现如今交通运输业发达了，越发感觉到地球变小了，以前见也没见过、想也没想过的水果都能吃到。科技发展了，冬天也能吃到夏日里的水果。而我最喜欢的水果仍然是西瓜，在我眼里，西瓜就是水果之王。三伏天，最惬意的事情莫过于吃西瓜了。
今天切了一个大西瓜和孩子们一起吃，孩子们建议把瓜一切两伴，用勺子挖着吃。我吃西瓜是喜欢切成牙儿吃的，一则因为总觉得半个西瓜挖着吃一时吃不完，坏掉了可惜，这是因为小时家里穷困养成的习惯使然。二则因为洁癖，觉得勺子在瓜里挖一下，送嘴里吃一下，难免和口水混在一起。西瓜本就汁多，勺子在瓜里撞击磨擦，很快瓜心里洇出一些汁水，总疑心瓜汁里溶了口水。孩子不愿意喝瓜汁，我又是吝啬节约的人，瓜汁终会灌进我的肚肠。
既是孩子要用勺子挖着吃，我便按照孩子的意思把瓜一切两半，端了半个到茶几前。妞妞正在书桌前看书，离茶几很近，女女在自己房间里看手机，离得比较远。看我端了西瓜过来，妞妞抢占先机，端坐在茶几前，把勺子插在瓜心位置，齐着瓜子的边缘，仔仔细细旋了一个圆，挖出一个象是陀螺一样的圆疙瘩。上面一颗西瓜子也没有。妞妞不喜欢吃有瓜子的西瓜，如果是切了牙儿的西瓜让妞妞吃，妞妞就会用手指把瓜子一个一个地抠下来才下口咬。我想起我小时候吃西瓜也是怕有西瓜籽的，有西瓜籽的西瓜吃起来好麻烦。小时候看别人吃西瓜从左边到右边，再从右边到左边，如同在咬一只梳子，瓜籽从两边嘴角稀里哗啦掉出来，真的是十分羡慕。我也见过有些人吃瓜是不吐籽儿的，连瓜带子全进去了，我也尝试过几次，总是不那么美气。
记得小时候有一年闹地震，家家搭地震棚。现在想来应该是唐山地震了，全国都紧张。唐山地震是1976年7月28日，很巧合的是到今天正好四十周年，谨此纪念并哀悼死难者。我家也不例外，在院子里搭了一个地震棚。爸爸不知从哪里买到了十来个大宁西瓜，那是我记得的家里存有西瓜最多的一次，所以记忆犹新。大宁是临汾的山区县，日照长，昼夜温差大，西瓜又大又甜。因为是山区，又比我的家乡曲沃县略靠北，西瓜下来要比曲沃西瓜晚那么几天。现在想想小时候防地震的事情，好象只记得搭地震棚和吃西瓜了。小孩子的思想就这么单纯，就只有玩和吃的心眼儿。
曲沃县原本有一种零食很好吃，是用花椒大料咸盐水煮的西瓜籽儿。就在演电影唱戏的大礼堂外面，在一个臭臭的电石灯下卖。大礼堂门口有一盏街灯，灯罩如一个渔民带的斗笠，上面绿色，下面白色，一个大灯泡发出惨白的光。离大门口不远处有一两处小摊子，电石灯哧哧地冒着气，发出阵阵奇怪的臭味，如豆的灯火在黑暗的夜色里摇曳闪烁。摊主用一张书本纸折一下，再折一下，便折成一个一边高一边低，上边大下边尖象个麦斗一样的纸袋，里面放上水煮的瓜籽，一毛钱一包。瓜子边缘是圆的，很不好往开咯，其实我理喜欢唆瓜子皮外边咸咸的味道。妈妈很少给我们买瓜籽吃，她说：“那些瓜籽都是从别人嘴里边吐出来的，可肮脏哩！”我才不管脏不脏，只贪吃瓜籽的味道。后来在街上看到有买了西瓜就地儿吃，就有人拿了笤帚在旁边专扫西瓜籽儿。妈妈不失时机地指给我看，从此我再不吃小摊上卖的西瓜籽儿了。现在想想那个时代，人们都很穷困，这也是一种因地制宜，简便易得的小零食，为人们单调的生活带来了乐趣。多年没有在老家了，现在人们生活提高了，想必这种曲沃县独有的小吃也绝迹了。对于尴尬的历史人们总是羞于启齿的，这种小吃难登大雅之堂，人们也很容易把它忘记。
以前的西瓜都是一个样子的，瓜籽是黑的，中间高一圈儿低，光滑不好咯。后来又传来了一种西瓜，瓜籽是白的，只有尖端有两点黑，这种瓜子扁平粗糙，边缘还有棱，比较好咯。有人说这种瓜叫“桃园三结义”，看看瓜籽的样子，还真有那么点儿意思。后来又有了一种无籽瓜，吃着是方便了许多，瓜瓤却不很甜，我还是喜欢吃有籽儿的西瓜。和西瓜很象的还有一种瓜叫打瓜，这种瓜比西瓜小，瓜籽却比西瓜大，是专用的籽瓜。有一次我到四队的同学家去，他们从地里拿了个打瓜回来，大家敲开一个打瓜，瓜瓤黄黄白白的，寡里寡气的，一点儿也不好吃。
小时候看过一个电影叫《张飞审瓜》，从收音机里听山东快书《西游记》，有一节是说弥勒佛帮助孙悟空在瓜地里收伏了一个妖怪，还学了鲁迅写的文章《小年闰土》，又有英雄情结，就想着自家要有一块瓜地就好了，不但随时可以吃到西瓜，还能够戴一顶柳树枝编的草帽子，握一杆红缨枪，瞪着一双虎目在月下的瓜田里抓阶级敌人，这个画面想想都要醉了。
听过一个故事是这样的：有一天有一只小猴子不知从哪儿搞到一个大西瓜，献给了孙悟空，孙悟空没见过西瓜，就问众猴子：“你们说说这瓜是怎么吃的？”有一只小猴子说：“这个叫西瓜，是吃瓤子的。”有一只老猴站出来说：“你小孩子懂什么！西瓜怎么能吃瓤子呢？西瓜是吃皮的！”孙悟空想了想说：“其实我早就知道西瓜是吃皮的，我就是考考你们。大家都吃皮，小猴子你说错了，一个猴吃瓜瓤子吧！”
罗罗嗦嗦这半天，妞妞早把中间的瓜瓤子吃完了。我得把瓜籽最多的部分挖出来吃掉，孩子们再吃靠近外面一层瓜籽少的部分，当老爸的人就是这么栖惶。
推荐阅读：