关键词： 鸡翅 自制 小学二年级
本文适合： 小学二年级
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本作文是关于小学二年级的作文，题目为：《自制的美食——“凡蛋”烤鸡翅》，欢迎大家踊跃投稿。
我妈妈的厨艺很棒，蒸、煮、煎、炸、烤，样样都精通。作出的饭菜，色、香、味极佳，堪称美味佳肴。所以，才把我养的这么胖。久而久之，我对制作美食，有了浓厚的兴趣，经常在厨房看妈妈做饭。
今天早晨，妈妈在厨房准备腌制鸡翅。中午，要给我烤鸡翅吃。我撒娇地对妈妈说：“妈妈，我也会做烤鸡翅，今天你就让我做吧！”“好啊！先去把你的小手洗干净，过来我看你会不会做。”妈妈笑着对我说。
我学着妈妈的样子，把生鸡翅先用小刀划一些小口子，放进玻璃盆里。再放入盐、糖、味精、姜粉、蒜粉、葱末和料酒，然后，用手使劲地抓一抓、揉一揉，让料味儿充分地渗入鸡翅内部。我也是按照妈妈平时制作的方法，一步一步去制作的。可是今天，我的小手就是不听使唤，鸡翅腌完了，我的脸上、手上、身上、地上，脏呼呼、油呼呼的，还把厨房的台面上搞得乱七八糟。我认为一切就绪了，抬头看了看妈妈，她冲着我直笑。然后，妈妈开始收拾我留下的残局。
11点钟，我像一个大厨师一样，带上围裙，用妈妈在特百惠店买的“厨神”微波专用锅，把我腌好的鸡翅均匀地摆放在“厨神”里，盖上盖子，放入微波炉高温加热。3分钟后，我带上微波专用手套，打开微波炉，取出“厨神”，把鸡翅翻了个身，撒上少量的烤鸡粉，再放进去继续加热。又3分钟后，香喷喷地烤鸡翅出炉了。黄色的“厨神”里金黄色的鸡翅，我又撒了一些橙红色的奥尔良烤翅粉，颜色鲜艳极了。
今天的午餐，我们全家吃的都津津有味。妈妈吃着外脆里嫩的烤鸡翅，兴奋地说：“今天的鸡翅是凡蛋烤制的，烤的非常好吃，以后我们就给这道菜起名叫：“凡蛋烤鸡翅”吧！爸爸妈妈和我都开心地笑了！