下面是编辑为您准备的“打炒米作文”详细全面的分析报告。写作是提升个人思维和语言表达能力的良好方法,通过写作我们能够不断地提高写作水平。出色的文章需要在知识的累积基础上打造。强烈建议您收藏本页以方便随时查阅!
打炒米作文(篇1)
一把炒米
今天,我读了一篇文章——《一把炒米》,读后,我深有感触。文章讲了一个炊事班老班长,一个大个子战士与一个小个子战士。他们是靠吃野菜啃树过活过七天的。而他们三人都用贪婪的目光望着米袋中的一把炒米。
昨夜,大家不到关键时刻,不许动那把炒米。可当老班长眯瞪后,才发觉大个子战士与小个子战士在争夺那把炒米。
老班长十分愤怒。
第八天夜里,老班长把米给了大个战士,大个战士稍迟疑一下,便把米送到嘴边,小个战士一把把米抢过来,说他突围灵巧,老班长被激怒了把米袋抢走,还打了小个子。
老班长这么做,真是太鲁莽了!!
突围时,老班长小个子吸引敌人,被包围。几天后,大个带队伍来营救,却发现老班长与小个子已牺牲。
几十年后,大个子来扫墓,上面却刻着“革命烈士刘东生父子之墓”。
看了这篇文章,我很有感触。老班长让出最后一把米,其实就是毅然地把生的.希望留给了他人,而把死留给了自己与儿子。
这就是奉献。
奉献,就如鲁迅说得那样:“在人生的路上,将血一滴一滴地滴过去,以伺别人。虽自觉渐渐瘦弱,也以为快活。”
的确,奉献也向那部影片中,主导为了大家的生命,义无反顾地献出了自己与儿子的生命。
奉献就是“给”,而“给”表现了我们的生命力!
打炒米作文(篇2)
说起来我最喜欢吃的东西是什么,那就肯定是炒米粉了,我记得我小时候我的爷爷经常炒米粉给我吃。就在昨天,我自己学会了炒米粉。
首先米粉是妈妈从外面买回来的,这个时候妈妈想把米粉煮汤来给我吃,可是我已经不怎么想吃煮汤的米粉了,于是我便想自己学一次炒米粉,首先我先把米粉放到水里面浸泡,等浸泡了差不多了,我就把米粉放到锅里面去煮。等把米粉煮软了之后,我快速的把米粉给夹了出来,接下来就开始炒米粉了,首先我先把一些葱蒜头以及姜片切碎了放到锅里面,然后再撒上一点油。等把油煮沸腾之后,我就把一大团米粉给放到了锅里面,然后我再放上肉片,火腿片等等,最后面我再放上黄豆酱,这是我最喜欢吃的酱料了,然后不停的翻炒着,就这样,这些酱料就跟米粉充分的混合了,然后我拿起筷子尝了一下,发现米粉的味道刚刚好,我就把这些米粉给铲了出来。
不得不说我炒的米粉还十分好吃的呢,我的妈妈都对我竖起了大拇指,我的心里面可高兴了。
打炒米作文(篇3)
嗯,不错,就是油放多了,油腻腻的,盐也放多了,不过对于第一次下厨的人来讲还是蛮厉害的。餐厅里传来妈妈对厨艺的称赞声。不过像我这样的小懒人怎么会想做饭昵?事情是这样的,今晚老师布置了一项作业学做一道食品。
这天晚上我左思右想到底做什么好呢?最后决定做炒米粉。我迫不及待地冲向厨房,在妈妈的指导下,先将米粉放到水里给它们泡了个冷水澡,接着将肉和菜切好待用。哎呦!哎呦!我把吃奶的力气都用进去了,总算把菜和肉切好了。接下来就是把鸡蛋放在碗里打散。看着真正打得蛋,感觉蛋像一个调皮的孩子跳着欢快的舞蹈。终于把所有的材料都准备好了。开火、先放油倒进鸡蛋煎熟,赶紧翻炒,然后拿起备用,妈妈提醒着。接着我把切好的菜、肉,一一倒进锅里,最后放入泡好的米粉炒。盖上锅盖让它煮五分钟左右,再打开锅盖开始翻炒,现在锅里的油又跳起了舞蹈,甚至跳到我的手上。对了!我们炒过的鸡蛋也得加进去翻炒一下,最后加入调味料就完工啦!一盘花花绿绿的炒米粉出炉了。
现在,我正尝着满嘴的油,完成这篇作文。
打炒米作文(篇4)
妈妈总把我当小孩子,家务活从不让我干。这个寒假,我私下里学会了切菜和炒米饭,准备等待机会,大显身手,让他们刮目相看。
这不,今天机会来了!由于妈妈生病不能做饭,我就可以大显身手了。跃跃欲试的我先挽起袖子,洗了一根胡萝卜开始展示刀功:先把胡萝卜切成圆片,再切成长条,然后切成丁。将葱和姜也切成末放在碗里待用。我把鸡蛋打碎放在碗里,用筷子把黄澄澄的大蛋黄和黏黏的蛋清搅拌均匀,之后开火把鸡蛋倒进去,里面的鸡蛋开始发生了变化,先是外面的蛋清开始变成泡沫状的东西,黄还是水状,过了一会儿,香味扑鼻,等到水灵灵的鸡蛋变成金灿灿的鸡蛋饼了,才把它用铲子剁碎,再把昨天剩下的米饭拿出来,一切准备停当,开始炒米饭了。
我把锅拿出来,开火热锅,把少量的花生油倒入锅内,待油热后,把葱花和姜末放入锅内翻炒,直到有香味出来后,再把胡萝卜丁放入炒,最后放入米饭翻炒,依次放入食盐、胡椒粉、酱油……等调料,继续翻炒,直至有香味出来,放入味精即可出炉。
我把出炉的炒米饭给大家一人盛了一碗,大家都赞口不绝,就连叫我小孩子的妈妈都不敢说什么了。
打炒米作文(篇5)
我都十岁了,想试着做炒米饭,我就和这要出门的哥哥说:我帮你做一碗炒米饭好不好?哥哥说:好,我现在出去打篮球回来我吃你做的炒米饭!
于是,我拿了一个空碗,又从冰箱里拿出来了一个鸡蛋,把鸡蛋在碗边使劲一磕,把鸡蛋打到碗里,又拿一双筷子把鸡蛋搅匀。我把炒菜锅放在炉灶上,点上火,倒一些油,等油热了把蛋液倒进锅里,只听得哧啦一声,蛋液在锅中开了一朵大黄花,我赶紧拿起菜铲翻炒,炒熟后再把米饭倒进锅里,把它们炒匀,最后关上火,炒米饭做好了。
我把饭盛到碗里,拿勺子尝一口,好香啊!这时候,哥哥回来了,吃一口我做的炒米饭,说:你第一次做,就做得这么好吃,真厉害!我说:怎么着也没你做的好吃。哥哥笑了笑说:以后做多了就有经验了。你以后炒的米饭肯定比我炒的还好吃。我高兴的说:我以后还要在做炒米饭!。
第一次炒米饭让我充满了自信。
打炒米作文(篇6)
放学时,我在小区门口看见了那久违的小摊――炒米摊。在汉堡薯条肆虐的今天,在炒米已经成为回忆的时代,竟还有炒米摊!我不由得停下来,和几个路人一起走近细看。
这是一个多么简陋的小摊!一个黑乎乎的中间粗两头细的大肚子铁皮桶,末端连着一个把手,安放在同样老旧的铁皮漏斗和支架上,底下是一个烧着炭火的小炉子。这,就是炒炒米的工具。一个头戴旧式军帽,身穿老棉袄,满脸褶皱的乡下老头就是这小摊的老板兼伙计。老头身旁,摆满了炒好的炒米、爆开花的玉米和一些生米。炒米被炒得白里透黄,装在灰扑扑的塑料袋里,袋口被线绳扎起,堆成金字塔形,码在一个摆在路牙上的筐里,生米却比炒米好看,雪白雪白的,均匀地铺在一张竹编的面积极大的扁箩里,也被放在路牙上。
一个行人匆匆走过,一辆电动车疾速开过,烟尘就像蚊蝇一般死皮赖脸地向生米炒米上扑,看得都令人害怕。可是,我依然看见几个路人视若无睹、毫不犹豫地把钱交给那卖炒米的老头,老头伸出指甲缝里嵌满煤灰的枯黄的大手接了钱,极认真地在铁皮炉下点燃了火焰,一下一下,在炒米炉的吱吱声中不紧不慢地摇起来……
我知道,他们怀念的不是炒米,而是逝去的吃炒米的岁月。
打炒米作文(篇7)
“轰……轰……”梅园新村里不断地传来这声音。
“妈妈,后面总放爆竹干嘛?是不是办喜事?”妈妈笑了!说:“是呀,是将一粒米扩大两倍那么大,米也好吃,哪是办喜事,叫炸炒米。”“炸炒米?吃?我要炸,我要。”我听到吃,馋劲来了!爸爸妈妈被我缠得不耐烦了,只好答应。我高兴极了!急忙拿了一小袋米,迅速奔去。到了目的地。定睛一看,炸米的是个白发苍苍的老爷爷,他这也有玉米,爸爸又炸米又炸玉米。
老爷爷用来炸米的炉子十分罕见是,是一个铁炉,把柄上有一个气压表。炉子下面放炭,左手摇炉子右手则转另一个圆形东西转那个干么呢?左手摇炉子是为了均受热。“要响了!”老爷爷的话打断了我的思路。我迅速捂起耳朵来。“轰!”伴随着一声巨响,雾气团团相衔。过了一会,终于看清了。我发现气压表到了5,就行了。终于轮到我们的了,原来转园形的是为了使火更旺!
我终于明白了!
打炒米作文(篇8)
炒米粉
“米粉”想必大家都见过吧,炒米粉是我最喜欢的一种美食了,尤其是我家乡的米粉——“长汀正宗米粉”,炒好后一根根柔滑发亮,让人食指大动啊!
逢年过节,自然少不了鸡鸭鱼肉等美味佳肴,但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美,而且耐讥。这不,我才十来岁,就能对怎么做这道菜说个头头是道呢!
首先,把米粉放入烧开的热水中煮上二、三分钟,捞起后用冷水滤一下,这样才能保持米粉的韧性。然后把滤过的米粉倒入烧得冒着油香的锅里来回翻动,待翻个五六回合后,再把已炒好的肉丝、萝卜丝、香菇丝、青菜等配料和下锅中翻炒。最后,把炒好的米粉装在盘上摆好,只见小山似的米粉金黄透亮,配上萝卜的红、菜的翠、香菇的黑,还有腾腾的热气,让你觉得这实在是一件艺术品,都舍不得吃了。
这时,只要轻吸一口气,香味就扑鼻而来,对着这米粉我早就“口水直流三千尺”了。夹起米粉放入口中,感觉滑嫩可口;咬一下,嚼头十足;往下吞时,那米粉立刻似有灵性般地钻入肚子里去。吃完后,嘴里留的余香还能让人回味半天呢!
怎么样?听了我的介绍,你心动了吗?如果心动了,就请你到我家来做客,不但请你“大撮”一顿,还把炒米粉的技术毫无保留地传授给你。呵呵,不要再说了,我的口水又要流出来了。
打炒米作文(篇9)
我的老家在江西,那里有许多在青岛没有的东西。比如说炒米粉。
制作炒米粉的材料在老家江西到处都是,而在青岛这却什么都没有卖,炒米粉要的米粉这里是没有的,它是用大米做的,是不是很神奇啊?
炒米粉不光味道好,而且样子也好,一条条米粉黄黄的,再配上浓浓的汤汁,好像许多条长龙在水中徘徊。如果闻一闻,保证你会赞不绝口的。
炒米粉的做法十分简单,就是将肉末炒熟,然后将水煮过的米粉放入锅中再放上各种调料翻炒几下就可以出锅了。每当出锅了以后,那种香味总会把我这个馋鬼给引来,爸爸妈妈说:你怎么知道我们做了这道菜?你的鼻子还真灵啊!我高兴的吃了一口才说:不是我的鼻子灵,而是这碗炒米粉,闻起来啊,只有一个字,香!
炒米粉不光闻的香,而且味道也是杠杠的。轻轻咬一口,米粉就会在你的嘴里嗒嗒的断开,十分劲道。再咬一口,细细的品尝一下,米粉在嘴里真是润滑爽口啊!再配上一小盘凉菜,嗯!这真是人间的美味啊!每次我吃饭的时候,一碗就会饱了,而要是吃米粉的话,两碗都不会够我吃呢!妈妈经常对我说:米粉和米不都是米做的吗,怎么你吃米粉的反映比米饭要强烈呢?
打炒米作文(篇10)
今天是我的幸运日!我不仅尝到了美味的炒米,还看到了传说中的打炒米。
眼看就要过年了,吃完午饭,妈妈带着我去乡下给太婆送年夜。刚到太婆家不久,就听见外面有人喊:打炒米,有人要打炒米吗?我一听,眼睛里差点跳出小星星,炒米可是我的最爱。去年过年前,外婆给过我一袋,脆脆甜甜的,妈妈说她小时候也很爱吃,只可惜现在路桥街上都看不见打炒米的人了。我赶紧跑出去看,只见一位穿着蓝色衣服的老爷爷一边骑着三轮车,一边东张西望,三轮车上装着许多工具。这肯定是打炒米的呀!于是,我对妈妈说:外面有打炒米的!妈妈一听,连忙拉着我跑了出去,拦住了老爷爷。
老爷爷把三轮车骑了过来,在太婆家的一处空地上开始摆摊。太婆急急忙忙从米缸里舀了一大罐的米,拿了出来:老师头,这么多米够吗?那老爷爷一边从三轮车上拿出一个元宝形状的炉,一边往太婆递过去的罐子里瞧了一眼,说:这米不行,糯米打的才好吃嘞!太婆闻言又急匆匆地去前屋拿糯米。老爷爷不慌不忙地把炉放在地上,炉子上面有一个架子,里面放着几块碳。他又从车上拿出一个小凳子放在炉子边上,坐下时顺势从墙边的木头堆里抽了几根木头,给它们点上火,送进炉子里。接着,他又站了起来,使劲推了下小凳子,没想到这小凳子暗藏玄机,里面放着一个像蜗牛一样的机器。老爷爷把它拿了出来,接上电,并按下开关,蜗牛嘴就对着炉子使劲吹风。过了一会儿,炉子就吐出了白烟。
紧接着,老爷爷又拿出一个形状奇特的桶。它全身漆黑,一看就是长时间被火烤过的。身体鼓鼓的,呈椭圆形。顶端有一个盖子,样子很奇怪,像一把镰刀,最顶端还连着一根小棒子。桶的底端有一个圆盘,跟汽车上的方向盘有点类似,但要小一些。老爷爷把桶架在炉子上,把小棒子连接到炉子上,固定好。随后,再次坐了下来,他像开汽车一样抓着底端的圆盘转了起来,桶也随着圆盘在炉子上旋转。又等了一会儿,他把小棒子从炉子上松开,不知从哪里抽出另一根更粗的铁棒插进盖子的空隙处,把棒子一转,盖子便打开了。好神奇啊!
这时,他对着屋里喊道:快点啊!炉子热了,要放米了!太婆一手拎着秤,一手拿着一罐米,跑了过来:称了两斤糯米了,够了吧?老爷爷点点头,接过太婆手里的罐子,倒进了桶里。
终于要开始打炒米了!老爷爷又一次固定好大黑桶,继续转动大圆盘。这次大桶转动的速度很快,像风火轮一样。没过几分钟,老爷爷忽然停了下来,他站起来,拿出铁棒,准备开盖子。这时,妈妈却把我往后拉了几步,并示意我捂住耳朵。正当我纳闷时,就听到轰的一声巨响,四周白烟滚滚,老爷爷正把桶里的东西往一个袋子里倒。我上前一瞧,里面都是白白胖胖的炒米,一股清香。我用手摸了摸,还温温的,抓了一把,送进嘴里,甜甜的,真美味!
听妈妈说,她小时候过年时,家家户户都会备上一包炒米当零嘴。炒米还能泡水喝,加上糖浆还能做成烤糖。真没想到,今天到太婆家送年夜还真的送出了年味!