关 键 词: 酸辣汤 小学六年级 550字
字 数: 550字作文
本文适合: 小学六年级
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本作文是关于小学六年级550字的作文,题目为:《酸辣汤》,欢迎大家踊跃投稿。
一日三餐,江究的是早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。可我的父母是双职工,只有晚餐全家才能一起共餐,所以我的晚餐往往是吃得比较好的。晚餐向来是由母亲亨制,但父亲并不坐享其成,每顿必不可少的酸辣汤就是由父亲亲手亨得的。
酸辣汤,顾名思义,酸而且辣,但也不尽然。此汤酸中带甜,甜中有辣,辣中又含香,吃饭时若是喝上一碗,既舒身,又开胃。酸辣汤的佐料不太多,一 般有胡椒粉,姜末,花椒,醋,锭粉,香油,葱花,若再放点黄瓜丝,鸡蛋,西红柿,那就再好不过了。
父亲在亨饪方面不是内行,但他做的酸辣汤堪称一绝。炒菜讲究色,香,味,形皆美。端上一碗酸辣汤细看,青白相间的葱花,金银羹似的鸡蛋片,还有堪青碧绿的黄丝瓜,无不赏心悦目。尤其是这黄瓜丝,虽已煮熟,但仍是绿色未改,这可谓做汤的“绝活儿”吧?稍稍一闻,油香,菜香,汤香一齐涌入你的鼻腔,顿时使你馋延欲滴:赶紧喝上一口,“味道好级了!
”我迷恋着这独特的风味——酸辣汤,若是进餐时没有喝上一碗,便觉少了点什么。 酸辣汤乃山东风味,历史已很久远,但如今能做得好的,恐怕已廖廖无几了。听父亲说,他这手艺是向“京都八大楼”之一的泰丰楼的马玉良师傅学的,并且说马玉良师傅做的酸辣汤更加味美。我不由暗自称奇,父亲做的汤已使我赞叹不已了,没想到还有更高的手艺,真是“山外青山楼外楼”。我请求父亲教我做酸辣汤,父亲欣然应充了。几番传授后,我已处步掌握了,但做出的汤仍是远远不及父亲。父亲说:“莫要小瞧这手艺,如果不细学,勤练,你是很难做出好的酸辣汤的!
” 是呀,勤学不辍,难到仅仅是做酸辣汤吗?