关 键 词: 小学二年级 150字
字 数: 150字作文
本文适合: 小学二年级
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本作文是关于小学二年级150字的作文,题目为:《麻辣牛肚》,欢迎大家踊跃投稿。
麻辣牛肚 :Spicy Ox Tripe 原料熟牛肚400克,红辣椒75克,料滔丶酱油各15克,精盐丶鸡精各2克,味精1克,花椒粉0.5克,香葱丝丶湿淀粉各10克,鸡汤25克,油60克,香油10克。制作1丶将熟牛肚丶红辣椒均切成丝。2丶锅内放水烧开,下入肚丝略焯捞出。3丶锅内放油烧热,下入辣椒丝略炒,下入肚丝丶料酒丶酱油丶鸡汤丶精盐丶鸡精炒开,加味精丶花椒粉丶香葱丝炒匀,用湿淀粉勾芡,淋香油,装盘即成。特点清鲜脆嫩,麻辣鲜香。操作提示刀工要均匀。