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爆米花

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2013-03-01 12:38

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作文标题: 爆米花
关键词: 爆米花 小学五年级
本文适合: 小学五年级
作文来源: https://zw.liuxue86.com

本作文是关于小学五年级的作文,题目为:《爆米花》,欢迎大家踊跃投稿。

爆 米 花

这两天天气有点冷,放学后我感到又冷又饿,坐在车子后面直嚷嚷“饿死了,冻死了,我快受不了啦!”突然,“砰”的一声响,吓了我一跳。寻声望去,原来大门口有一个爆米花的老爷爷,刚爆开一锅,周围都是白烟,香味顿时扑鼻而来。

于是,我就缠着老妈,“老妈,我要吃爆米花!”没想到老妈很爽快的就答应了。从车子上下来,我便蹲在老爷爷旁边,看着他熟练地操作:开盖——倒米——锁盖——摇手柄——拉风箱。老爷爷摇着老式的爆米花机,我听见玉米“哗啦啦”的声音,像是小河在歌唱。大约过了五六分钟,我又听见“噼噼啪啪”的声音从里面传出来,好像玉米在欢快地跳舞,又好像鞭炮在调皮地蹦跳作响。还没等我明白过来,老爷爷突然站了起来,一只脚踩在了爆米花机的摇柄上,“砰”的一声巨响,震得我耳朵快聋了!一股浓烟顿时迎面扑来,眼前霎时变得模糊起来。

“儿子,快来呀!快来装爆米花!”

“老妈,你在哪里呀?我看不见你!”

不一会儿,白烟随风散去,我看见老妈蹲在炉子后面拿着袋子正忙着装爆米花呢!我也连忙走过去一边吃一边装。啊,真香啊!

可是玉米怎么就变成了爆米花了呢?回到家里,老妈帮我找到了答案——

根据热胀冷缩原理,在用火加热时,爆米花机内的温度不断升高,当温度升高到一定程度,玉米粒便会逐渐变软,米粒内的水分变成水蒸气蒸发出来,并逐渐升温升压,使已变软的米粒膨胀成了一个个憋足了气的小气球。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以成为小足球的米粒不会在罐内爆开。当罐内压强升到一定的程度时,爆米花师傅猛地打开盖子,罐内的气体迅速膨胀泻出,压强很快释放,使得米粒内外压强差变大,米粒被高压空气吹出密封罐。这时,一直憋在米粒中的高温高压水分突然失去了约束力,米粒内的高压水蒸气便在瞬间急剧膨胀,瞬时爆开米粒,迅速胀大成蓬松的、香喷喷的爆米花。

(⊙o⊙)哦,原来如此,虽然对于压强的概念我还不是很明白,但是我知道了这也属于物理现象,让我一下子对研制出爆米花机的前辈们佩服的五体投地,真是科学无处不在啊!

对了,在了解这些知识的同时,我还知道了这种转炉式爆米花机比较落后,罐子含有铅,在高压加热时,罐内的铅有一定的铅量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和烟,污染了空气,特别是在最后“砰”的一瞬间,对身体没有益处。因此,最好还是少吃为宜,为了健康管住嘴!



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