作文大家应该都有写过,通过写作文可以把我们心中的想法表达出来。如何写出一篇优秀作文呢?出国留学网为您整理了一些有用的信息:关于中秋美食的作文,但愿对你的学习工作带来帮助!
关于中秋美食的作文 篇1
古人语:“每逢佳节倍思亲。”每到中秋节,我就自然而然想起月饼,因为中秋节吃月饼是我们中国人的传统习俗。虽然每到中秋节爸爸妈妈都会给我买月饼吃,但是今天我在欢乐谷作文班却提前感受到中秋节的气氛,因为老师让我们观察月饼,一看到最新上市的月饼,这可乐怀同学们了。
大家都睁大双眼,看邵老师从讲台抽屉里变戏法式地拿出一个大大的月饼。这个月饼可真大呀,有小脸盆底那么大,我们边看月饼,边听老师给我们介绍手中的月饼。从中我了解到月饼的品种很多:有皮是深黄色的广式月饼,又香又软的苏式月饼,还有芝麻味飘香的衢式月饼等等。不过我最喜欢的还是衢式月饼。衢式月饼的品种很多,最有名的就数家喻户晓的邵永丰麻饼了。
邵永丰麻饼闻上去有一股很浓很浓的芝麻味,只要一闻到这个味道,我们的脑子里的其它念头都会消失,只有一个念头还在脑子里盘旋,那就是吃!邵永丰麻饼下面摸上去很舒服,有种手部按摩的感觉,因为下面上铺满了芝麻。反面摸上去,很细致,如果摸摸别的月饼,凹凸不齐,而且很刺手。可想而知,做月饼的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永丰月饼,一股强烈的芝麻味融入了身体中,让人觉得仿佛年轻有活力了。又仿佛看到了那一个个黑色的小芝麻正在对我们笑,好像又在说:“没想到这么好吃吧?关于衢式月饼还有一个故事呢!在唐朝有一个皇帝叫李世民,一次突厥和唐朝起冲突,李世民派大将军李靖去大战突厥,就在8月15日大将军李靖凯旋而归。有一个吐蕃人为了讨皇上开心,便作了一个饼,便是月饼。李世民将月饼分给文武相官品尝,共同分享战胜后的喜悦。
从此中国便有了品尝月饼的习俗。边听这个传说故事,看着眼前的月饼,我想这好吃又好看的衢式月饼在不久的将来一定家喻户晓,名扬天下。今天的作文课我真是受益匪浅,不但了解到中秋月饼知识,更开心的是跟这么多同学一起过中秋,真有趣呀!
关于中秋美食的作文 篇2
今天,妈妈带我去糕点屋做美味的月饼。
我们走进糕点屋,那里像极了一个美丽的小花园!翠绿的草丛中长出像小皮球一样的绣球花,五颜六色的,有天蓝的、淡紫的、粉红的小花园里还有一个荡秋千的地方,秋风吹着秋千,像秋风姑娘在上面荡秋千一样。
我和妈妈一起走进了烘焙室里,看见雪白的小桌子上铺着干净的小垫子。再看另一张大桌子上摆满了冰皮球和馅球,这时候糕点师傅来教我们了,首先:把一颗自己喜欢的颜色的冰皮球压成扁圆形,然后把一个自己喜欢的馅包在里面,香喷喷的馅扑鼻而来,有抹茶的、豆沙的、焦糖的搓成一个球,最后把漂亮的模具压在上面,把它压一压、压一压,一个
漂亮的月饼就做好了!我做了一个又一个。
我最喜欢小玉兔的那个图案了!上面画着一个可爱的小玉兔,小玉兔前面有几朵云。我吃了一个自己做的豆沙味的月饼,甜甜的、滑滑的、冰冰的,真好吃!
关于中秋美食的作文 篇3
中国文化,博大精深,中国不同民族的传统节日丰富多彩,我特别喜欢过中秋节。
吃月饼是中秋节的一大习俗,相传元朝末年朱元璋发动农民起义,为了不让别人知道情报他就把秘密加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的胜利,现在,月饼已经成了合家团圆、幸福美满的象征。
每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。
每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都准备的非常精细。
到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的让人垂涎三尺的月饼,勤劳的妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。
妈妈的月饼一般都比别人的香,是因为她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的陷里泼上炸红的小麻油,仔细搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。
师傅们把白面、水、食用油按一定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。
月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。
到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香酥可口的月饼和刚摘下来的新鲜葡萄、大红枣,一起赏月。
一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团圆,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。
中秋节真是个令人喜爱的节日!我爱过中秋节,更喜欢天空美丽的圆月,盘中美味的月饼。
关于中秋美食的作文 篇4
这一天,我们去吃饭的地方,就在笑乐惠。至于蛋糕吗?不用担心,姐姐在就预定好了,所以只要去拿一下就好了。晚上,我梳妆得像公主一样预备参加姐姐的生日。
今天,大家都聚在一起,菜也特别得丰盛。大家有说有笑,吃的津津有味。到了吃蛋糕的时候了,我们为姐姐点亮了生日烛炬,关上了灯,一起为她唱着生日歌。姐姐许下愿望,我也随着许了起来。没等姐姐说“3、2、1”,我已经把烛炬给吹灭了。开了灯,我迫不及待地叫姐姐切蛋糕。我对姐姐说:“我要生果!我要生果!还要巧克力哦!”
蛋糕很快就被吃完了,我说:“今天的月亮好圆啊!”“对啊,今天是中秋节”,妈妈说。
二话不说,我就拉着妈妈的手去看星空了。哇,多么得锦绣啊!多么像一副锦绣的画卷……徐徐地,我觉得有些困了,我们就回了家。在回家的路上,我还念念不忘这一天。
关于中秋美食的作文 篇5
“皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节,我可是已经期待很久的。
说到中秋,当然是离不开吃月饼的。可是,这次非常与众不同,等我走出书房,来到餐厅时,妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇!好丰盛啊!有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻…还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说,我便风卷残云般地吃完了。休息一阵子后,便开始一边吃月饼,一边赏月。
吃了一阵子后,奶奶神秘地告诉我:“
一会儿我送给你一份礼物!”听到有礼物,我立马来精神了,忙问:“是什么礼物啊?”奶奶只是微微一笑,什么也没说。吃完月饼,我们一边赏月,一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。虽然听过好多遍,但我并没听腻,便一直听…一直听…
最后,奶奶把礼物送给了我,原来是一块水果馅月饼!奶奶真是了解我呀,水果馅月饼可是我的最爱!我激动地差一点跳了起来。随后,我和奶奶一起享用了这块月饼。
这真是一个难忘的中秋节。
关于中秋美食的作文 篇6
中秋节快到了,大街小巷到处都是销售月饼的摊位各大超市内更是琳琅满目,让人看花了眼。
追本溯源,中秋节吃月饼还有个历史典故的。
据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。
不论月饼源于何代,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。
我对月饼并不是很喜欢吃,每年单位发的月饼,要么送了人,要么搁久了勉强吃上一两块。但回想起很久很久以前吃月饼的那种感觉,和现在真是天壤之别。
上世纪六七十年代的生活条件还很艰苦。每到中秋来临,月饼便成了孩子们期盼的礼物。月饼的品种也很单一,通常是很硬的那种,外表颜色淡黄,里面的馅大多是五仁的,有的就是白糖加上红丝,咬上一口,硬硬的很咯牙,倒是甜腻腻的。月饼在那个年代是个奢饰的食品,为了迎合节日的气氛,家家户户通常只是象征性的买上一点点,孩子们每次也只能分到小小的一块,越是少就越觉得珍贵和稀罕,有时候为了一块月饼的大小还要打架呢。
每到中秋之夜,大人们会把月饼拿出来,摆到桌上,条件好的家庭还会放些水果。于是孩子们就围在桌旁,一边小口的品尝着分到手里的小块月饼,一边听着大人讲述故事。那氛围是温馨的,甜蜜的,让人久久难以忘怀的。
月饼发展到今日,品种十分繁多,外皮酥软甜腻,口味应有尽有,包装愈来愈高档,可选择的范围也越来越大。但月饼在人们的心目中,却已逐渐失去往日的魅力,仅仅成了一种象征,一种礼节性或节日性的商品和道具。更有一些人将月饼当成一种贿赂手段,包装盒里竟然出现了真金白银和玉石做的月饼。
在物质生活日渐丰富的同时,我们也逐步走进一个信仰多元和缺失的时代,很多值得留恋或者应该长久珍惜的东西正在消失。
相比之下,我更怀念过去的中秋月饼!
关于中秋美食的作文 篇7
中秋佳节,月饼这种传统美食自然是必不可少的美味。虽然香喷喷的月饼是我的最爱,但对于月饼的制作方法,我却一点儿也不了解。今天,我终于有机会体会做月饼的乐趣了。
早上,我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村农家乐。只见一张大桌子上,摆着水、花生油等材料。要开始做月饼了,师傅拿出一个铁盘,熟练地把面粉倒进去。接着,他又提起一大瓶花生油,和糖浆一起倒进大碗。师傅的手在碗中搅动,不一会儿,花生油和糖浆变得黏乎乎的,师傅的手一提,那金黄色的糖浆就从他手上流下去,闪动着美丽的光泽。接着,糖浆又被师傅倒进铁盘。那雪白的面粉衬着糖浆,颜色煞是好看。很快,面粉变成了一个个又绵又软的黄色小方块。盘子另一边,则整齐地码着一个个红玛瑙似的小球,那些就是月饼的草莓馅。师傅一压,一揉,一个“小方块”和一块“红玛瑙”就成了一个小球。最后,把“小球”按进月饼模具,再一压模具,一个精致的月饼就完成了。
等轮到我们小记者自己动手做的时候,我迫不及待地抓了一块面和一块草莓馅。我把面放在桌子上,用掌心用力一压,小方块立刻压成了一块又圆又厚的饼皮,我又把馅放上去,用手指在饼皮边绕上一圈儿,让饼皮围住馅,我把它放在手心,用手指把厚厚的皮抹匀。哎呀,这儿破了,我忙扯下一小块贴上。哦呦,那儿太厚,我赶紧撕下一点儿放在一边。终于,那些面和馅变成了一个小球,仿佛一个白白胖胖的小娃娃。
我把“小娃娃”放进模具,小心翼翼地压着,生怕面被挤出来。然后,我慢慢转动模具的盖子,再一按细铁棒,“啪”地一声,一个月饼落在了我手里。
师傅把月饼一列列地放在烤盘上,放进烤箱。烤箱散发着热气,空气中弥漫着浓郁的草莓味儿,我肚子里的馋虫立刻被勾了出来。终于,月饼出炉了,看着那一个个金灿灿,香喷喷的月饼排列在烤盘里,我忍不住咽了口水。
吃着自己做的月饼,我不禁想到了那些美妙的、关于中秋的神话。
关于中秋美食的作文 篇8
“皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声”。又是一年一度的中秋佳节,我可是已经期待良久的。
说到中秋,当然是离不开吃月饼的。可是,这次非常不同凡响,等我走出书房,来到餐厅时,妈妈和奶奶变出一桌子菜。哇!好丰盛啊!有煎带鱼、番茄炒蛋、红烧肉、凉拌皮冻…还有月饼。但就这些已经让我垂涎三尺了。二话不说,我便狼吞虎咽般地吃完了。休息一阵子后,便开始一边吃月饼,一边赏月。
吃了一阵子后,奶奶神秘地告诉我:“一会儿我送给你一份礼物!”听到有礼物,我立马来精神了,忙问:“是什么礼物啊?”奶奶只是微微一笑,什么也没说。吃完月饼,我们一边赏月,一边听奶奶讲故事。故事是《嫦娥奔月》。固然听过好多遍,但我并没听腻,便一直听…一直听…
最后,奶奶把礼物送给了我,原来是一块生果馅月饼!奶奶真是了解我呀,生果馅月饼可是我的最爱!我激动地差一点跳了起来。随后,我和奶奶一起享用了这块月饼。
这真是一个难忘的中秋节。
关于中秋美食的作文 篇9
汪曾祺笔下的菌子,入口鲜美;梁实秋笔下的萝卜汤,浓而不腻;而我笔下的“玉洁冰清饼”,却有另一番味道。
农历八月十五,中秋节。
团圆家宴,免不了要有美食相伴。望着桌上放的糯米和一盘面皮,我灵机一动,突发灵感,想亲自下厨为家人做一道美食,也好让他们对我刮目相看。
说干就干。我撸起胳膊,先是将面皮用擀面杖来回滚均匀,然后将两块面皮叠在一起,这样看起来厚而不硬,软而不粘。再用大拇指和十指轻轻一夹,将边角参差不齐处捏光滑。哈哈,这个又大又圆的饼,看起来有点心旷神怡的感觉。接下来就是把饼放入烙饼的锅里,翻煎十几分钟,就大功告成了。可是如果这样,就太没有创意了。我把桌上柔软而有弹性的糯米撒在面饼上,瞬间就像给它们身上披上了一层镶嵌珠宝的华丽大衣。虽然我没办法将糯米排列得很均匀,但是却变得美观而饱满。我又心血来潮在四个面饼上分别划上“花”“好”“月”“圆”四个字,寓意中秋佳节,阖家团圆。
当一家人有说有笑坐在桌前,一边品着糕点,一边欣赏窗外的明月时,我悄无声息地将做好的一盘面饼端到桌前,爷爷、奶奶顿时露出了赞许的神色。他们夸我长大了,会做事了。爸爸更是两步变成一步跑过来,用他那强大摄影功能的华为手机,给我的“杰作”拍照留念。还洋洋得意地给它起了一个有趣的名字---“玉洁冰清饼”。我兴奋地跳了起来,每块饼上都布满糯米,看上去晶莹剔透,真有点“玉洁冰清”的感觉呢。
我迫不及待地拣起一小块面饼,在上面狠狠地咬了一口,嗯,滑嫩细腻,没有炒糊。可是咀嚼起来,却感到有股咸味。原来,我只顾在煎饼,却没有注意把盐放多了。可爷爷、奶奶却吃得津津有味,一边吃,还大声说好香、好香。弄得我真有点不好意思。那个夜晚,月光有些朦胧,可是我们全家的心,在觥筹交错中,却充满了欢乐和喜悦。
我的“玉洁冰清饼”,也许没有苏学士自制的东坡肉那么名闻遐尔,也没有云南的过桥米线让人垂涎三尺,但它却为团圆的中秋平添了一份情趣,一份温馨,一份回忆。
我开始喜欢“玉洁冰清饼”了。
关于中秋美食的作文 篇10
中秋佳节赏月吃月饼也是不可缺少,特别是吃月饼。中秋吃月饼,最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴‘之句,唐和五代时赏月的食品只见有”玩月羹“等。因全国各地的饮食习俗不同,中秋除了吃月饼还有其它美食,如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。”桂花鸭“于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。”桂浆“,取名自屈原《楚辞。少司命》”援北方闭兮酌桂浆“。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。南京妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户,即墨中秋节吃一种应节食品叫”麦箭“。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。
中秋美食——月饼
“中秋佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼品味家的苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事。蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“以月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。
中秋美食——桂花酒
每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
中秋美食——南瓜
江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
中秋美食——田螺
至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食田螺的时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
中秋美食——芋头
中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。