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家庭厨艺大赛作文 篇1
今天，我们家热闹极了，厨房里不时传来乒乒乓乓的响声。奶奶乐呵呵的坐下，看着我们忙得热火朝天。也许你要问，今天是什么日子？今天是我们家第一届厨艺大赛！现在就由我来为你转播一下这场有趣的比赛。
第一位选手是爸爸，他做的菜是醋溜黄鳝，做这道菜可要费神啦！果不其然，笨手笨脚的爸爸很快就让泥鳅般灵活的黄鳝出逃了，好几只黄鳝迅速的钻入了下水道，不见了踪影，可怜的爸爸只好醋溜了几条还来不及出逃的笨拙的黄鳝，这道菜就算成功了。
第二位选手就是我啦！可是事与愿违，我的荷包蛋做的一点都不如人意。在锅里倒好油后，我手忙脚乱的拿起一个鸡蛋，用力一敲，还没等我反应过来，哧溜一下，鸡蛋滑冰似的滑入锅内，发出滋滋的响声，我的后背直冒汗，好在有惊作文无险。为了增加口感，我放了一大勺糖，可不曾想，火太大的原因，原本白嫩嫩的煎蛋整个变成一焦蛋了。最后，我只好用番茄酱装饰了一下才勉强过关。
紧接着，妈妈大厨系上了美丽的花围裙闪亮登场了，烹饪开始！打开锅，倒油，撒葱花，可真是一气呵成，趁油没烧开是，立马施展她的无敌刀功，不一会，整齐的蒜段和煲过汤的猪肉片就切好了，下锅后，妈妈娴熟的翻炒着，不一会，翠绿的蒜段搭配金黄的肉片就摆在眼前了，这色彩，这光泽，真让人垂涎三尺啊！
最后，奶奶裁判笑眯眯的宣布：妈妈的蒜段炒肉色香味俱佳获得本次比赛的冠军！
比赛结束了，我们一家围坐在一起吃着爸爸的醋溜黄鳝、妈妈的蒜段炒肉和我的煎蛋，边吃边聊。这就是我的家，一个快乐的家！我爱我家！
家庭厨艺大赛作文 篇2
今天是爷爷的生日，为了把家庭气氛搞得浓郁些，父母决议举办一次家庭厨艺大赛，为爷爷庆祝生日。
这次参赛选手是我妈妈、爸爸和奶奶三位大厨，裁判由我和爷爷二人担任。竞赛开端了，跟着爷爷的一声令下，家庭厨艺大赛正式拉开了前奏。
首要上场的是妈妈，妈妈通过一番考虑，决议做红烧鱼。她的准备工作做得非常全面。她先把草鱼切花刀，温盐水浇鱼，浸泡2至3分钟待鱼入味，再把鱼下锅过油炸。豆腐下油锅，煎至双面金黄捞出。然后放入五花肉翻炒，再参加蒜片，小干葱、姜、炒香的香菇。终究放入红烧肉酱汁，翻匀后，加温水放入炸好的草鱼和豆腐，稍等2分钟收汁，装盘。一盘香馥馥的红烧鱼就问世了。
看着妈妈做的红烧鱼，红、绿、黄相间，闻着这诱人的香味，我的口水都要流下来了，奶奶一看，也不甘示弱地上场了。
那奶奶要做什么呢？便是糖醋排骨。奶奶先把500克小排骨煮了30分钟，捞出排骨，肉汤待用，再用适量的料酒、生抽、老抽、香醋腌渍排骨20分钟，然后捞出，大火热油，炸制金黄色。终究在锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，半碗肉汤大火烧开，小火焖非常钟，大火收汁，收汁的时分终究加一汤勺香醋，那个酸甜味就出来了。排骨色彩呈焦糖色，不浓不淡。真香啊！我不由得夹起一小块排骨尝了一口，啊！不油不腻，酸甜适中，口感丰厚细腻，真是美味佳肴！
爸爸看着两位女士各显神通，他也跃跃欲试，刻不容缓地上场露一手。
爸爸要做的是炸薯条。他先把洗净的马铃薯切成马铃薯条，再把马铃薯条放进开水里捞一遍，然后在马铃薯条上洒些炸粉、盐粉等调味料，终究放在油锅里炸大约5分钟后，就炸好了。金灿灿的薯条就登台露脸了。闻着香飘四溢的薯条，我再也不由得了，拿一条尝一尝，香脆可口，真好吃啊！
三位选手再次轮番上阵，做了猪肚炖莲子、粟子炒香菇、青椒炒牛肉……哇！好一桌丰富的菜肴啊！三位选手忙得不也乐呼！爷爷笑得合不拢嘴。
厨艺大赛完毕了。我和爷爷通过一番细心品味，全家人火热的评论，也由于选手们的相互推让，终究决议本次大赛的冠军便是奶奶。我为奶奶竖起大拇指，说：“姜仍是老的辣！”
这次家庭厨艺大赛不仅为爷爷的生日做了一桌丰富的美味佳肴，还能让家庭成员大显厨艺，分管劳作，更重要的是让我看到其乐融融的家庭气氛和尊老敬老的传统美德，真是一举多得啊！
家庭厨艺大赛作文 篇3
昨天，我看了“中国成语大会”，使我深有感触。我就想：“何不创办一次家庭词语大会呢？”
我先把握的一些铅笔，橡皮集中起来，作为比赛的奖品，我又拿来现代汉语词典，搜索一些较难的词汇来作为比赛用词。“粳米，太简单。”我自言自语这着，“桀骜不驯，字形难写，不错。”我的准备工作终于圆满完成了。
晚饭后，我宣布了比赛规则，随后开始了比赛。“现在请一号选手上台。”我一本正经地说，“（忌妒）。”“这还不好写？”爸爸顿时松了一口气，随即写下“嫉妒”。我朝答案瞥了一眼，心里暗笑着：哈哈，上当了！于是我“狡黠”地笑了笑，说：“恭喜，”这时我看到爸爸脸上阳光明媚。我接着说，“您答错了。”这时我注意到爸爸的脸上顿时乌云密布。大会还在如火如荼地进行着，大家都显得兴趣高昂。
经过一个晚上的角逐，答对了三题的爷爷，答对二题的爸爸和瞎猫碰到死耗子——只答对一题的妈妈成功晋级，而一题都没对的奶奶则遗憾出局。第二天，终于到了决赛。“一号选手请听题，（攻讦）。”我紧张地说。爷爷丈二和尚莫不着头脑，最后竟然自编了一个“攻截”，惹得大家捧腹大笑。令我惊讶的是，昨天表现平平的爸爸今天居然一个没落，全部答对了。原来昨天比完赛后，他趁我睡觉后拿来词典恶补了一番。我高兴地：“这次家庭词语大会的冠军得主是——爸爸！”
家庭词语大会终于落幕了，可是它让我更加深入地了解我们中国汉字的知识和文化底蕴，它也在督促着我要更加努力学习，将来回报祖国！
家庭厨艺大赛作文 篇4
2018年的平安夜，我们一家在美国参加了一场别开生面的厨艺大赛。这次大赛是由密西根大学中国访问学者联谊会在一个华人家里组织的。
先来说说菜的名字。一听名字，你就知道与众不同。没有“糖醋排骨”、“红烧鲤鱼”、“清蒸大闸蟹”，而是“荷塘映月色，锦鲤跃丰年”、“烈火三原色”、“滚滚红尘”、“梅花三弄”、“锦绣前程”……这么文艺的名字，可见每个参赛者都是下了一番功夫的。我们准备了一道“忆酸思甜”。
其次说说菜的外形。放眼望去，红的、黄的、绿的……五颜六色，好像在开花博会。仔细一看，有用年糕做的鲤鱼活灵活现，仿佛能看到身上的鱼鳞；有用芦笋做森林，西红柿雕刻小兔子，虾兵蟹将做选手的赛跑图；有用白萝卜、红草莓、黄香蕉、棕猪蹄绘制的一幅“欣欣向荣”……
再来说说菜的味道。“四季丰收”酸甜可口，“红火年年年”辣得大家合不拢嘴，“洋洋得意”香气四溢，“阳光灿烂”回味无穷……
菜品是按照口味、色香形、创意、营养等几个方面进行评分。虽然我们没有获奖，但是我觉得重在参与。
在异国他乡，我能够在这样一个温暖的大家庭里，度过一个有温度的节日，我觉得很温馨。平安夜我还收到了来自圣诞老人的礼物哦！
家庭厨艺大赛作文 篇5
今天，我们家举行了一场有意思的厨艺大赛，现在我先容一下：
成员品尝员：苏宇航王新杰
梁家乐厨师：马红艳苏健民苏雨沫
现在，正式开始，只听王新杰一声令下，我妈妈开始了，我的妈妈做了她的拿手好菜：红烧茄子。先把茄子切成块，然后把油烧开，把茄子挂上淀粉放到锅里炸，看见茄子炸成金黄色以后从锅里捞出来，调好汤汁，柿子尖椒切成块和丝，把剩的油倒进锅里，再把汤汁、茄子、柿子、尖椒放到锅里，加上盐、五香面、味精等，盖上锅盖，等了10分钟，盛了出来，我们闻到了阵阵香味，留下了口水，然后看向妈妈，妈妈自信的看着我们，我吞了吞口水，不再看那道菜，由于我不能长他人志气，灭自己威风。接着爸爸上场了，爸爸做的是宫保鸡丁，爸爸先把鸡胸肉洗净后切成丁状，放入植物油，下入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色呈出，锅内的油炸辣椒，再放入姜、葱、鸡丁炒匀把调好的调味汁倒入锅中快速翻炒至汤汁烧干关火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不错，现在看我大展身手吧！
我做的菜不如妈妈的难，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜饼，先将南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥带南瓜冷却后加上糯米粉，面粉和成团，赶成0.5厘米后的皮，用磨具刻出喜欢的外形，放入保险膜备用，将做好的南瓜饼涂上蛋液，涂满包糠，油温70度左右，小火面炸至两边金黄，捞出略去南瓜饼上的油，装盘。我也做出来之后，品赏员尝了之后，和旁边的议论了一下，终极我们达成了平手。固然我有些不满，但也懂得和平，所以我们都兴奋的笑了，中午，我们吃了一整理厚味又好吃的饭。我和爸爸妈妈又下了战书，下次我们在一决高下。今天，我过了一个又有趣又好玩的中午。
家庭厨艺大赛作文 篇6
同学们，你们一定看过各种各样的比赛吧，可有一种比赛你不一定看过，那就是我们不同凡响的家庭厨艺大赛。
这次参赛选手是我妈妈和奶奶两位大厨，裁判是由我和爸爸，还有爷爷三人担任。比赛开始了，跟着我的一声令下，家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。
首先上场的是妈妈，她做的第一道菜是红烧花甲。妈妈开始的预备工作做了良久，她先把花甲放入一个装有净水的盆子，然后往盆子里倒入了一点儿香油和醋。我问：“妈妈，为什么要往盆子里倒入香油和醋呢？”妈妈说：“由于花甲闻到香味就会张开嘴，这样就可以更好地清理掉沙子。”我听后恍然大悟：原来洗一个小小的花甲还有这么大的学问呀！接着，妈妈把洗完的花甲和之前预备好的佐料一起放入锅中翻炒，不一会儿，一盘香喷喷的红烧花甲就做好了。
接下来上场的是奶奶，奶奶做的是我最爱吃的炸薯条。奶奶先把洗净的土豆切成土豆条，然后又把土豆条放进开水里捞一遍，最后放放油锅里炸。炸的时候，油溅了奶奶一胳膊，奶奶胳膊上被烫起了一些小红点儿，就你长满了痱子一样。当时，我看了便提醒奶奶：“下次炸薯条一定要穿长袖上衣。”
后来妈妈又做了一盘糖醋排骨，奶奶也拿出了自己的绝活——洋葱炒牛肉。我们三位裁判仔细品尝后，经由强烈热闹的讨论，最后确定奶奶为本次大赛的冠军。
通过这次大赛，我明白了不少道理，同时也深深感触感染了家的温馨。
家庭厨艺大赛作文 篇7
星期四晚上，吃完饭后全家没了事干，爸爸建议道：“我们来一次家庭乒乓球大赛吧！”我连忙叫道：“好呀，好呀！”
说干就干，我拿来乒乓板和球，整理好了“球桌”——-一张长方形的餐桌。一场紧张又刺激的乒乓球大赛开始了，首先对阵的是爸爸和我，随着爸爸一声发球的命令，乒乓球就开始一上一下，一左一右，像一个调皮的娃娃不听使唤得在桌上跳来跳去。我的右手紧紧地握住乒乓板，眼睛目不转睛地盯着乒乓球，不敢分神。爸爸也专心致志地打着，一会儿扣杀，一会儿转球，看的我眼花缭乱，接也接不住球，最后我输了这场比赛。妈妈告诉我：“输了没关系，下次还可以打。”听了妈妈的话，我心里默默地想：我下一次一定能打过爸爸。
接下来对阵的是爸爸和妈妈，结果妈妈也输了比赛。爸爸真是我们家的乒乓球之王！
家庭厨艺大赛作文 篇8
“是谁？做的菜这么咸？”表妹大喊道。原来，我们家正在开展厨艺比赛呢！
首先由大人们一展身手，再由我们小朋友来“乱来。”在厨房里，各种各样的`食材都有。第一个上场的是我妈妈，她做的一道菜叫：炒排骨肉。大家都在客厅里等着，直到妈妈从厨房走了出来，端了一碟肉。“哇，好香啊！”表姐痴迷地说。这阵阵的肉香扑鼻而来，连我都不由自主地叫了起来：“哇，我肚子里的馋虫给勾出来了！”“大家试试吧！”妈妈自信地说。对这个“厨艺大能手”奖项，妈妈似乎志在必得。我们吃得津津有味。然后大家都对炒肉做出了评分。裁判表妹说：“我公布，姑妈的总分为五十七分，共有六人投票，每人投票数最高不能超过十分。”
其次，由舅舅进行烹饪。他烹饪的是一锅汤——冬虫草水鸭汤。舅舅露出自得的眼神，“快过来喝汤了，好喝的汤！”我端起一碗汤，汤里都放了好多条虫草。喝一口，哇！清甜蜜味！用赞赏的目光看着舅舅，打趣地说：“舅舅，你放这么多虫草，是想让我们都流鼻血吗？”舅舅大笑：“你这就是搞笑了，冬虫草有滋阴降火的功效，哪可能流鼻血呢？”最后舅舅的得分为五十九分。他有点不甘心，我想，他是恨自己没有拿到六十分吧！
只剩最后一位大人了——舅妈。她进了厨房，可是过了良久，都没有出来，于是表妹去厨房看了一下，把舅妈煮好的东西端进了客厅。只见舅妈有点失踪的眼神，显得无精打采了，原来她在煎鸡的时候把盐放多了。我们看见她很不开心的样子，就给了她一个同情分——三十四分。舅妈一闻声自己的得分，立即精神起来，“感谢大家对我的支持。”
大人厨艺比赛的名次已经很显著了，冠军是我舅舅。
到了小朋友比赛。我烹饪的菜是炒饭。我只炒了十五分钟就出锅了，于是端出来给大家品尝。家人们都连忙竖起大姆指。而我的终极得分是五十七分。表姐进了厨房，那高冷的身影让我有危机感。表姐弄的是芝士蛋。由于我们家人不喜欢吃芝士，所以表姐的得分是三十二分，表姐装腔作势地说：“走着瞧！我总有一天会赢你的！”我听了，更加自得了，在表姐眼前做了个鬼脸，逗得大家哈哈大笑。小孩厨艺的冠军是我，我感到无比自豪！
我但愿家里以后还有这样的聚会，让大家增进感情！