我的家乡在新疆,这里的特产可多了,有曲曲,烤全羊,抓饭、、、、、、
现在我来给你简单介绍一下曲曲。它的做法是把面粉和鸡蛋液放在一起和成面团,擀成像纸一样薄的面皮,然后切成方块,把拌好的馅料对折包起来。它们整齐的排列在案板上,像一个个金元宝一样。
把曲曲放入锅中,不一会儿,它们像运动员在游泳比赛一样,你上来了,我下去了。这时小水泡也来凑热闹了。然后可口的曲曲上桌了,它们好像在和筷子做“老鹰捉小鸡”的游戏似的,怎么都夹不住。筷子终于把它夹住了,轻轻咬上一口薄薄的皮和嫩嫩的肉馅滑到嘴里,真好吃啊!还有鲜润的汤汁都流出来了。
怎么样,你想来吃么?