋磕到碗里,用筷子打散,然后要把青瓜、胡萝卜和腊肠都切成丁。我费了九牛二虎之力,才把最好切的青瓜切成了大小不均匀的丁,原来做饭也不是一件容易的事情啊!

  在奶奶的帮助和指导下,所有的材料终于准备好了。呀!糟糕,我居然不够高,灶台够起来太费劲,只好请小板凳来帮忙啦!说干就干,锅里放油,点火,等奶奶一声令下我就赶紧把腊肠丁、胡萝卜丁、青瓜丁放进去炒,紧接着再把米饭放进去炒散,最后把鸡蛋液淋在米饭上,出锅前放一点盐和生抽,大功告成,虽然粘锅了,但香喷喷的什锦炒饭终于做好啦。

  我把炒饭盛在盘子里,撒上葱花,五彩缤纷的什锦炒饭看上去真不错!大家都说好吃,我也觉得自己做的饭可真香啊!

今天小厨师作文 篇9

  今天,爸爸妈妈都很忙,没有时间做饭,于是我便告诉爸爸妈妈:“今天我做小厨师,给你们做饭。”

  我决定番茄鸡蛋。做番茄鸡蛋。我先把3个番茄在热水里烫了一下,用勺子捞出,轻轻的用手搓了下番茄皮,揭掉上面的皮,把番茄切成块状。切番茄的时候,我的手特别僵硬,不知道怎么向后退了,差一点切到自己的手,心里像藏着一只小鹿似的,“砰砰”乱跳,等切完3个番茄,我的汗都出来了。我把4个鸡蛋磕到一只干净的碗里,还把一大块蛋壳扔到了碗里,我用筷子来搅拌,可是那鸡蛋就像泥鳅一样滑来滑去,总不向一起去。我生气了,用筷子使劲乱捣了几下,咦?一个圆溜溜的蛋黄怎么变成了一滩糨糊一样的东西呢?哈!我知道怎么搅了!油锅热了,我赶紧把碗里的鸡蛋倒进去,由于我经验不丰富,锅里面“噼里啪啦”响个不停,油点迸来迸去,锅里都是油,还有几滴迸到了我的手上,害的我差点就把碗给“卖”了,我的手上多出了几个小红点,火辣辣的疼,我知道那是小油点的“杰作”。唉!真是惊魂一场啊!后来在妈妈的帮助下好不容易把鸡蛋做好了。

  在这次做小厨师中,我知道做饭可不是件容易的事情,爸爸妈妈每天都是很辛苦的。有些事情是看起来容易做起来难,所以古人说的对:“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。

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