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功夫茶

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2013-03-21 13:48

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作文标题: 功夫茶
关键词: 功夫茶 小学五年级
本文适合: 小学五年级
作文来源: https://zw.liuxue86.com

本作文500字左右是关于小学五年级的作文500字左右,题目为:《功夫茶》,欢迎大家踊跃投稿。

头次喝“功夫茶”是在石家庄的舅舅家。

那天吃过晚饭,舅舅摆出了他的那些泡功夫茶的“宝贝”――茶海、茶碗、“功道杯”(盛茶水的玻璃壶)、茶杯、茶勺、木镊子、电热壶等等,我看到这些从未谋面的东西,感到十分好奇。舅舅熟练的把那些“宝贝”一一展开,清理完毕,放茶叶,倒开水,不一会,一小杯颜色红润的“普洱”茶就递到每一个人面前。

在我们品尝前,舅舅开始讲喝“功夫茶”的基本方法和一些规矩:先端杯闻茶香,然后把茶水含在嘴中,最后慢慢咽下去,杯中茶水不能喝完,留下一点浇在茶海上,表示对主人的尊敬,是年年有余的意思。我按照舅舅说的方法把第一杯茶喝了下去,感觉茶水甜香中还有一种微微的中药味,真的和一般茶叶味道不一样!杯底剩下的少量茶水倒在茶海上,这些茶水很快漏到茶海底部盛水的容器里。

这一切让我感到新鲜,我迫不及待的让舅舅教我“泡功夫茶”。舅舅看到我这么喜欢“功夫茶”,也就不厌其烦的教了起来。探亲结束准备回家时,舅舅特意送了我一套“茶海”,说将来到我家一定要喝我亲手泡的“功夫茶”,我爽快的答应了。

自从有了这套茶具,泡“功夫茶”就成了我的一大爱好,家里来了客人,我就会“大显身手”,为此,我经常得到客人们的挑指称赞,我成了名副其实的“小茶童”。

泡功夫茶的讲究很多,首先要对所有茶具进行消毒。消毒过程是在开水中进行的,需要用专用的木质镊子逐个将物件放在盛着开水的小钵里涮洗、消毒。消毒结束,开始在“茶碗”中放入茶叶,然后倒入80度左右的开水,头一遍水是用来“洗茶”的,不能喝,这是要把茶叶的浮土、杂质去掉,倒掉“洗茶水”之后就可以重新倒入开水,盖上茶碗盖泡茶了,泡好的茶水要倒入玻璃“功道杯”中,“功道杯”口有一滤网,可以滤掉茶叶碎末,随后把“功道杯”中的茶水倒入客人面前的“功夫茶杯”中,郑重邀请客人“用茶”,功夫茶的整个流程就“大功告成了”。

现在,很多家庭都会在晚饭后泡上一壶功夫茶,优哉游哉的品着茶,看着电视,拉着家常,正是这“功夫茶”,让人们体验到温馨家庭的感觉,也许这就是“功夫茶”的魅力所在吧。

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