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今天我下厨作文

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2018-10-06 09:08

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【 liuxue86.com - 小学六年级作文 】

  今天中午,我决定亲自下厨,体验一下烧红烧肉的乐趣。以下是小编为大家整理的今天我下厨作文,供大家参考,欢迎阅读!

  篇一:今天我下厨

  今天是周末,一早起来就看到妈妈忙里忙外打扫卫生,收拾房间,看到妈妈这么辛苦,于是就准备帮妈妈减轻一下负担,自己学习做饭。

  洗漱完毕后,我就带上妈妈的围裙,学着妈妈的样子准备材料。我学的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,首先,我先上网搜了一下教程,熟悉一下过程,洗好了西红柿并且将鸡蛋搅拌均匀。由于是第一次做饭,我还是有点紧张的,一个是担心自己做的不够好,另一个原因是担心油会溅到自己。我先将炒锅擦干净,直到没有水滴,然后放油,再选择开火。然后将鸡蛋放了进去,瞬间听到“滋、滋”的声音,看到黄黄的鸡蛋一会凝结在一起,就赶紧翻炒,然后又放入西红柿,这个时候。我又为难了,我不知道应该放多少盐合适。于是我就一点点放,然后再品尝一下,就这样连续放了三次口味才不至于很淡。最后,大功告成了,我看了一下时间,足足准备了半个小时之久,想起每次妈妈十多分钟就能做好的菜,我用了那么久,也挺不好意思的。妈妈看到我做好的菜,很欣慰,说我懂事了,我也很开心。

  虽然第一次下厨并没有想象的那么顺利,可是自我感觉做的还是很棒的,妈妈也夸奖我做的很好。并且自己亲手做过饭,才能真正体会妈妈的辛苦,所以,以后我会尽自己努力多帮妈妈做一些力所能及的事情。

  篇二:今天我下厨

  今天中午,我决定亲自下厨,体验一下烧红烧肉的乐趣。

  我先准备好各种材料,有五花肉、油、盐、糖、姜、十三香、酱油和啤酒等。

  准备好了材料,就着手准备开始烧红烧肉了。我先把肉用清水洗净,沥干水分,再放些酱油、姜和盐腌制一会,等待下一步的操作。 “噼里啪啦……”随着一声声的油在铁锅上溅起的声音响起来,随之就进入了烧红烧肉的正式阶段了。

  我先把五花肉小心翼翼地倒入锅中,顿时,锅里“滋滋滋”地响起了一阵声音——就要开始烧肉了。刚开始,我炒肉的手法还不够熟练,炒一会就要停顿一会,不像有经验的人能一直翻炒。后来,我越炒越熟练了,变得越像模像样了,我感觉自己就像一个技术高超的厨师在炒菜。

  炒了好一会,五花肉开始慢慢变白了,这时就应该放别的佐料了。我先放了少许的盐和十三香、酱油和半瓶啤酒,放完佐料我再翻炒了几下,让味道能均匀的分散到各个“角落”。然后,我再尝尝了味道的咸淡。第一次的时候,我觉得味道有点淡了,于是便又放了些盐;第二次,我觉得味道十分不错,便盖上了锅盖,用小火焖15分钟。时间很快过去了,我关掉了煤气继续再焖5分钟的时间……5分钟又很快过去了,红烧肉终于做好了。

  吃着自己做的红烧肉,我的心里喜滋滋的。

  篇三:今天我下厨

  劳动,是我们每个人都会经历的。大家都知道,自己亲身劳动过,得来的成果才是最甘甜的,最有滋味的。而那一天,我也感受到自己劳动的来得结果真的与众不同。那是来之不易的,是精心做的,是经过一番困难新鲜“出炉”的。

  平时的我,中午在家从来不会多吃一口饭,要么不吃要么扒两口就算了。但今天,我准备亲自下厨做蛋炒饭。让自己饱口福。说干就干,我从冰箱里取出鸡蛋,找来两根香肠。心想:“蛋炒饭嘛,不止有蛋一定要色香味俱全”想到这,我迫不及待地洗了青菜,将其切好。急切地放下锅了。过了一会,我才反应过来,看着锅里的油毕毕剥剥地响着,叫道:“完了,油忘放了!”于是,我就这么眼睁睁地看着绿油油的青菜被烧成糊。炒菜这个环节——失败。但我不灰心。既然要倒油,那就先煎鸡蛋吧!我一拍脑门。迅速地把鸡蛋打好,倒油下锅。这油就像一个顽皮的孩子,被火给烫的得一蹦一蹦的了。把鸡蛋当泡泡吹。我操起饭勺,炒了起来,将鸡蛋翻来翻去。一直到熟了为止。“出锅喽!”我高兴地喊着。

  上次炒鸡蛋我大败而归,这一次只许胜不许败。青菜似乎看出了我的心思,乖乖地听话了。被我炒得鲜嫩鲜嫩的。使人见了就垂延三尺。最后一步了,混合炒。将刚才炒好的青菜,煎好的鸡蛋都倒入锅里,再加上米饭。经过相当长时间的翻炒,热气上来了。我一直看着锅里的饭:“万一炒焦了怎么办?那岂不是前功尽弃了”可我终究没让不好的事情发生。哈,我成功了!

  望着这热气腾腾的蛋炒饭,在摸了摸额头上的汗珠,再尝了尝这碗色香味俱全的炒饭:“恩,好吃!”我尝到了劳动的甜头。

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