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饭菜日记(篇1)
今天，妈妈跟我说：中午我要上班，爸爸要开会，你自己做饭吃吧。好的。我说道。自己在家不要玩火。知道了，妈妈！妈妈去上班了。
我来到了厨房，心想：先做饭吧，那些时间就用来做菜。我按了一下储米出口，出来了一些米。我将米倒进盘子，打开水龙头，接了小半盘水开始冲洗。冲到第三次的时候，我倒掉洗米水，然后又接了一点水，放进压力锅，盖上盖子，就开始煮饭了。
我走到冰箱前，打开冰箱门，从里边取出了一些青菜和猪肉片。我先冲洗青菜叶，把青菜拔成片，。我又把青菜放在案板上切成条，放在盘子里。接着，我拿出猪肉，放入了面粉、油、盐，搅拌了几下，就腌制好了。我在锅里倒入油，打开火。当油至七成热的时候，我倒入了猪肉片，翻炒了几下，肉渐渐地熟了，我切了一些青椒，放了进去。一下子，香味弥漫了整个厨房，香得我要飞起来了。我盖上盖子，等了三十秒，肉就出锅了。我盛了出来，放在一边。
我把锅洗了，干净之后，放在了架子上。打开火，把里面的水煮干，倒了一些油，烧至九成热，倒入青菜，翻炒着。炒了一分钟，我把水倒进锅，盖上盖。过了三十秒，我放了一些盐进去，翻炒了几下，就出锅了。恰好这时，饭熟了。我盛出了饭，配着美味的菜吃了起来，我心里无比开心。
做饭菜真好玩，不过要小心一点，千万不要被溅出来的油花弄到手了，我手上现在还疼呢！
饭菜日记(篇2)
今天中午，十一点了爸爸妈妈还没回来，我的肚子已经呱呱叫了。我只有亲自下厨了，做什么好呢？我用电饭煲把米蒸上。我不知道做什么菜好，我打开冰柜，一看有鸡胸脯肉和鸡蛋，我眼睛一转，心想：“不如炒肉，和鸡蛋吧。”我先把肉洗干净，切成四方形的小块块，差一点要切住手。我把炒锅放在电子炉上，打开开关，把油倒在锅里，我心里想：“什么时候油才算热呢？我看妈妈做菜时每当油冒烟时，才算热。”想着想着油冒烟了，油花子乱溅，喷我身几点；生疼，我管不了什么了，赶紧把肉放到锅里。顿时，没有油花了，我把铲子在锅里铲啊铲，过了几分钟，肉变白了，我知道熟了，盐放了一点，立马把电磁炉关啦。我把肉铲到盘子里，放到桌子上。接着，我正准备炒鸡蛋，可一想，我很喜欢吃，但爸爸妈妈不太喜欢吃，我不能光炒我喜欢吃的呀，我往北边一看，有两个萝卜，还有一些粉条，不如做萝卜炖粉条。我把萝卜洗干净，切成细条条，在锅里放上油，葱花，有些葱花味，把萝卜放入锅里，一会萝卜熟了，于是我往菜锅里放一点水，又放了一点盐，把粉条也放了进去。过啦一会，电饭煲的米也开始飘香了，萝卜炖粉条也好啦。这时，我听见爸爸妈妈在楼下说：“谁家炒菜那么香啊，不知道联联饿着没有。”我把萝卜和粉条赶紧把盛出来，放到桌子上。妈妈把门打开，高兴的对爸爸说：“没想到是从我们家传出来的。”我跑出来对爸爸妈妈说：“爸妈吃饭了，在不吃，一会菜就凉了。”爸爸看到这两菜高兴的说：“联联会做饭了。”“别?嗦了，赶紧吃吧，我早就饿了。”妈妈高兴的说。爸爸妈妈一尝说：“好吃好吃。”我一听也尝尝，有一点不咸，我知道做的菜一点都不好吃，怎么会说好吃呢？原来他们是鼓励我呢。
饭菜日记(篇3)
叮铃铃，叮铃铃 第四节课终于结束了，我抓起书包走到路队里，这时我的肚子已经饿得像打了麻醉药似得全身发软，于是我大步流星地走回家。
我到了家门口，用脚一踹门。进了家 。把书包扔到地上，手也没洗。就跑到餐桌前，啊!有酸辣土豆丝和可乐鸡翅。酸辣土豆的土豆丝又细又长，像细面条一样，又色香味俱全。有金黄金黄的土豆丝， 油亮的油，又红又辣的小尖辣椒。可乐鸡翅的翅膀像一个椭圆形的鸡蛋，可乐把每个鸡翅都染成了棕红色，把可乐味也浸到里面。
突然 ，一股香味 扑鼻而来。啊！好香呀！我说。于是，我顺这香味走去，原来就是妈妈做的酸辣土豆丝和可乐鸡翅呀！我说，这味道真诱人。
于是，我拿起一双又长又细的筷子，快速地夹了一大快土豆丝，塞到嘴里面，还没吃完，我又夹了一块土豆丝塞进嘴里，说到妈妈，好吃，真好吃!此时 此刻我的嘴里就像装了两个乒乓球似的。我立马给爸爸妈妈夹了一大块土豆丝放到他们的嘴里，爸爸连声说道：真好吃，太可口了！我又夹了一个鸡翅，塞到嘴 里，啊！又香又甜，真好吃。我说，此味只有我家有，人间能得几回闻。于是爸爸就亟不可待地也夹了一块，爸爸吃着鲜美的鸡翅，高兴地眯着眼睛，慢慢 地伸出手，竖起了大拇指，还点头赞菜的美味。不一会，爸爸和我就把两道菜枪得一干二净。
最后，我和爸爸连连称赞妈妈做的饭菜比以前更好吃了。
饭菜日记(篇4)
那天，妈妈上白班，不在家。快到晚饭时，我的肚子向我提出了抗议，可妈妈没有回来，怎么办呢?我想：平时是妈妈为我做饭，我为何不为妈妈做饭呢?说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，然后洗干净了。
切马铃薯时，我学着妈妈的样子拿起菜刀准备切，我握紧菜刀，按住马铃薯，小心地切起来。这会儿，他们就像听话了一些，我一片一片地切着，心里美滋滋的。一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了，我赶紧把马铃薯放锅里。顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”咳，早知如此，当初就应该不做!可是想起妈妈平时累也为我做饭，所以就打消了那个念头。咦，哪儿来的焦味?不好!马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓，可马铃薯却糊的越来越厉害，我只好往锅里天了一小碗水，盖上盖，焖了起来。过了一会，我解开锅盖一看，还好，焦的不厉害，我暗自庆幸。接下来，我又做了好几道菜，还有一个鸡蛋汤呢!我一会哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。妈妈终于回来了，我急切地将它应上桌，拉着他吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿着筷子“品尝”起来，我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶忙问：“怎么啦?”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃!”我伸出筷子夹了一片一尝，啊!马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头，不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况，连忙安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我就的是自己平时缺乏锻炼，我决定要多下工夫，多为父母分担家务。