我吃过的让我最喜欢也最受不了的一种食品,那就是凤爪。作文网小编为大家精心准备了《绝味凤爪作文》,希望对大家有所帮助,如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们出国留学网的作文栏目。
篇一:绝味凤爪作文
我吃过的让我最喜欢也最受不了的一种食品,那就是凤爪。
暑假,妈妈把我接到南京他们服装厂去,但是工厂伙食不是很好,所以有时吃饭时,只能去宿舍边的小店买些榨菜吃。
一天中午,爸爸买来三包凤爪。我十分开心,因为以前吃过,知道它的味道。
凤爪是米白色的,是鸡的脚爪泡制而成,皮看上去很薄很嫩,让人直咽口水。凤爪袋里夹着一个绿色小辣椒。脚爪上许多肉,我一口就咬了一大块。送到嘴里,辣气就杀进来了,嘴里热乎乎的。我受不了了,用手不停地扇风,吐出舌头,发出“嘶嘶”的声音,就像夏天里感到酷热的狗。
我赶紧寻找救命稻草——牛奶。我曾经在电视上看过,吃辣东西,喝牛奶是最佳解决方法。我从桌子上拿起牛奶,插进管子,大口大口吮吸两三口一瓶250毫升的牛奶就被消灭了。我觉得嘴里都是甜甜的牛奶味,凤爪的辣味不知道被牛奶里什么成份给抑制了。
我开始回味凤爪的滋味。忍不住再尝第二个,咬一口,辣得厉害,之后舌头发麻,像被许多根小刺扎到一样。接着鼻涕出来了,嘴唇也红了,宛如涂了大红色的口红,嘴里热气腾腾。眼圈周围红了,眼眶有些湿润,最后眼泪出来了。唉,吃凤爪要受这么多罪,但谁让我对它的味道念念不忘呢。
第二天上午,我看到桌子上还有一袋凤爪,嘴又痒痒了。我拿着凤爪,对妈妈哼了几句,意思是我要吃。妈妈一眼看穿我的心思,说:“搁那儿,中午吃饭再拆开。昨天你吃的鼻涕一把眼泪一把,都忘记啦?”我只好服从命令,不情愿地把凤爪放了回去,还用一张报纸给盖了起来,免得我一看见,就忍不住流口水。
凤爪真好吃,我可以用四个字来赞美:鲜、辣、嫩、绝!我爱绝味凤爪!
篇二:绝味凤爪作文
我们家的美食风一阵又一阵,我们特别喜欢啃那种袋装“泡椒凤爪”,其实这也算不上是凤爪,是鸡爪罢了。妈妈说:“这种袋装的凤爪不好的,看起来白白嫩嫩的,听说加了什么“双氧水”。今天我们自己泡一些凤爪吃吃哟!”我听今天自己要泡凤爪,高兴得一蹦三尺高;一想到泡椒的辣味,就垂涎欲滴。哈哈,妈妈又要烧美食了!
我来到厨房,妈妈正准备材料呢,洗干净的鸡爪子一堆,剁成了小块、泡椒是必不可少的,放了三四袋;花椒、辣椒、白醋、大蒜、八角一应俱全。材料准备完毕,开始泡了。妈妈先要把鸡爪煮熟,锅中烧开水,加入切好的鸡爪,然后加入一大勺盐,把花椒,八角,少许料酒都加进去。过了五六分钟,鸡爪熟了,妈妈把它捞出来,清洗一下,去除表面胶质,以免后来侵泡时水会浑浊。然后,妈妈把鸡爪放进一个大碗里,再倒入一些开水,放入花椒和泡椒先泡一会,再倒入泡椒水、大蒜子,调入盐、味精、白醋,混合均。妈妈说:“要泡四五个小时才可以吃呢!”我点点头,其实我嘴巴里早就口水汪汪的,不知道自己泡起来的凤爪好吃不好吃。
晚上,妈妈拿出泡好的凤爪,我闻到了香味,迫不及待地跑过去,抓起一只鸡爪便吃。不吃不知道,一吃吓一跳,吃一口,口水流,吃两口,满嘴香,吃三口,让你留恋无比,吃了还想吃,味道真是好极了!我吃着吃着,忍不住竖起大拇指,连连叫好。爸爸吃了也夸这个凤爪泡的好。
想不到,自己泡起来的“凤爪”比加工过的还要好吃!
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