今天早晨，妈妈在给我煮白煮蛋的时候，突然问我：“你知道怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋吗？”我想都没想，就脱口而出“当然是要看壳的颜色和闻一下鸡蛋的气味啦。”妈妈微笑着说：“下午我们一起做个小实验吧。”
终于等到了下午，我们的小实验开始了。妈妈先从冰箱里取出一个生鸡蛋，又在料理台上拿了一个熟鸡蛋，认真地对我说：“比较一下，哪个鸡蛋转得快，哪个就是熟的，你试试看。”于是，我小心翼翼地拿起生鸡蛋，把鸡蛋的一端向下，在料理台面上轻轻一转，生鸡蛋还没转几圈就躺下了。我不死心，又试了好几次，还是转不起来。然后，我又拿起熟鸡蛋，用同样的方法一转，熟鸡蛋好像一阵小小的龙卷风，飞快地旋转了起来，真神奇啊！妈妈在一旁解释说：“这是因为生鸡蛋里面是液体，力分散，而熟鸡蛋里是固体，所以转得快。”
真是一次有趣的小实验，既简单，又让我明白了一个科学道理。