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外婆的桂花糕作文 篇1
外婆的故乡在江南,山水氤氲的江南。
秋天的时候总是金灿灿的,天高云淡。空气中充满了宁静和喧哗。落叶躁动不安,露出些纷纭而又纤尘不染地鸣动。阳光总是很深很深地照射下来,刹那回首,古老的仿若经年。思忆穿过纷扬的灰尘回到从前,停留在农村古老的厨房内,高高的灶台上,盛着那份浓浓的爱。
江南八月桂花开,那也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆便会在那高高的灶台上做起美味的桂花糕,那滋味,此生难忘。
个把个八月的黄昏,外婆扫着满院的落桂,做糖酿蜜桂,再由我的一再央求下,开始着手做那香糯的桂花糕。每次我便乖乖地坐在一旁,看着她以缓慢的动作淘米,打粉,拌糖,揉捏,看粒粒在阳光下闪闪发亮的糯米最终在她那双满是皱纹如枯老树根一般的双手下变得柔韧有劲,殊不知外婆她那已经不再有力的臂膀下付出的多少辛酸与劳累。她花白的发丝随风飘散在漫天的花瓣之中,美的落拓。
我不时地在一旁插上几句顽童的话语:“外婆,为什么有的粉是白的,有的是黄的啊?”“外婆那些芝麻在上面好好玩哦!像小虫一样!”……然而外婆也耐心地回答着我,一边继续着自己手上的动作,一边带着和蔼的笑给我一个一个的回答“因为有些是糯米粉,有些是粳米粉啊。”“它们像小虫?那你就把小虫们吃掉吧!”那时的我并不听得懂很多,只是听着外婆那满怀爱意的声音,心里便荡漾起阵阵的波纹。于是我发现阳光透过厨房的竹帘流淌在厨房里夯实的青石地面上留下斑驳光斑,一刀刀把高高的灶台割成光与暗。
最终等缕缕白烟带着丝丝甜甜的香气由一层层高高的蒸笼上冒出,雪白的年糕嵌着点点棕黄的蜜桂如一方小碎花丝巾般典雅的托出,我开始鼓掌,开始笑着、跳着等着吃,外婆和蔼的浅笑着小心翼翼地取出一块来,夹入素净的白瓷碗中给我,恍惚的一瞬间,我差点以为那就是外婆浅浅的笑颜。然后我情不自禁的抓起芬芳一块塞入嘴中努力咀嚼吞咽,未想舌尖已经被烫得通红,却任凭那清香透过毛孔弥漫全身五脏……
日光切入窗棂溅起尘埃,我也开始分不清到底是日光切割了灶台还是灶台拉扯着日光。
眼前的景物开始猛然改变,外婆的面容开始瞬间苍老最后直至消逝,而我的个头也越来越高,最后超越灶台,超越外婆…不觉眼角氤氲了温热肩膀延伸了颤抖最后流泪,分不清浑浊晶莹却越过空气划过弧线坠入手中的白瓷碗,碗里的芬芳却依旧飘荡……
灰尘轻轻漂浮在光柱上扬起像极了蒲公英的种子,再回首那高高的灶台,外婆忙碌的身影又似在眼前。
外婆的桂花糕作文 篇2
我一年年长大,但总是忘不了舅舅家的桂树,忘不了外婆给我做的桂花糕。那时候,我每天都在舅舅家住上一段时间,但是随着外婆去世的时间越长,我越害怕去他们家,害怕自己会忍不住想吃外婆做的桂花糕
又到了桂花飘香的季节,我似乎闻到了桂花糕的香气,到了星期天,便忍不住朝舅舅家跑去。到了到了,我却久久地伫立在舅舅家门前,轻轻抚摸着那面长满青苔的老墙,迟迟不敢进去。舅舅家里的小白兔还会吃着草和我打招呼吗?外婆是不是还戴着老花镜坐在桂树底下纳鞋底呢?我仿佛又回到了天真的小时候。
童年时,每次敲开外婆的大门,我总会看见外婆坐在那棵高大的桂树下戴着老花镜纳鞋底。她一见我来,就慌忙放下手中的活儿,迎上来,笑呵呵地说:思思来了,快,坐这儿,外婆给你拿新鲜的桂花糕!我摸着外婆纳了一半的鞋底,外婆纳的鞋总是散发出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脱下来了。当外婆把那米黄的桂花糕端上来时,我见外婆幸福地微笑着,我也跟着笑起来。
外婆家的日子里,每到桂花飘香的季节,我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿,在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸,双手用力地握住竿子,寻找最大的一串,找到了,对准他猛一用力,大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来,最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土,放到身旁的篮子里。
哪里想到,挂满桂花的树枝上却有刺,一不小心我的手被扎破了,血马上流来了,外婆看到了,慌忙丢掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相识而笑.
然后,外婆跨上篮子,领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说;思思,你想吃桂花糕吗?我一个劲的点头,又补充道:外婆,我想和您一起做桂花糕。
外婆拉着我的手,颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花,接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时,然后开始用鸡蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它们撒到面上,再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍,最后,我们一起放进了蒸锅上。
终于蒸好了,满屋都有桂花糕的香味,我迫不及待将自己的成果端出来,狼吞虎咽的吃起来,外婆笑呵呵地说:慢点吃,别噎着了。我吃着甜蜜的桂花糕,幸福洋溢在我的脸上。我叹了一口气,慢慢睁开眼,脸上还闪着泪光。朦胧中,我仿佛又看见了外婆提着一篮桂花,站在树下
岁月流逝,无论过去多少年,外婆对我的爱,总是伴着桂花糕的香,都是无法改变的。
外婆的桂花糕作文 篇3
“桂花糕,卖桂花糕……”回到乡下老家,看到有个中年妇女推着小车在叫卖桂花糕,不由得想起儿时外婆做的那香糯可口的桂花糕,便毫不猶豫地买上几块尝尝,却是满满的香精味,甜腻得过分,没有半点继续吃下去的兴致。我心里也越发地想念外婆的桂花糕。
记得小时候,到了秋天,桂花开满枝头,如金灿灿的繁星,耀眼夺目。外婆总会带上我,提着小篮子去采桂花。到了树下,外婆轻拉着桂花的枝条,用粗糙的手掌小心翼翼地将枝头上的“繁星”摘下,放入竹篮里。外婆的身影和那棵高大的桂花树倒映在一旁的池水中,波光粼粼,随着微风拂过,身影和桂花树变得模糊起来,一切都是那么静谧美好。我站在外婆身旁,学着外婆,用幼嫩的小手将矮枝条上的桂花一点点捋下,放在外婆的手掌心里。外婆对我微微一笑,笑容透过阳光,无比慈祥。我心里暖洋洋的,也咧开了嘴,乐呵呵地朝着外婆笑。
八月桂花遍地开,那也是我儿时最幸福的时候。慈祥的外婆会站在高高的灶台边做美味的桂花糕。那滋味,此生难忘。
外婆将摘下的桂花用筛子细细筛掉杂质,再用清水漂洗过滤,沥干水分,然后晾晒。金灿灿的桂花,在阳光的照射下闪烁着光芒,格外美丽。微风中的清香,让人心旷神怡。待外婆把桂花糖浆做好后,厨房满是桂花糖浆发出的馥郁香味,溢满了各个角落。往日充满油烟的厨房似乎变得风雅起来,深呼吸一口,透心透肺的香。
接下来就要用糯米来做米糕了。外婆早就将糯米磨成粉放在缸里,此刻只需取出,倒入盆中,放入冷却的桂花糖浆兑水,反复揉捏,混合均匀,然后娴熟地压成长条形状,切成块,放在蒸笼里蒸上半小时,待到桂花糕的清香化为飘渺的蒸汽溢出时,即可出锅。
此时的桂花糕晶莹剔透,点缀着造型优美的朵朵星状米粒小花,令人赏心悦目、垂涎三尺。桂花香混合着糯米的清香,扑鼻而来,沁人心脾。尝一口,甜而不腻,香糯可口,好吃得让我停不下嘴,吃完后还唇齿留香。此时回头看外婆时,她总是笑眯眯地看着我,眼睛里满满的宠溺。
那软糯、香甜的桂花糕成了我童年的美好记忆,每当丹桂飘香之时,我便忍不住飞奔到外婆的身边……
外婆的桂花糕作文 篇4
小时候经常去外婆家玩,一去就是一星期,在那里待着死活不愿意回家。妈妈没办法,说外婆疼我,总给我做好吃的,我是舍不得回家。
还记得那时候,我最喜欢吃的就是外婆做的桂花糕。甜甜的,有一种独特的味道。外婆家后院就有几棵桂花树,听外婆讲那些桂花树和我同岁,是在我出生的那一年种的。而每到这个时候我也总是打趣外婆:“那它们都是我的弟弟妹妹喽?外婆可要照顾好它们呀。不,外婆还是不要照顾了,外婆照顾我自己就好了,它们就让我来照顾吧。“外婆被我这突如其来的画风都的哈哈大笑。而我当时确是当真的认为,它们会分走外婆对我的爱。
还记得第一次吃桂花糕的时候,金秋九月,外婆从后院带回一袋刚采摘的桂花,问我想不想吃桂花糕。我说:“桂花糕?那是什么东西啊?好吃吗?”“好吃,特别好吃,你妈妈和你舅舅小的时候就特别喜欢吃这个。”“那我也要吃。”妈妈从小吃到大的东西我很好奇。“好的,那你等一会,做好了,外婆叫你昂。”说完,外婆就进了厨房,独自忙活起来。
“好了,可以吃了,快来尝一下。”没过多久,就听见外婆在厨房叫我。我兴奋的跑过去,只见一个个长方形,白白嫩嫩的东西,我刚准备用手拿,外婆阻止了我,说这是刚出锅的,太烫,让我用筷子夹着吃。但是它太松软,我夹不住,把我急的大叫。外婆说:“来来,我夹给你吃。“说完,一个桂花糕已经送在了我嘴边。我张开嘴,咬了一口,哇!好甜,里面还带有一丝桂花的香气,好好吃啊,外婆果然没有骗我。那天,我不知道吃了多少个,直到挺着肚子在沙发上坐着不愿意起来。
现在外婆年纪大了,不能经常做桂花糕给我吃了,而外面卖的桂花糕,虽然好看也好吃,但是没有外婆的味道。我想,是时候该我做一次桂花糕给外婆吃了!