小年到了,你是不是想吃饺子了呢,我今天正在包饺子,饺子自己包的吃起来很香,我学了好久才学会包饺子呢。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“北方小年周记500字小学五年级优秀6篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
篇一:北方小年周记500字小学五年级优秀
周六,我来到了爷爷家,看到奶奶正在厨房全神贯注地包饺子,我心想:“在爷爷家怎么玩都没意识思,我干些什么好呢?哎,对了,包饺子多简单,今天我就要包几十个给大家伙吃!”没想到看似简单,包起来却是难上加难呐!
首先我把面粉里加上水在盆子里揉了几分钟,揉得又软又粘为此,其次,把面捏成一个空心儿的圆圈,切成一小块一小块的,把它按成实心儿的圆圈,撒上面粉,面就和好了。开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子挖馅儿,第一次挖得馅儿太多了,保不住,馅都漏出来了,第二次,挖得馅又太少了,包完看起来,就像一位老人几年没吃东西似的,肚皮紧帖着后背,爷爷看了坏笑着说:“你给我们家省了那么多的馅儿,不表扬不行呀!还得发一个节省王的冠军呀。”我知道爷爷在笑我包得馅太少了,如果跟奶奶比赛,我第一轮就被淘汰了。
过了半个多小时,奶奶包了九十多个,我却包了十五个,而且形状“千姿百态”,“各种各样”,真是悲哀呀。为了证明谁更有福气,我就在第十个饺子里放了一个1元钱的硬币,谁能吃到硬币,谁就有福气。
奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,只见许许多多的饺子在沸腾的水里遥遥摆摆,像一艘艘小船在大海里来回飘荡。饺子熟喽!奶奶把香喷喷的饺子捞在盘子里,大家都狼吞虎咽地吃开了。
欢声笑语在爷爷家久久回荡!
篇二:北方小年周记500字小学五年级优秀
周四是小年,下午三、四点左右,妈妈把早就准备好的鲅鱼馅端了出来,又把揉好的面团放在案板上,穿上围裙,准备开始包饺子。
妈妈抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一层,又帮了撒了一层,她将面团拿到自己面前,开始揉搓,等面团揉软时,她将面团分成几段,交给我一段,我学着妈妈的样子在案板上不停地搓,不一会儿,面团就变得又细又长。妈妈把面条揪成一小块一小块的,我把它们按成一个个扁平的小面饼。我的手上沾满了面粉。
接下来开始擀饺子皮。妈妈拿出两个擀面杖,递给我一个,她开始给我做示范。她拿过一个小面团,左手捏着一角,右手每擀一下面团,左手就转一下,动作非常熟练,只几下儿,一个中间鼓边上薄的圆圆的饺子皮就呈现在我眼前。
我试着擀了几个,但不是皮太厚,就是形状太奇怪。我有些沮丧。妈妈一边安慰我,一边手把手地教我,时不时的还向我传授“密诀”。
在妈妈的鼓励下,我的左右手越来越协调,饺子皮越擀越好。正在我意犹未尽的时候,面团都用完了。我又转战开始包饺子。我每次夹的馅不时太多就是太少,弄得面皮里外都是馅。虽然我包的饺子很难看,但是我依然很高兴,一回生二回熟嘛。从失败中获取经验,我的饺子包的越来越得心应手。
篇三:北方小年周记500字小学五年级优秀
周三是小年,我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下,便迫不及待地拿出饺皮和馅料,开心的包了起来。
我是第一次包饺子,那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子,现在饺子的四周抹上一圈水,然后适量的把馅料放入饺皮的中心,最后,将饺皮一捏,这样,一个作品就完成了。我做了很多饺子,真是各式各样,有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙,还有的更好笑,居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子,我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。
该下饺子了,妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久,妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来,我伸长了脖子,还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗,我情不自禁的闻了闻,啊,真香!咬一口,香浓的汤汁流入了我的嘴里,真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美,但味道很不错。姑姑忙完后,便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子,不仅吃得比平时香,还特别的温暖。
晚上睡觉时,包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话:饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子,我想,在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。
篇四:北方小年周记500字小学五年级优秀
周五,妈妈说:“面早点和好,让慢慢醒着,这样的话面就会更加柔软,有劲道。”接着妈妈准备好了猪肉馅。吃过年夜饭,我们一家人开始准备包饺子。开始妈妈负责擀面皮,姐姐和奶奶包饺子,他们包的饺子,有“月牙饺”和“元宝饺”。在一旁的我看着眼馋得不行,我顺手拿了一个面皮,放了一点馅,学着奶奶的样子,包了一个老鼠饺。我废了九牛二虎之力终于包好了一个,和奶奶的老鼠饺一对比,哎呀,相差太远了,我有点失落。这时,奶奶说:“别难过,我一步一步教你,”首先取一块面皮,左手握着面皮,再用勺子放适量的肉馅,右手帮忙把饺皮对折合上。我小心地用右手从头部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一个小尾巴,这样一个漂亮的老鼠饺就完成了。我独自又试着包了几个,一个比一个好看,我终于学会了包老鼠饺子,我感到很开心。
奶奶笑着说:“我孙女真是手巧,一学就会!”
我们家春节包饺子,都会在饺子里放上硬币,有几口人就放几枚硬币,如果谁吃饺子吃上了硬币,就意味着新的一年会有好运来,对于我们几个孩子来说,肯定是每次都抢着吃,一直吃到硬币才肯罢休。
今年除夕能吃到我自己动手包的饺子,我觉得满是幸福。
篇五:北方小年周记500字小学五年级优秀
周日早上,妈妈说:“中午,咱们包饺子。”这可是我盼望已久的,我非常开心。
过了一会儿,爸爸把肉馅等准备好了,妈妈说:“可以包饺子了。”“包饺子喽!包饺子喽!”我高兴得又蹦又跳。
开始包饺子了,我不等爸爸教我,就想:“包饺子还不容易呀,我常看到别人包。”我笨手笨脚地包了起来,我拿了一块饺皮,舀了一点点肉馅放上去,然后打了对折,把它的边捏了捏,“哎呀,怎么这么扁?像饿扁了似的,不行,不行,我得重新包一个。”我又拿了一块饺皮,舀了一大汤勺肉馅放上去,然后使劲一捏,只觉粘乎乎的,“哎呀,怎么会这样呢?”我不禁喊出声来。原来我用力太猛,肉馅又放得太多,饺皮破了,肉馅露出来了。我笑嘻嘻地说:“爸爸,你看,饺子笑得多开心啊,把肉馅都吐出来了。”爸爸、妈妈看了都哈哈地笑,这时我才明白:“看花容易,绣花难啊。”包饺子也不是一件简单的事。爸爸拿了一块饺皮,夹上肉馅,给我做示范。这回,我可虚心了,仔细看着爸爸的每一个动作,刚才那神气劲完全被抛到九霄云外去了。爸爸说:“肉馅放得不多也不少,要恰到好处,先把饺皮卷起来,再把饺皮后面的两个角折个弯,捏在一起。”嘿!爸爸真神,一个圆溜溜、饱鼓鼓的饺子出现了,跟在外面买的一模一样,真好看!我赶紧拿起一块饺皮,按爸爸教的那样做,嗯,比刚才包的好看多了。经过一次又一次地练习,我终于能包出一个漂亮的饺子。这时我才明白了,做什么事情,没有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把饺子蒸好了,我吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
篇六:北方小年周记500字小学五年级优秀
周五,我恳求妈妈包饺子。妈妈开始不同意了。后来,她忍不住我再三恳求,终于同意了,并补充道:“你也应该包饺子。”当然,听到这个我很高兴,因为今天我不仅能吃饺子,还能包饺子。
当一切都准备好了,妈妈开始包饺子。她让我先从侧面看。我看了一会儿,发现包饺子很简单,就像玩橡皮泥一样。看了妈妈做的饺子后,我想我现在应该给妈妈看看了。
我拿起一块皮革,放在左手的手掌上,然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。这块肉不滑,我设法捏了一点。我放下筷子,用饺子皮包了馅。然后,我又捏了几次皮革。我想已经完成了。饺子吃完后,我妈妈一定会表扬我的。然而,当我把饺子放在桌子上时,我看到这个所谓的饺子又平又平,就像“旺旺饼干”。它真的让人又笑又哭。我想一定是肉馅太少了。我不能多放些肉馅吗?然而,当我做第二个饺子时,皮革似乎在抗议我。最后它吃不下太多肉,垮了。我随身带了一块皮革来修补破损的.地方,但没用。母亲说:“这种饺子不仅不好看,而且被烧后会裂开。”
我第三次捡起皮革,又把它包起来。这次,我做得非常小心。终于做了一个像样的饺子。我给妈妈看了饺子。母亲说,"儿子,虽然你没有打包好,但你已经尽力了,谢谢你!"然后她补充道,“第一次包饺子真好。我相信你下次会做得更好。”
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