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散文随笔:记忆的味道

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2013-01-25 15:45

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  有人说,人口如窑门,意思是人要生存,就得吃东西,而且要吃很多东西,如同烧砖、烧瓦的窑门一样,别看旁边堆着小山似的柴火,用不了几天就会本窑门“吃”掉。不知道有没有人计算过一个人一辈子能够“吃”掉多少东西,我猜想一定会是非常壮观的,而一辈子就是一种旋律,一个足矣铭记,也会足以忘记的旋律,但是我想一个人对自己吃的食物会很快就会忘掉的,更不用说是什么味道了,而我偏偏记住了那些熟悉的味道。

  晚春袅袅炊烟弥漫——雀舌子饭的味道

  我的故乡在素有“中华水塔”之称的青海,那里是三江之源,有雪山、草原、长江、黄河、澜沧江,青海湖,家乡在农村,每到初春时节,伴着浓浓的空气的清香,一切简单的进行着自己的节奏,那是专属故乡乡村的悠远、深邃、静谧,故乡质朴的人们把这里的平淡、简单的生活过的简简单单,平平凡凡,似乎这里是一方净土,傍晚时分,晚霞照遍了这个熟悉的村落,将小小的村庄装扮的金碧辉煌,宛若一幅山水画,村外北川河川流不息的流淌最终汇入湟水河,最终流入黄河,虫儿、鸟儿,也准备归巢,一些不知名的鸟儿还在为日落之前专奏属于它们的旋律,编织成了一章乐章,袅袅炊烟,弥漫在空气中,这里不是落后而是这里的人还是喜欢柴火烧的饭。

  每到傍晚时分,这里勤劳的人就会做晚饭,但是家家户户,最喜欢的莫过于雀舌子饭。

  我家的亲莱也莫过于晚餐吃雀舌子饭,鲜美的肉汁味加之清香的洋葱味,构造了简单而色想味俱全的晚餐,晚霞的余晖照亮了这个宁静而祥和的村落,袅袅炊烟弥漫。

  花香飘季——油菜花香的味道

  蓝天白云,远处雪山傲立群山,金黄碧浪的油菜花此起彼伏荡漾开来,麦浪一浪接过一浪的荡漾群山的怀抱,宛如仙境一般,远处牧羊人的此起彼伏嘹亮的歌声划过整个天空,空气中弥漫着淡淡的清香,如痴如醉的感觉,宛如整个心灵被这眼前美景洗涤一样,在想把美景拥入怀中,这个季节是农闲季节,有很多家庭式的自驾游会卓入我们的眼帘,各家或是席地而坐,或是慵慵懒懒的伸个懒腰,或是简单的在凉席上一座,都是那么惬意,没有都市的压力,没有尔虞我诈的人际交流,没有对领导的各种恭维,没有车水马龙的车流,没有灯红酒绿的诱惑,有的只是简单而又平静,点点滴滴只是多了几分舒适、闲儞的情怀。

  宛如万物在油菜花的比拟下一切都显得那么逊色,水天相接碧波荡漾,正正花香迎面袭来,虫鸣鸟叫独奏着专属它们的音律,为这个夏季增添了几分姿色,也为来到这里的人们彰显着最为淳朴动听的音律洗涤净化者这里的每一个人。

  浓浓民风——百花青草香味的味道

  不觉有人一说味道,总会不约而同的抖出各种美味佳肴,那是我们的物质需求不可缺少的一部分,然而有些东西不是在物质也不是在精神中而是属于更高的一层,记得小时候,每每到了秋季,那是对我别有一番韵味在其中。

  早成迎着朝阳,伴着黎明女神的恩泽,雨露浇灌着整个大地,有点微凉的气温却压制不住这群精灵对大地的点缀,有人颇爱牡丹,因为它是百花之王,是富贵的象征,在这个功名利禄牵绊的社会,谁不会为之动容呢?又闻周敦颐颇爱莲,濯清涟而不妖的点郅情怀,正是周老的独爱,亦有东晋陶潜自有菊之爱花之隐逸者也独具一格,在那个年代亦有过多的烟雨风尘之事在绊羁着他们。

  如今的生活,孰能抵制住多少诱惑呢?

  如今我在大漠孤城,戍守着心中自己最宁静的一片天空,还是喜欢深秋一切都是满园凋零,唯独此刻别有情趣,这里有百草的香味儿和那悠远的淡淡的枣香,和那滚滚黄沙,这是又一番无与伦比的美,大漠、孤城、朝阳,夹杂着那些点缀这座孤城的枣香,令人美不盛收,目不暇接的感觉犹然而生。唯独,还是喜欢家乡那种香味,秋天,麦秸秆、油菜籽秸秆、大豆秸秆、加之那些叫不上名的百草的香味,似乎奠定给了这里的人一份安宁与吉祥。一阵微风拂过,夹杂着百草的香味,美美的吸一口气,那种清香那么深沉、宁静。能让你僵硬的身体放松下来,每次回家,都会让爷爷带着我去很远的田地边走走。然后抖落自己满心的疲惫。

  滴滴恩情——相传“万里”的味道

  久居孤城独霞照,一曲离歌满心忧。

  每每喜欢一种味道记录着我生活的点滴,伴随着我的成长之路,记得在很小很小的时候一直都是在父母爷爷奶奶的陪伴下长大的,不说是掌上明珠,却是疼爱有加,但是世界上没有谁能够比父母了解我们的想法,渐渐地随着时间,随着流年的转变,背起行囊选择了去寻找自己的梦想,走出家乡,走出故土,渐行渐远的身影,而如今才明白,家人有多少个牵绊,有多少个不眠之夜,有多少个思念,有多少个不舍,亦有多少个岁月的等候。

  现在才明白这种恩情的味道也是伴随着我们的一生。相传“万里”。

  味道能够成为一种记忆,还能让人刻骨铭心。

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