蟹老板是一部动画片中，一个小小的主角，这一部动画片便是——《海绵宝宝》。
蟹老板是“海绵宝宝”里面的蟹堡王餐厅里面的老板。每当蟹老板赚到了钱之后，他就会把钱放在他的办公室里的保险箱里。他的一天除了把他的钱当作宝贝一样，他还会情不自禁地拿起钱，一直亲。蟹老板会想尽办法去赚到钱。
记得一次，蟹老板一早来到了他的餐厅，发现海绵宝宝和章鱼哥还没有来上班，便走进了办公室里。
这时蟹老板听见外面吵吵闹闹的，以为是顾客来了，便高兴地走了出来。可当他看见他的店里一个人没有，他以为是自己的幻听，他望了一望前方，他看见了他的死敌皮老板的店里一下子就热闹了起来，而且往常在蟹老板店里光顾的人，也统统跑到皮老板的餐厅里去。
蟹老板为了钱，什么事情他都可以干得出来，他伪装成要去皮老板餐厅吃的顾客，去打听情报。
通过打听，才知道是皮老板制造了一大堆食用油，加在了汉堡上，才会那么的好吃。蟹老板为了还击，急忙回到餐厅里，立马叫海绵宝宝将煎肉饼的油全部留下来，在将油加在蟹堡上。
一会儿，顾客们就全部跑到蟹堡王餐厅。皮老板看情况不对，就将他的制油机器制造了的油，顾客们又来消费皮老板的汉堡了。
7天过后，那些在他们2个的餐厅消费的，全都变成了油腻的动物了。