关键词： 大白菜 初中初一
本文适合： 初中初一
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肉炒大白菜：
放暑假了，整天在家里还真有点没意思。即怀念在学校的时光，又想找点事情做。
我正趴在床上看书，听到厨房里传来妈妈切菜的声音，我突发奇想，也学学炒菜，我跑到厨房里对妈妈说：“今天我炒吧，你指导我，我说不定比你炒的还好吃呢!”妈妈犹豫了一会对我说：“好吧，一定要听我说的做啊。”我满口答应，洗了洗手，又戴上了围群，就好像《婚姻保卫战》上的家庭煮夫一样，我把锅放在炉子上，等锅干了，倒上了一半勺油等到油热了我又放上妈妈切好的肉，肉放进去，油马上沸腾了，溅到我的手上，手立刻猛疼一下，我急忙把手拿掉，妈妈急忙把我的手拿过去问：“没事吧，小心点，我炒吧，你玩去吧。”我心里暖暖的，说：“没事，我炒就行。”我又放上了白菜，白菜放上去后发出了声音，一种沸腾的声音，我都可以想象出最后一层白菜“跳舞”的样子，然后我盖上了锅盖，玻璃的锅盖上立刻凝成了一层白雾，我在炉子旁边看着，过了一会冒起了白烟，妈妈说：“翻翻菜，倒上酱油。”我照着妈妈说的做，但是倒酱油的时候不小心倒多了，妈妈在一旁说：“倒多了吧，倒一勺就够了。”我笑了笑，翻了翻菜，盖上了盖子，妈妈说每五分钟翻一次，我翻了两三次这道菜就出炉了，我迫不及待的尝了尝。嗯，还不错，我在心中暗自称妙，等着开饭，大吃一顿。
我津津有味地吃了个饱，并给这道菜起名为：“肉炒大白菜”我自认为这个名字还不错，，不过就是俗了点。这个菜虽然不如妈妈做的好吃，但凝结了我的汗水!可真是肉炒大白菜，真叫一个妙啊！