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今天早上，我吃早餐时，忽然看见几十颗黄褐色的糖豆子，香喷喷的，可好吃了。于是便向妈妈提出要学炒糖豆，妈妈爽快地答应了。“要炒糖豆，必须要有材料”妈妈说。“主要的材料是黄豆和糖。”我便飞跑地去拿，材料准备好后。妈妈说“先将黄豆放在清水里浸泡一会儿”于是我就乘了满满的一杯清水，将黄豆放进清水里。过了一会儿，妈妈又说“将浸好的黄豆放进锅里，不断地炒，才不会焦。”我按照妈妈说的去做，黄豆在锅里跳着响舞。
过了一会儿，我看了看锅里的黄豆，大吃一惊，竟全都焦了。“焦了只能是这样了”妈妈又说“现在到了最后一步：放糖。要注意，不要放得太多。”我马上放糖，谁知放得太多，豆子粘在锅里，不管怎么铲也铲不动。我急忙问妈妈：“妈妈，糟了，可能是我放糖太多，豆子粘在锅里不动了。”“那么就加热吧，糖遇到热会融化。”“哦。”我点了点头。马上加热，糖融化后。我拿了个碟子，轻轻松松地把糖豆铲起来了。虽然炒出来的糖豆不怎么好吃，但它毕竟是我的劳动成果。我以后一定要练好炒糖豆的本领，炒出一手好糖豆。
篇五：炒糖豆周记
我在电视看见了一个甜点名字叫作炒糖豆，我肚子有点饿了，我把黄豆泡了一会，把黄豆放进锅里炒了几下，我认真的炒了起来，我一定要认真的翻炒起来，豆子才不会焦。我记住电视里厨师说的话，用铁铲不停地翻动着豆子。
慢慢地豆子由黄白色渐渐变成了黄褐色。大约十分钟，豆子噼里啪啦的声音，我知道豆子熟了，我把糖倒进去，用火豆子一下子化了。豆子不动了，原来豆子和糖结成块了，我记的书上说糖遇火会化，糖化了，我拿来一颗糖豆，味道真不错。
糖豆真是太好吃了。
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