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酒店观后感15篇

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2023-09-11 12:14

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酒店观后感

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  每一部电影都有其独特的精髓所在,这些思想的表达让我们感到值得细细品味。在观赏影视作品的过程中,我们的思绪也会不断涌现出各种想法和感悟。而当我们看完一部电影后,对其中的情节感到非常吸引时,写观后感时必须是立足于观看后引发的感想。接下来,出国留学网小编为大家准备了一些与“酒店观后感”相关的内容,希望能够为您的工作和生活带来更多的乐趣。

酒店观后感【篇1】

  本以为这只是一部消遣的小说,却未想透视了一个社会的黑暗。不禁思考,是什么吞噬了巴黎的劳动者?是什么使一个无产者的身失了态,心失了灵?

  是烧酒吗?小说题名小酒店,就是烧酒的所在地,也是堕落的代名词。左拉的自然主义没有放过父亲酒后坠楼而死的古波。他沉迷烧酒,中了酒毒,这酒毒如洪水猛兽蚕食人的上进心。生产烧酒的蒸馏机在左拉笔下化成了张牙舞爪的、随人的心情变色的怪兽,温柔地、缓慢地将人的躯壳与灵魂撕扯开,蚕食人的品格,直到仅剩虚荣心,乃至无了廉耻。

  然而,烧酒背后真正吞噬了无产者的是资本主义下剥削性质的分配制度。原本自给自足、充满希望的生活在一场耗尽家财的施工事故后灰飞烟灭,工人耗费着体力、健康做着富人不愿做的工作,做着即将被机器取代的工作,一个工伤让人失去了劳动能力,也让一个工人看透了劳动力的低贱,生活的折磨,社会的摧残一个人的心灵比身体更先死去。

  从劳动者个体来看,一个工人的堕落以他自身价值观不无关系,他看到了劳动者牺牲生命却只能勉强糊口,而资本家工厂主却不劳而获。他看到的,是地主阶级、资产阶级对无产阶级的压迫与剥削。但由于受教育的不足,视野的狭窄,他的选择不是反抗而是顺从,是怨天尤人与消沉堕落。由于工业革命下机器的推广和分工,在当时的法国乃至西方世界,这些面临被资产阶级工业化生产社会抛弃的无产者、被前途无望打倒的堕落者在社会底层不占少数。酗酒、家暴、挨饿、罢工……他们是社会底层小人物的血淋淋的真实写照。

  在宏观角度,工业革命下的法国还没有完备的、适应经济基础的分配制度。十九世纪三四十年代,在法、英、德等较为先进的资本主义国家,无产阶级开展了以三大工人运动为代表的独立的政治运动,在政治经济的高度展开了与资产阶级争夺权力的斗争,工人阶级登上了历史舞台。但是,缺乏科学理论指导是他们难以取得成功,工人们依然作为无产者受着资本家的剥削,作为生产力被榨取剩余价值...正如马克思在《共产党宣言》中所说“对工人阶级来说,性别和年龄的差别再没有什么社会意义了。他们都只是劳动工具,不过因为年龄和性别的不同而需要不同的费用罢了。”

  亚当·斯密在研究工资理论后,支持高工资的激励作用,他曾解释道:“充足的劳动报酬,鼓励普通人民增殖,因而鼓励他们勤勉。……丰富的生活资料,使劳动者体力增进,而生活改善和晚景优裕的愉快希望,使他们愈加努力。所以,高工资地方的劳动者,总是比低工资地方的劳动者活泼、勤勉和敏捷。”然而在当时的法国,高工资激励并不是共识,也尚未有合适的物质基础。一是工业革命之下制造业中手工劳动者成本的升高,为追求利益最大化,放弃或降低人工的使用乃大势所趋,资本家也没有足够的善心不惜成本做慈善事业。二是社会最低工资制度的尚未健全。亚当·斯密认为:“劳动工资有一定的标准,在相当长的期间内,即使最低级劳动者的普通工资,似也不能减到这一定标准之下。”然而小说之中的工人们,不满自身劳苦成疾依然食不果腹,却也没有能力、没有意念去改变不公的事实。在此条件之下,选择烧酒、选择罢工也情有可原。而对于社会地位低、工资廉价的女工们,社会上看作“正经”的手工劳动与最“肮脏”的肉体买卖相比生活条件如地下天上,或许这就是少女们甘愿选择灵魂坠落的原因吧。

  回看历史,正是无产阶级与资产阶级的博弈造就了现代社会兼顾效率与公平的分配制度的诞生。法国作为高福利的欧洲国家,却依然能够做到居民收入差异整体不大,基尼系数维持在较低水平。这主要得益于法国实行规范的工资指导与协商制度以及劳动报酬增长机制,高额税收社会分摊金的征收、各类税收优惠以及再分配。法国现在的分配制度值得借鉴,但这一切都是建立在无产者血淋淋的抗争上的。

酒店观后感【篇2】

  管理酒店让三个客人满意

  周世章出生于香港,毕业于瑞士洛桑酒店管理学院。1978年加入凯悦国际。先后先后在香港、汉城、澳门、印度尼西亚等地工作,任天津西亚特酒店总经理。2001年,周世章再次来到中国,担任位于东方广场的北京东方君悦大酒店总经理。

  周立波的成功之旅伴随着他幸福的家庭:他14岁的儿子和美丽优雅的韩国妻子经常陪伴他周游世界。

  一年多来,东方凯悦一直是中国最贵、最赚钱的酒店之一。你是怎么做到的?

  在酒店业,评价企业经营状况的两个基本标准是平均房价和平均房价。表面上看,北京的酒店业竞争激烈。但五星级酒店的平均住房率不到70%,还有30%以上的改善空间。

  2002年,我们在两个指标上都名列北京第一:平均房价为81.47%,平均房价为129美元/天。

  拥有200间套房的国际俱乐部紧随其后。

  一年前我们进入北京饭店业时,很多人并不乐观。我们花了1年时间建立我们的名声。相对来说,我们更重视同行是怎么看我们的。

  刚开业时,同行们经常到这里来明查暗访。我们必须时刻注意成为北京最好的服务酒店。现在,我高兴地看到,同事们已经基本认识到这一点。

  从你个人的经验来看,酒店业最重要的管理关键是什么?

  我们的行业很特殊,所有的企业和管理都是围绕人与人之间的关系。我的诀窍是"三个客人"原则。概括来说,管理酒店的我只有三个客人:

  第一,我的员工;第二,我的付费客人;第三,我的主人。我必须让这三个客人满意,其后才能考虑酒店的业绩如何。

  具体来说,我的第一位客人,酒店的员工,是最重要的部分。我每天50%的工作都是为他们服务的。作为一家酒店的经理,我通常不像普通员工那样与顾客保持密切联系。在大堂、餐厅和每一层,都是他们满足顾客的需求,所以我首先要让他们快乐,满足他们在培训、福利、就业机会等方面的需求,从而保证酒店良好的服务和环境。

  至于我的第二位客人,在我看来,他们是需要细心周到照顾的商人。我想给他们提供安全感和个性化服务,同时给他们一种家的感觉。

  我的第三位客人是投资这家酒店的业主。我想让他们知道,作为专业的国际酒店管理者,我们有能力比其他国际酒店做得更好。我们有着无可挑剔的声誉,我们很小心地维护它。

  东方君悦遇到的具体的管理挑战是什么?

  你知道,当初接管这家酒店管理的不是凯悦。在第一家外资酒店集团退出后,业主们希望能找到一位知名经理介入。当时,凯悦仔细调查了这里的软硬件环境,认为这可能时凯悦在北京发展的旗舰。

  我们只有四个月的时间准备正式开业。集团从全球各地紧急调集了100多个各方面的专业人员,展开对招聘来的人员培训。

  这些招来的人员中,大部分是前一家集团按照他们的风格招来的,所以我们费了很大劲让这些员工接受凯悦的管理风格和要求。当时的挑战是巨大的,因为我们的要求非常高,让这些新手在短短四个月内成为凯悦集团的国际级员工几乎是难以想象的。

  到目前为止,我们对员工的培训仍然是一个挑战。现在,我们没有像当初那样动员各方面的专家,而是制定了一个长期、持续的培训计划,希望员工能融入凯悦家族。现在他们身上凯悦的烙印还不明显。

  凯悦集团在中国经历了漫长的等待。你对它未来的扩张有信心吗?

  凯悦的声誉和信心来自于我们让每家酒店都能赢利,所以我们必须有耐心。凯悦分别于1986年和1989年在天津和西安对中国大陆市场进行了两次测试,然后等了10年才开了第三家店。我们非常小心,要等到好的时机。

  现在时机到了。到2006年,我们将在中国拥有至少12家凯悦管理的酒店。到时我们还会在宽阔的长安街畔建一座柏悦酒店,与国贸相望。

  你推崇什么样的管理文化?

  我折服于凯悦集团的哲学。集团像我的家长一样领养了我,25年来集团内部重视人尊重人的企业哲学在我身上打上了深深的烙印。在不同的国家和环境中,我了解酒店管理的原则:

  双赢。你要让你的三类客人们满意,之后你才会赢。

  你如何描述自己的个性?

  我喜欢挑战,喜欢和人打交道,我还没有失败。我的性格本来比较有耐心,现在对客人的各种琐碎要求特别不耐烦。我的业余爱好也很多,包括滑雪、跆拳道、钓鱼、高尔夫等等。

酒店观后感【篇3】

  读《员工手册》后感

  自进宾馆《员工手册》时尔会翻阅一下,在发生“星检800电话”和“婴儿床”事件后,我又认真地将《员工手册》相关条款揣读后,有以下几点感想:

  1.“责任心”在任何岗位的都是排首位的。

  工作是安身立命之所,勤勉尽责就是最起码的职业操守和道德品质。每个人的岗位不同,所担负的责任就有大小之别,但要把工作做得尽善尽美,精益求精,却离不开强烈的责任心。有了责任心才能敬业,自觉把岗位职责、份内之事铭记于心,知道该做什么?

  怎么去做?有了责任心才能尽职,一心扑在工作上,不管有没有人看到都一样;有了责任心才能进取,不因循守旧,墨守陈规。我们每一位员工也应该具有这样的责任心!

  2. 《员工手册》不仅仅是行为规则,而是职业修养。

  俗话说:无规矩不成方圆。一个国家需要法治;一个国家需要道德约束;一个公司也需要工作规范。

  《员工手册》就是这样的一本关于酒店员工该如何做,怎么做的行动指南。《员工手册》是一条条的款项,如何执行是员工工作的态度,而态度决定一切,这是我们做事的前提,应遵循的轨迹,不仅仅是让锦江制度逐步完善,树立锦江形象,沉淀企锦江文化。勤奋学习、勇于创新,是不可能被社会淘汰的。敬业进取是对卓越的真正追求,永不言败。如何成为一个专业的酒店管理者,在自己的手中掌握主动权,取决于你的态度和行动。

  3.勤于动脑,尽可能多想一步。

  作为一家专业的酒店管理者,如何在客人面前代表锦江五星级酒店的形象,除了责任感和规矩之外,也离不开从对方的角度去思考。预订工作是通过电话与客人沟通。如何快速理解客人所表达的需求是非常重要的。从客人的角度考虑问题很重要。不仅是为了获的利益,更是为了被感动,从而永远赢得客户。工作本身就是一个不断解决和处理问题的过程。勤于思考,多思考,也适用于工作。

  遇到问题就自己想办法去解决,碰到困难就自己想办法去克服,找方法提高工作效率,尽可能不给组织添麻烦。

  在今后的工作中,我会经常反省自己,吸取别人的经验教训,遇到问题事多请示、多汇报。以组织荣辱为个人荣辱。做好的自己的本职工作,为组织争光。

酒店观后感【篇4】

  《弟子规》是中国传统圣贤教育的书籍,它把中华民族的优良传统和优秀的思想道德理念传承给我们。使我们懂得了什么叫尊老爱幼,孝敬父母,勤俭节约,宽容大量,什么是亲情,友情等等……

  它不仅是一个提高个人修养的过程,更是一—个思想升华的过程。对一个人的成长来说,是十分必要的。

  它告诉我们做人首先要尊敬、孝敬父母,是父母生育了我们,养大了我们,没有父母就没有我们。《弟子规》里有这样的一句话"亲爱我,孝何难,亲憎我,孝方贤。”它的意思是:不管父母、亲人爱不爱你,都要尽做人的孝道,尊敬父母、亲人,不能忘记父母的养育之恩。如果连自己的父母都不爱、不孝敬,又怎么能去爱别人呢?

  做人不仅要孝顺父母,还要诚实守信。这在《弟子规》中的“信”便有提及一—“凡出言,信为先;诈与妄,奚可焉。”其意思是:开口说话,诚信为先,答应他人的事情,一定要遵守承诺,没有能力做到的事情不能随便答应,至于欺骗或花言巧语,更不能使用!的确,古往今来,人与人之间十分讲究诚信,因此,我们要时刻牢记着“轻诺必寡信”的忠告,坚持着“君子一言,驷马难追”的信念,做一个诚实守信的人。我们应该讲信用,这样才能受到别人的尊重。

  我读完弟子规后,觉得自己受益不浅。弟子规让我懂得了什么叫爱,什么叫孝,什么叫信任,什么叫宽容,什么叫友谊。

  《弟子规》是一面镜子,我要发扬优点,改正缺点,做一个品学兼优的好学生。

酒店观后感【篇5】

  昨晚就是熬到两点,也终于将《日出酒店》看完,相比于《岛》,《日出酒店》里所描写的战争更残酷。

  而且《岛》虽然都笼罩在麻风病的阴影下,但对家人不离不弃的执着让整个故事始终温暖柔软,人物性格泾渭分明,所以整本书看下来,内心并没有任何不适,却对他们对家人的坚持和爱钦佩不已。

  正是由于这本书温情触动人心,我理所当然以为这个作者笔下的故事都会如此。但《日出酒店》并不,开篇花了不少时间描述故事背景,但我一个字都看不进去,直接快进到主题。而主角人物性格又让我感觉模糊不清。尤其是马科斯,作为本书最大男主,我不知道他内心实际在想什么。

  作为员工,他尽力尽责搞得风生水起,老板200%信任他,还和老板娘搞上了;作为儿子他尽心尽力,总是安慰妈妈,做得也无可挑剔;作为哥哥,他对弟弟加入反动地下队劝说不了,就帮忙私放危险物品;作为情人,他做得也无可厚非。

  如果没有爆发战争,日出酒店作为岛上最大的酒店估计会如酒店老板所想,成为岛上最大的酒店,并且迅速扩张。

  但战争爆发让所有人都陷入了困境,小岛被反动队,繁华热闹的小岛城不出几天成为一片残破的空城。

  但马科斯此时所作所为就让我怎么也想不明白。他凭借着日出酒店里的珠宝(老板娘的)军火(他弟弟让放的)发战乱财。

  我一点也看不懂这个男主的做法,还有哪位开始美艳不可方物,后来如难民的老板娘,就连一直在想扩张酒店生意,连战争时都依然在想着的日出酒店老板也让我感到莫名其妙。

  所以整本书看下来,心里是有点闷闷的不快,书里各种走向都让我感到匪夷所思。尤其是男主,就像个被作者操控的假人一样,整书完全感觉不到的灵魂。女主战后拼死要回一趟被占领的日出酒店,因为看到自己的珠宝被别人戴着,要确认珠宝的和情人的情况。

  看得我都无力吐槽啊。结果自己作了大死,最后被强奸了,也流产了。但我对她并没有一点可怜之心。

  最后男主也挂了。。。[Facepalm]我的心塞已经无法用语言表达,作者让在日出酒店里避难的两个家庭的人都很喜欢马科斯,却唯独让另一个与他同龄的侯塞因对他有意见。侯塞因跟踪马科斯发现他偷卖珠宝,也因看到一个士兵想杀了马科斯而杀了士兵暴露了自己。

  然后两人对质。马科斯发现自己暴露了想杀了侯塞因结果被对方抢先一步自己就挂了。

  WTF?????

  作者真是逗我玩呐??马科斯让这么多人喜欢他怎么就搞不定一个侯塞因??而且这种非常时刻两个本来应该统一战线的人却没有任何征兆就都要杀了对方??这导火线还能再牵强点吗?!那时我的内心就是马景涛式的怒吼。

  最后侯塞因因为卖了从马科斯手里得到的本来属于酒店老板娘的珠宝,内心对酒店老板娘不安,等多年后努力存钱买了条差不多的珠宝又找到老板娘上门送项链向她致谢赔罪……

  这剧情反正我是搞不懂的。

  整本书唯一让我感触深刻的只有战争。又一次让我体验到战争的残忍与可怕。所有的生气勃勃都会被战争粗鲁掠夺,愿世界和平真是一个宏大又遥远的梦想。

  听说美国又开始攻打叙利亚了,希望叙利亚人民能早日安好吧。

酒店观后感【篇6】

  众所周知,酒店是一个向客人提供住宿,膳食,娱乐等服务设施及综合性服务以获得经济效益的具有法人地位的经济单位。现代旅馆不同于以前的旅馆或旅馆。它是一个多样性、复杂性和综合性的地方。酒店,往往让人想到舒适,享受,豪华和奢侈。

  现代酒店已经遍布我们的生活,成为现代生活不可或缺的一部分。因此,对于每个愿意从事酒店业的人来说,学习酒店管理是非常重要和必要的。

  最近**拍了一些关于酒店的电影和电视剧,也从中学到了一些东西。让我们和你分享我的感受。

  首先谈一下《我曾侍候过英国国王》这部电影。这部电影改编自捷克当代最著名的同名作家赫拉巴尔,并从布拉格酒店服务员迪特尔的角度回顾了欧洲20年的历史。小个子的迪特人矮志不矮,通过他的聪慧、机智和勤奋,再加之命运之神不断的青睐,从一名在火车站提着桶子卖烤肠的流动小贩开始,再到端盘子的普通服务生,首席服务生,大堂领班……在动荡的社会变迁中一步一步走向了成功的巅峰,最后自己成为了宁静旅馆的老板,过着醉生梦死的生活。

  但在第二次世界大战结束时,迪特尔被没收并入狱15年。15年后,年轻机敏的迪特尔白发苍苍地走出监狱,独自一人。回顾自己的生活,他觉得一切都像是一场华丽而恍惚的梦。

  影片采用了倒叙和交叉叙述的方式,迪特入狱之前的部分,就像一个“麻雀变凤凰”的成才励志片。而这种励志故事正是我们走在学习路上的每个人都想走的路。在此我就影片中出现的与酒店有关的场景与大家分享一下,其他的不再赘述。

  从迪**的三个地方,我们可以看到一些酒店的基本类型和等级。迪特第一个工作的场所是镇上的一间小旅馆,提供膳食和住宿服务,主要接待一些短暂休闲的本地人和路过的商人等,规模较小,设施不够齐全,服务质量也较差,按类型应为小型低档饭店,等级为一星级;第二个工作的场所为高级一点的宁静旅馆,旅馆环境优美,提供膳食,住宿和娱乐等服务,规模中等,设施较为全面,有一定的客房,服务较为标准,主要接待一些客商和军官,按类型应归为中档中型饭店,按等级划分应为二星或三星酒店;第三个工作的场所是布拉格最豪华的巴黎饭店,该饭店豪华奢侈,提供膳食,住宿和娱乐等非常全面的服务项目,规模宏大,设施齐全,服务标准规范,质量高,按客人下榻目的应属于商务和会议饭店,按地理位置应属于城市中心饭店,按规模应为大型饭店,按建筑投资费用应为豪华级饭店,当然等级为五星级。

  从酒店管理方面来看,小旅馆类似于中国古代的客栈,并未用到现代化的酒店管理技能;宁静旅馆的服务相对标准,有一定的职能分工和服务标准,但是由于酒店规模不大,还并未形成健全的管理系统和较为清晰地管理职能的划分;而巴黎饭店由于豪华奢侈,规模较大,已经形成了健全的饭店管理系统和管理职能的划分,可以从片中出现的酒店经理,酒店领班和酒店首席服务生等职位看出。从片中的酒店领班可以看出酒店管理者应该具备的素质要求,片中的酒店领班同时会捷克语,英语,意大利语,德语,匈牙利语,法语,波兰语和韩语,可以和来自世界各地的客人进行流利的沟通交谈,领班通过观察客人便知道哪位客人已经患上胆囊炎而应该食用哪种食物,哪位客人的肝功能已经不行,这些正体现了作为一个合格的酒店管理者所应具备的丰富的知识和把理论与知识应用于实践的能力;从他在酒店现场的良好沟通和服务可以看出该领班具有优质服务的意识和良好的精神素质,并运用了现场管理的现代管理方法。

  第二部影片是《创业玩家》。该影片讲述了精明的农民个体户福青,为展拳脚想在家乡兴建酒店。他认为管理酒店没什么了不起,带着儿子到香港取经,仅学得皮毛就回乡,最终导致了酒店在短暂经营之后便被查封。

  福青的酒店开张时已是不伦不类,后来更因欠债而到香港做酒店服务员筹钱,在酒店的亲身工作体验和观察之后福青学到了比较专业的现代化酒店管理技能,悟出不少道理,因此带着丰富的管理经验回乡打江山,最终成功经营起酒店的故事。

  首先,从福青饭店经营失败的开始,可以吸取很多教训。福青在经营酒店之前虽然到香港进行了一段时间的偷师学艺,但是他学到的仅仅是酒店的外在形式,而非酒店管理的真正技能。他先前创办的酒店看上去具有健全的酒店管理系统,部门划分清晰,但是其酒店组织形式混乱,没有较为清晰地职能划分,没有制定完善的酒店管理制度,员工的责权利不明确,饭店的管理者福青并不具备现代酒店管理者应该具备的专业素质,不能很好地管理酒店和员工,导致员工对酒店毫无责任感,只顾着利用酒店的设施为自己赚取收入,最终导致酒店被查封。

  创办酒店失败后福青在香港某著名酒店的服务员经历也是值得我们学习的。例如福青帮助其他部门的员工却被经理训斥,表明酒店应该职能清晰,责任分明并具有严谨的酒店管理制度;经理发现客人偷东西非但没有报警,却低调地送走了客人,表明酒店管理的“宾客至上”意识;经理为提高酒店的服务质量设计了蜜月套房并请福青体验和提议,表明了酒店管理的持续改进意识。

  福青学成之后回乡重新开办酒店,开始实行股份制,让所有的员工都成为酒店的股东,建立了明确的责任制度,酒店更加规范化,最终成功地经营起了酒店,生意红火。

  从以上可以看出,酒店管理是一项专业,复杂和极具挑战性的工作,作为一名合格的现代酒店管理者应该具备知识,能力和品德等较高的素质,因此我们每一个有志于从事酒店事业的人都应该在以后的道路上努力学习,把丰富的理论运用到酒店管理的实践中去。

酒店观后感【篇7】

  3月17日在机关党办的组织下参加观看了优秀党员电影教育片《大火种》,观后让享受着现在美好生活的我无限感慨,于是写下了第一篇观后感;3月22日在中心党员大会上,中心全体党员就电影《大火种》给我们带来的思考与感悟进行了激烈的讨论,大家的观点也给了我更多的触动,经过几次的修改,最后形成了这一稿。

  从电影拍摄手法上来看,这部向建党95周年献礼的电影与模式化、商业化的影片注重夸张的戏剧效果、震撼的战争场面有很大的不同。全片以复古的色调、朴实的画面和平静的叙事方式真实的还原了1962年中国农村贫困的社会现状,再现了处于水深火热之中的人民群众对旧制度的痛恨和对新世界的渴盼;随着情节的自然推进,女主角刘雨心,一位早期的共产党员带着新进的思想出现在了人们面前,使得疾苦的农民们看到了改变的希望,找到了科学的革命理论,最终通过艰苦卓绝的斗争使得共产主义思想在齐鲁大地生根发芽。整个故事水到渠成,又富有强烈的时代感和中国特色。

  电影的表现手法只是一些外在的辅助,最为打动人心的还是电影所传递的不屈不挠的革命精神和致力于实现共产主义的远大理想。影片中描述的上世界二十年代底层的穷苦百姓,在那样艰难的处境下,仍然选择和坚持共产主义不动摇尤其让人敬佩。

  其中让我印象最为深刻的就是刘忠良,一个旧时代典型的中国老百姓,忠厚,有手艺,但是生活贫困,一年到头辛苦的`工作,自己和孩子还要挨饿,想挣点小钱还要受气。他虽然想要改变自己的命运,改变乡亲的命运,但找不到合适的方法,就在这时,《共产党宣言》被带到了他的面前,《宣言》露骨地揭露了资产阶级的无耻罪行,揭露了社会上压迫与被压迫的现象及其不合理性,并且提出了合理的斗争方法,《宣言》中宣布必须用革命的暴力推翻资产阶级的统治,建立无产阶级的“政治统治”,表述了以无产阶级专政代替资产阶级专政的思想,并且发出了伟大的号召:全世界无产者,联合起来!拿到《宣言》的刘忠良迫不及待的学习消化共产主义思想的本质,并结合自己的实际生活情况,将马克思主义本地化,展现了劳动人民的智慧;在明知革命不会很快成功、革命需要流血牺牲的前提下,仍然坚定不移地为共产主义事业奋斗,这种精神如今仍然值得我们每一个党员学习,做事不能只是为了眼前的利益、自己的利益,要有集体意识、大局意识。

  另外一个让我感到惊讶的人物就是姜玉兰,她是一个不识字、没有什么文化的农村妇女,当她接触到《共产党宣言》时,充满着很多看起来很傻的疑问“什么是马克思?为什么他的书里会有馍?”,然而正是这些最原始的本能驱使着她,踩着裹着的小脚在村子里奔走相告,成为共产主义在基层传播的主要力量之一,我想这也正是共产主义思想的魅力所在,它旨在带领最底层人民消除贫困、追求共同富裕和公平正义,共产主义的传播和发展是民心所向,也是一个时代发展的必然选择。从全局来看,先进的思想和优秀的共产党人的付出都是革命成功不可或缺的因素,试想一下,如果没有《共产党宣言》的指引,底层人民就不会想到团结起来,革命就不会成功;如果只有理论,没有共产党员的不忘初心,也就没有今天共产主义的欣欣向荣了。

  最后我们应该时刻铭记,今天的美好生活是无数革命前辈用鲜血和生命换来的,作为新时期的党员,应该更加坚定对马克思主义的信仰,坚定对社会主义的信念,不断增强党性锻炼,加强个人修养,才能不愧于共产党员的光荣称号。

酒店观后感【篇8】

  读《西点军校》之感

  作为身处后勤管理第一线的经理人员,带着自己的工作体验《西点军校》来**管理问题,力求在实践经验的基础上不断总结、提升。于个人,是拓宽视野的很好方法;于更广泛的“他人”乃至社会而言,能够让科学管理的理念通过严谨、朴实的语言,通过让人看得见摸得着的经验分享在更大的范围内更有效的传播。“声无小而不闻,行无隐而不形”,不断实践、总结和思考。

  对我来说, 阅读该书最大的收获, 是坚定了一个信念, 那就是, 在以后的工作里试着从管理实践中总结提炼管理经验, 很可惜读书的时候没有机会看到这样一本概括性极强的入门类读物. 不过想想, 即使有, 当时也未必会用心读. 倒是像现在这样, 经过了几年的管理实践, 再反过来读这类书, 体会和收获自然更多。

  从这个故事中,我们可以发现,正确对待工作任务,理解酒店领导交办的工作,是您的责任和使命,是您端正工作态度、做好工作的前提。责任无论大小,其中都必然包含着无数点点滴滴的小事,工作中,如果只抓了主要的环节,而忽视了那些小事,或者说不屑于去处理工作中的细节,必定会导致整项工作的失败,可以说,工作中无小事,每一项工作都是由一件件看似简单不足挂齿而实际上可能会影响全局的小事构成的。“以生命相搏的时候,谁降低标准谁就失败,甚至死亡。

  ”企业发展和个人发展是不是也都适用这个道理呢?“忠诚带来荣誉,忠诚胜于能力。“工作本身没有贵贱之分,对于工作的态度却有高低之别”的正确性。

  态度决定能力,态度胜于能力,正确的态度,认真的工作才能实现人生的价值。读完这本书,我感触很深。在今后的工作中,我的工作态度会更加正确。我会自动、自发、热情、主动、自信、积极、负责、细致地对待每一个工作环节,努力使工作更加完美。

  在借鉴“西点”这个“它山石”的同时对照自己的工作寻找差距、找不足,将西点人的责任、荣誉、意志、勇气、热忱、服从、信念、尊重、忠诚、自发、团队、正直、竞争等13种品格融入到岗位的管理之中,“工作无借口”“、没有不可能”、“敬业为魂”等西点军规已深入我的心灵深处。通过学习,一个内在素质强、外在形象好、争创一流的新风格已在东风宾馆保安部春意盎然。

  通过这本《西点军校》的学习,我开阔了视野,学到了很多新的管理理念和理论,从思想上受到了很大的鼓舞,这将对我今后的部门管理工作起到很大的推动作用。在以后的岗位实践中,我会安顿下来,从别山采玉,接受别人的优点,慢慢走,慢慢学,走出自己的学习和管理之路。黄品林

酒店观后感【篇9】

  记得刚拿到此书,酒店管理四个字引入眼帘。180个案品析,深深吸引了我。作为酒店管理的一名学生,我觉得此书值得深入阅读。

  本书涵盖经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全、企业文化等多各方面,几乎展现了酒店管理的全貌。

  中国酒店行业正在趋于成熟,但决不是完美。虽然早在20世纪,中国的酒店管理模式就引入了日本的tqc概念,以及发达国家采用的cs概念。为了规范酒店,我们根据设施、服务和客户满意度将酒店分为不同的星级酒店。

  其目的在于激发行业竞争,促进行业发展,提高行业效率。

  酒店管理需要深厚的文化底蕴,以及员工的高位素养。酒店的管理水平一般以金字塔的形式,自下而上,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。

  我国目前比较普遍的酒店管理是线性职能管理。在这一管理体系中,各级领导、经理和服务员都应明确自己的业务范围、工作职责一级应具备的工作技能和知识。

  在酒店的日常管理中,我们时终牢记顾客至上的理念。围绕这一宗旨,我们不断的完善酒店的管理制度。我们所做的一切都是围绕这一点。

  一系列的制度变迁、人员培训、激励奖惩、餐饮监管,都是为了实现一流酒店的目标。在书中我也读到许多对酒店管理细化分则的案例。在这些案例中,我看到了酒店的细节,也看到了酒店的壮丽;我看到了酒店管理人员鲜明的奖惩,也看到了酒店管理人员的人情;我看到了质量控制小组的努力和质量控制小组卓有成效的活动。

  在当今社会,它已不再是短期的个体酒店,连锁酒店是发展的必然趋势。作为一个大企业集团,就必须做到规范化、制度化。企业需要更多的高素质人才。

  我记得书中曾经说过,如果一家五星级酒店的工作人员没有接受过专业培训,那么酒店其实就是同一个菜市场。这本书中谈论最多的是顾客和饭店之间的互利关系。顾客享受饭店的服务,饭店从顾客那里获得经济效益。

  因此,酒店在追求利润的同时,也要处理好顾客的满意度问题。对于一系列的紧急事件,我们需要酒店经理注意细节,妥善处理。

  记得一个案例,一个客户为他的商业伙伴预订了一个酒店房间。而此时也正是旅游旺季。然后就预订了两天的房间。

  然而合作商因故推迟一天来。于是这位顾客就前往酒店表明想退掉预订房间。然而由于涉及酒店授权问题,而且酒店不想失去订单。

  更是想出了住三天打折的方法,但是顾客执意退订。最终,大堂经理并没有完全取消订单,这不仅造成了订单的损失,也损害了酒店的声誉。正值旅游旺季,退订的房间也有可能会有顾客入住。

  而且这位顾客是常住的顾客介绍过来,这样对酒店的负面影响也是极大的。所以,酒店对于授权这方面,一定要做到灵活应变,既要有章可循,有法可依,又要给予员工松张有度的制度条例。这一样对于酒店的管理才能更上一层楼,才能确保酒店优质的星级服务。

  管理、基本服务、相互联系,始终保持信息畅通,决策急迫果断,往往是对酒店管理者的挑战,也是酒店管理者应具备的基本素质。

  与顾客打交道,作为酒店经理,最重要的是注重细节。有一个案例讲到服务员请动大厨赔礼道歉。这个故事讲的是:

  一位宾客在参加某五星级酒店举行的一次鸡尾酒宴会。当时,他与朋友正边吃边聊,嘴里突然咔嚓一声,咬到了一小块铁皮,于是招来服务员,告诉他点心里面小铁片,服务员立即十分内疚的表示道歉。当客人看到他严肃道歉的样子时,他没有受伤,也没有说什么,他也不打算抱怨。

  服务员向宾客道完歉便离去了,这位顾客以为这件事就这样结束了。但令他吃惊的是,大约五分钟后,服务员带厨师来道歉。这家酒店如此郑重其事令客人感到极受尊重。

  这家酒店之所以能成为著名的五星级酒店,关键不再于犯什么错误,而再与面对客人的错误和抱怨。每个员工都能以尊重客户权益的态度面对错误,这是五星级的品味。就能自然地把酒店的产品与服务推到炉火纯青的境界。

  五星级品味的形成来自管理制度的熏陶,来自各级领导的形式风格的感召,这就是企业文化的源头。这家五星级饭店“位卑言轻”的服务员能叫“位高权重”的大厨负起责任,这就是酒店业内按传统“行规”是不可思议的事。但是,这位服务员做到了。

  从根本上打破了传统管理体制和企业文化的强大支撑。事实上,在激烈的市场竞争中,事实高水平的服务并非易事。高境界品质管理目标的落实必须由优良的企业文化与严谨的管理制度两者相互作用才能竞竟其功。

  由于酒店的设施是顾客经常使用的,因此不可避免的会发生设施设备的丢失。此时,我们就会遇到问责的问题。无论是顾客赔偿还是酒店旧设备造成的疲劳损伤。

  书中有一个案例是这样的。早上,一家酒店的总服务台认为女客人与正在退房的服务员发生了争执。手里拿着火车票的旅客焦急无助地对服务员说:

  “你们抓紧点,不就是50元钱吗?我给你们!”客人将五十元钱递给了服务员转身疾走,把总台的一声“小姐,您的50元发票”甩在身后。

  在进入出租车前,她撂了一句让大堂经理目瞪口呆的话:“不就是50元钱吗?说什么我下次也不住这了。

  ”当这件事在办公室例会上通报,总经理在经理会议上提出三个问题供与会人员讨论:第一,吹风机到底什么原因损坏?第二,赔偿200元至50元依据是什么?

  在紧急情况下,总台服务员处理类似情况有多大权限?谁在扯皮?第三,如果不让客人支付赔偿金的话,后果是什么?

  针对这些问题,相关人员在对客房内的吹风机进行检查后发现,上述客房内吹风机按键的损坏不是客人的原因,而是设备的原因。对此,饭店管理层提出了三点改正意见:一按照客人登记地址将50元邮寄给客人;二赔偿经额由总台说了算,客房部服务员只是做一个参考,赔不赔偿由总台说了算;三对于此类问题,只要投诉大堂经理处,大堂经理可以全权处理,尽量让客人满意。

  酒店客房用品设施损坏的赔偿较为复杂,管理应采取分类、定标和适当授权的方法。补偿不仅要掌握原则,而且要根据情况灵活处理。不得单方面使用酒店规定的格式条款。管理者不能重复的犯同样的错误。

  人非圣贤,孰能无过?但犯错后的反思是非常重要的,也是管理者成常的重要一步。一个管理者第一次犯错误可能是不知道,可以原谅,第二次犯错误可能是因为不小心,也可以宽恕,但是如果第三次犯同样的错误就只能说是故意,而不能得到原谅。

  不怕犯错误,怕的是不总结,不反省。明知道是错误不去改正,这样就很可怕。

  此书,还讲了许多关于顾客的案例。有顾客赊账、员工奖惩、酒店改造、员工跳槽、押金处理、误叫客人起床等等许多实际情况常常发生的问题。再此我也就不再一一列举。

  此书贴近实际,联系生活。为我们呈现了一个酒店真实场景。以叙述的口吻,一个个连串的故事。

  故事情节真实,引人深思。身为一个酒店的管理人员。不论哪个部门,都要时刻保持信息畅通。

  不能以偏概全,断章取义,更不能优柔寡断。有时候时间也需要时刻为顾客精打细算。不能因为小事,耽搁了客人的宝贵的时间。

  在何时何地,我们应该遵循公司的企业文化,公司的商业规则应该是灵活的。同时,作为酒店经理,自己的形象也极其重要。首先,他必须给人们留下一种更严肃、更亲近的感觉。那么他必须不断改善自己的形象。他的头发应该干净整洁。他不应该留长指甲,保持专业的微笑。在解决问题时,一定要让顾客满意,尊重顾客。

酒店观后感【篇10】

  《没有任何借口》学习心得

  本人在读了此书后,深有体会。这本书的介绍是这样一个故事:西点军校没有任何借口执行命令,来解释如何让一名普通员工成长为一名成功的管理者。这种“没有任何借口”的执行命令类似于中国部队的“军人以服从命令为天职”。

  感觉此书语言浅显易懂,却有一种内在的精神,它所阐述的以“敬业、责任、服从、诚实”为核心的理念,对我们自己的专业发展有重要的现实意义。

  书中写道:“你能完全控制的东西只有你的思想和行动。理解了这一点,思想就获得了解放。

  ”在各种各样的工作中要善于去寻找需要做的事,哪怕这不是份内的事情,因为这也意味着我们发现了超越别人的机会。我们应该意识到应该自发主动地开展工作,应该随时准备把握时机,展现超出一般工作要求的表现,以及拥有“为了完成任务,必要时不惜打破常规”的智慧和判断力,要勇于对自己的工作负责,要勇于对自己的行为负责,像书中要求的那样,“要更加自我负责、自信自强”,发现不足,寻求突破。一个人要做好自己的工作,首先要对自己的工作负责,也就是说,要对自己的工作有责任感。

  不论做什么事,都应该竭尽全力。这种精神的有无,可以决定一个人日后事业上的成功与失败,一个人在工作的时候,要以生生不熄的精神,火焰般的热情,去做好每一天的工作,这就是我们工作的内在动力——责任,有了这种内在的动力,工作是主动的、积极的、认真的、发自内心的。那么,有效的实施就会在我们的身上体现的淋漓尽致,达到尽善尽美。

  人的能力不一样,但不管能力如何,最重要的是要有强烈的责任感,把工作做好。很难想象一个对工作没有激情、没有责任感的人会始终如一地以高质量完成工作?更别说创造性地开展工作局面了,有效执行在这样的人身上也就不会得到体现。

  有人曾经说过:“轻率和疏忽所造成的祸患不相上下。”许多年轻人之所以失败,就是败在做事轻率这一点上。

  这些人对于自己所做的工作从来不会做到尽善尽美。你工作的质量往往会决定你生活的质量。在工作中,你应该严格要求自己。如果你能做到最好,你就不能让自己只达到次优;如果你能达到100%,你就不能只达到99%。

  不管你的工资高低,你都应该保持这种好的工作作风。每个人都应该把自己看作是一个杰出的艺术家,而不是一个平庸的工匠,应该永远怀着热情和信心去工作。

  人们总是渴望成功,虽然成功的概念因人而异,但在追求的过程中,难免会有挫折和失败。有的人直面挑战,努力在总结经验教训中前进,最终达到成功的顶峰。更多的人在反思时,习惯于把失败的根源归结于客观因素,对自己算是一种安慰,对外界算是一个“交代”,让借口消磨了责任心和事业感,最后一事无成。

  诚然,许多挫折都是客观条件制约的结果,因此,更可贵的是不能从外因上推诿。在书中作者揭示了成功的定义:“要经常笑、尽量多地笑,从而赢得大家尊重、喜爱和赏识。

  要看到别人身上的亮点,不管你通过何种方式,都要使世界变得更美好”。成功是一个目标。作为一名员工,只有通过对自己工作的追求,才能体现个人存在的价值,获得极大的自我成就感。

  当今社会的竞争是如此激烈和残酷,我们每个人都在为自己的位置而奋斗。在战斗的过程中,有的人上去,有的人下去,直到他们下来。当每个人都带着希望站在事业的起跑线上时,我相信我们的愿景是一样的,我们对未来的期望也是一样的。

  但是,为什么在跑步的过程中,我们的结局却不一样呢?由于费拉尔·凯普谱写的《没有任何借口》对此作出了最好的诠释:成功和失败看起来似乎天壤之别,但促成它们形成的原因,也许就是一些小小的细节,小小的习惯,比如:

  常常为自己没有完成的事情而寻找借口。“要成功,就不要给自己寻找任何借口”这是这本书给我们最大的启迪。

  赵伟2011年5月

酒店观后感【篇11】

  自从5月份以来,我们义龙店通过各种管理会议要求各管理人员都针对性的把工作重点转移到了我们的推销工作上.通过这段时间证明,我们为此付出的努力是值得的,实践证明这钟会议要求也是很有效的.因为我们店在5月分不仅在店创新营业额上有了新的突破,我们各管理人员的推销意识也漫漫的积累了内功,现在给客人推销菜肴也不像以前那样的顺从与盲目了.在这么短的时间内我们能够取得这样的骄人业绩,完全离不开我们各管理人员经常性的召开管理会议,经常性针对性的去讨论该如何去作好推销工作,并且各个管理人员都相对性的提出了自己的认知与改进方案,当然了,这里面也是离不开各个团队成员的配合与支持,离不开公司领导明确的方针指示.借此机会,与大家分享一下我这段时间的销售体会.

  一、要想做好销售必须得了解一个非常关键的问题就是:那就是我卖的产品特色是什么,亮点在哪里?

  该如何通过自己对产品的介绍来吸引消费者?比如我在点单的时候给客人推销文昌鸡,有很多客人都会反映说我们的文昌鸡价格贵,个体小,不划算.这时,我对客人介绍说:“这文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜.号称四大名菜之首,也是我们店的特色之一,它好吃的特点是其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻.客人一听这话往往都会接受 .

  二、卖给谁,针对的了解是哪一类的消费群体,哪一类目标顾客。目标群不同的消费群体,他的消费需求是不一样的

  1、遇到多数中老年消费群体我会试探一下对方对价格的认可程度,先介绍我们一个高价格的菜肴给他,假如他在对价格了解的情况下表现出了认可,那么接下来我会给他介绍相对比较中档(28-46)或高档(56以上)的价格给他(搭配合理);如对方第一时间表现出不认可,我会相对性的介绍给对方比较中档(28-46)或低档(28以下)的菜肴.因为这类型的消费目标大多数强调的是物美价廉,也就是注重菜肴的实惠.

  2、年轻的消费群体是爱面子,显摆大方的特征,是最能接受我们给他介绍的菜肴目标.因此遇到这种情况,我都会尽量把价格相对比高档的菜肴介绍给对方,待点完菜拿单上去时,主动询问男顾客是否需要来些白酒,啤酒或者饮料(三择一推销技巧);询问女顾客是否需要来些果汁或者饮料(二择一推销技巧).注:先问男士后问女士.

  三、推销要素就是要勤快。这就是我们常说的要献殷勤,经常打个电话联络一下感情,增加顾客对你的印象。

  或者看到熟客,有点面熟的,冒似来过餐厅的要主动上去打招呼,问候,关心对方一下.最近工作很忙吗?好象都好几天时间每来我们店了.当然上去跟客人搭讪是为了我们后面能够更好的向客人推销菜肴 ,提高我们的营业额, 另一方面能够给客人亲切感,建立与顾客做朋友的基础,因为有了这种关系顾客才会经常光顾餐厅。

  四、要脸皮够厚。

  在点单过程中,遭到顾客拒绝是正常的,也是每天都可能在发生的,因此要想让顾客认可你和你所推销的菜肴,脸皮就要厚一点,要有很强的承受力,即使遭到顾客的拒绝,切勿灰心丧气,精神不振。1`每天早上我在卖早点的时候,客人一过来点单,我首先会先向客人介绍我们比较贵的早点,因为贵的产品成本高,利润相对也高,多数人都比较爱好(注:不能先介绍面粉米粉制作之类的,因为包类都比较干,吃多了有腻感或者先点了以后,客人往往都会看看那包有多大,量多少,掂量是否够吃的问题)2`另外就是新产品要留到客人点单完后再介绍,因为这时你跟客人讲:这是我们刚出的新产品您有兴趣尝一下吗?客人一听往往会抱有想尝试的心态说,那就来一份吧!当遇到点单不多的客人在他点单完后就告诉他说:您好!那边还有甜品,您可以去那边看看.这里的作用是作好我们的连环销售3`当一些客人犹豫不决的时候主动把产品拿到客人的托盘里,询问要不来这个试试,多数客人会接受.遇到有些客人自己说,这应该够吃了吧这话,我们要及时的把话茬接下来,可以开玩笑的跟客人讲,一会要吃不完的您可以叫我过去帮你吃.客人的反映往往都好随声附和说:好啊!或者笑笑,然后接着点其他的.(注:不要一味的死缠烂打,要讲究策略和技巧)

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酒店观后感【篇12】

  通过这次学习,让我深刻的认识到了消防安全的重要性和必要性,也给自己启迪了消防安全思维,增添不少的`见识和实际性理论知识,让我在提高消防安全认识的同时也抓住落实工作,增强了消防安全意识感和使命感,参加这次培训让我有几点体会:一、认清消防安全的重要性火灾的发生是现实生活中最常见的、最突出,而从麻痹和认识不到所引发的,疏忽而忽视所造成的,也是危害最大的一种灾

  难,是直接关系到人民生命安全,财产安全大大问题,,所以我们要时刻提醒,警惕安全消防隐患与存在的问题和漏洞,必须做到位,做到彻底,“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”,牢固树立“安全第一、预防为主”的思想,将安全生产工作放到尊重生存权,尊重人权的高度,本着对社会、对公众负责的态度,明确责任,狠抓落实。在消防安全中要警长鸣,做到居安思维,防患于未然,防范

  于隐患,确实做到安全为天的理念。二、加强消防常识的学习灾害无情,火更无情,当我们被困在火场内生命受到威胁时,在等待消防救助的时间里,如果我们能利用保护自己的方式来为自己采取一些自救措施,那是非常必然的,利用一些物体和地形采取有效的办法,让被动变为主动,给自己生存和逃脱一些生机,要采取果断的、有效的、必然的、灵活多变的办法去为生存找到出口。在平时里要多掌握一些消防基本常识、基本消防要点,作为一名消防工作人员,必须学会有关广泛消防知识,吸收各个案例消防火灾经验,和一些自救,疏散人流,及时采取消防果断措施,利用灭火器减少生命和财产损失。三、 保持良好的心态“只有绝望的人,没有绝望处境”。当你面对、

  或者突然发生火灾,要保持镇静,冷静,认真客观的对待面前所发生一切,首先,看外环境灾情大小,怎样采取有效办法,及时是否打报警电话119,要准确汇报时间、地点、火情范围,在现场中要维护秩序,了解火灾范围内人员和一些实际情况,自己在救援他人中,要首先,采取啥办法,用被子或者其他绝缘空气物体来为别人逃生,逃生的方向是否可行。在室内要采取趴在地上,用湿毛巾放到嘴鼻子之间用来呼吸,过滤那烟雾和干燥环境,等待救援,必要时,不间断呼叫救援,千万要保持冷静态度,不能慌乱。

酒店观后感【篇13】

  (范文 )

  在今天这个普遍没有信用的社会,我们要下定决心做圣人、做别人的榜样,摆脱过去的虚伪和不诚实,用诚实、守信、仁义和道德来对待这个世界,从而影响到我们周围的人。在生活中要做一个诚实守信的人,要言而有信,言而必行,与他人坦诚相处。泛爱众,其实就是前面说到了的要与他人和睦相处,团结一致。

  在现实生活中,尊重和谦卑是无处不在的原则,以免自私。不去巴结富人,不看不起穷人,以平等心待人接物。同时,在工作和生活的过程中,要尊重同事和朋友,不要说人是对是错,不要暴露自己的缺点。

  我要努力学会去从真心里爱别人。我要不断历事炼心、不断努力。仁慈是圣人菩萨的境界。我想从***规则的基础开始,从一个标准的好人,渴望向圣人和菩萨学习。

  帮助他人,关爱他人,使我们的集体更加团结和谐。打造优秀集体,从我做起。最后《**规》中还写到“余力学文”。

  意思就是告诉我们要多学习。尽管我们不是学生,但并不代表我们就不用学习。活到老学到老,这是古人告诉我们的。

酒店观后感【篇14】

  在这个服务质量赢得客人青睐的时期,酒店的快速发展主要依靠优质的服务来获得游客数量的稳定增长和市场的控制。童心服务是为酒店在消费者中树立良好的口碑,引导顾客消费。所以优质服务是饭店的形象之本,竞争之道,财富之源。

  上海希尔顿酒店是上海第一家五星级酒店,代表着一个国际化大都市的未来。原名静安希尔顿酒店。屡获殊荣的上海希尔顿酒店位于优雅的原法租界区,位于繁华的商业和娱乐中心,40层楼高,矗立在幽雅的原法租界区。

  酒店位于城市商业中心,距离南京路商务区和淮海路商务区两条高端商业街仅一小段距离,毗邻静安寺、静安公园和地铁交通。8间餐厅及酒吧带来风格迥异的各式美食:粤菜餐厅、高档意大利餐厅、四川餐厅、30号酒吧俯瞰美丽的天际线

  9、 宁波海鲜餐厅,一家精选国菜的全日制商务餐厅,32000平方英尺的现代化全功能水疗馆、健身中心、网球场、壁球馆、发廊,都为您在忙碌的工作之余带来了新的精神。

  上海希尔顿酒店拥有完备优质的服务,并提供修葺一新的酒店设施,以满足旅行人士的多重要求耗资几百万美元装修一新的行政房,为眼光独到的旅行人士提供极致奢华与舒适的享受,同时位于38层、占地510平方米的行政酒廊亦使您的旅途倍添惬意。而设计别致的大宴会厅能实现您的所需所想,是您筹办各类活动的理想场所。占地2500平方米,18间会议室灵活满足各种会议需求。

  上海希尔顿酒店位于繁华的商务中心,是一家拥有775间客房的五星级酒店。现代化的设施为客人提供优质的服务。38层客房包括4栋高级行政楼,为高级商务客人提供服务。2层日本楼层是专为日本客人开设。

  每间客房均设有空调、小酒柜、12频道电视节目、24小时商务中心、秘书服务和会议室,为客人提供现代化的通讯和办公设施。一流的健身俱乐部是由著名的国际克拉克组织和管理的。还有露天网球场和室内板球室。

  上海希尔顿酒店房间格调高雅,行政楼为商务旅客提供特色服务,包括免费早餐,下午茶水点心和“欢乐时光”饮料;新装修的套房和高层的客房,可俯瞰整个市景。酒店提供多种餐饮,包括具有上海、四川和广东口味的中餐,李奥纳多的意大利大餐,连天阁的特色自助和休闲点菜,餐毕可在大堂吧静安廊和吧三十九小憩。酒店还设有多功能健身中心,总面积3000平方米,训练有素的员工用欧洲最先进的设备提供优质服务。

  酒店设施:医疗保障、外币兑换、商务中心、停车场、租车服务、票务服务、门房服务、叫醒服务、洗衣服务、送房服务、花店、商店、残疾人专用厕所

  客房设施:互联网端口、免费宽带、私人保险箱、国内直拨、国际直拨、电视、有线电视、中央空调、单人床、双人床、免费卫生间清洁用品

  酒店餐饮:6家著名餐厅和2个酒廊提供丰富的美食体验和娱乐,包括地中海风味、日本传统铁板烧和精致的中国菜。8间餐厅及酒吧带来风格迥异的各式美食:

  粤菜餐厅、高档意大利餐厅、四川餐厅、30号酒吧俯瞰美丽的天际线

  九、宁波海鲜餐厅、精选各国美食的全天营业餐厅;

  娱乐设施:健身俱乐部、室内游泳池、酒吧、桑拿、身体按摩、美容美发、网球场、壁球

  上海希尔顿酒店位于上海繁华的商业区,为酒店带来了大量的人流和旅客,交通便利。酒店距火车站仅5公里,距浦东机场45公里,距虹桥机场25公里,距市中心3公里,给客人带来极大便利,有利于一些商务人士到国际大都市上海购物体验。

  希尔顿酒店为了提供给住客高档的享受,每个房间装有高档的数字客房配置酒店数字视讯系统,集平板电视、高清、电脑、高速上网、点播娱乐及商务休闲功能于一体,随时可以带来电影院般的享受,即便是不想出门但是还是可以有着这样的高档的享受,是希尔顿酒店给每位带来的感动。每个房间的隔音效果设施也是做得很好的提供给客户绝对私密的休闲空间,让我体会到五星级酒店带来的待客之道且不失现代舒适感。希尔顿为您带来上海独特的夜景,让您领略上海夜色的神秘面纱。

  一名员工做事情是不能靠主观在后面挥动鞭子的,要靠自己的一种尊严,让追求“标准”变成一种原动力。这是我参观希尔顿时看到得一幕,让我更加向往。

  我坐在希尔顿酒店饭店大堂喝咖啡,来了一对老夫妇订房间,服务员查了一下电脑,保留的房间都定完了,“先生,太太,不好意思,我们的房间都已经没有了,我们附近还有几家档次不错的饭店,跟我们都一样的,要不要我帮你们试试看。”服务生有礼貌的说。他们先领老夫妇先去喝了杯咖啡,一会儿服务员过来说:

  “我们后面的喜来登大酒店,还有一个房间,档次跟我们一样的,还便宜20美元,您要不要?”老夫妇高兴的说:“why not?

  ”之后服务员又把老夫妇和他们的行李送上车。这件事让我很是佩服,很是赞叹。

  希尔顿的员工的这种行为根本不是在主管的监控下才去做的。这是一种尊严,一种标准,它已经成为推动企业不断发展的动力。

  计划管理是酒店管理种最重要、最核心的内容。对于一个酒店来说,要想在一段时间内实现什么样的经营管理目标,如何实现这些目标,就必须制定一个计划。酒店管理者运用计划管理的方法,组织、领导、协调和控制整个酒店的经营活动。

  同时,面对瞬息万变得内外部环境,酒店的战略管理对酒店的经营和发展也变得非常重要。饭店管理者通过制定计划,是他们知道需要什么样的组织关系和人员节后,采用什么样的领导方式和风格,如何进行有效的协调与沟通,怎样及时、有效的控制与反馈。

  饭店目标通常是指饭店组织在一定时期内所要达到的数量和质量指标,它体现一定的目标要求,通常是用数量指标或质量标准来表示的。任何一家饭店的目标都不是绝对单一的,而是一个有一定质和量标志的、多目标的有机结合的综合体系。饭店的目标在内容上通常包括:

  提供优质服务和产品,实现饭店的增长规模和速度,增加饭店的利润和利润来源。饭店的目标在时间上一般可分为长期目标和短期目标。长期目标是指必须花三年以上时间去完成的目标,但长期目标是一种原则性的目标,只有将其分解为几个短期目标,才有可行性和现实性;短期目标是指用一年以内的时间去完成的目标,它是为完成长期目标而制定的具体目标,同时它的执行情况还能为长期目标的修正提供依据。

  饭店战略的制定过程,就是在正确的战略思想的指导下,在对饭店企业所面临的特定环境和内部条件进行分析的基础上,确定饭店的战略目标、明确企业的经营领域,以及饭店对所从事的经营领域采取的经营方针和战略的全过程。

  希尔顿饭店集团在《希尔顿公司使命书》书中倡导的“我们的使命是:被却认为是世界上最好的第一流饭店组织,持续不断地改进我们的工作,并使为我们的宾客、员工、股东利益服务的事业繁荣昌盛。”

  这是我在希尔顿酒店看到的,由此我能想象希尔顿的企业文化。

  希尔顿的这种处事方式是我所欠缺的,所以我希望能够有这机会能够进到这个大家庭学习。

酒店观后感【篇15】

  《小酒店》的故事发生1860年前后,拿破仑第三统治法国极盛时代的巴黎。这时法国的资本主义正开始发展,手工业工人逐渐走向没落的地位。用左拉的原话说,他想描写的是“我们城郊的腐败环境中一个工人家庭的不幸的衰败情况。酗酒和不事生产的结果,使家庭关系也十分恶劣,使男女杂居,无所不为,使道德的观念逐渐沦丧,到头来就是羞辱和死亡。”小说的男女主人公古波和绮尔维丝本是勤劳而本分的工人,二人组成了幸福的家庭,但自从古波出了工伤事故之后,他们逐渐懒散沦落,因酗酒而贫困潦倒,直至发疯死亡。

  从作家的本意来说,左拉想以自然科学尤其是遗传学的观点,来说明贫困环境中酗酒的恶习这怎样引起人们的堕落。自然主义客观冷静的叙事要求使得整部作品中充满了真实精确的细节描写。小说宛如男女主人公一生的纪录片,又像一幅表现当时社会风貌的广阔画卷,下层社会的创伤在此暴露无遗。这使得作品的意义远远超出了作家的本意,形成了人道主义的心灵震撼。左拉始终认为,小说家的职责是寻找真实,如实地感受和表现自然。

  没有比真实更具有说服力的东西了。在世界上人的价值是最宝贵的,而一个人,尤其是像绮尔维丝和古波这样朴实的普通人的毁灭之路是尤其能打动读者的。或许主人公的堕落要归咎于他们自己的行为,但自始至终,读者可以看到,绮尔维丝并没有对生活的过分苛求,她的理想不过是有吃有住,不挨饿受冻,不挨男人的打。她的堕落是整个世界堕落的一部分。从这方面来说,《小酒店》不只是一部道德劝戒之作,它之所以在全世界得到不同人的赞赏,更多的是得益于其人道主义的创作精神。

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