关键词： 回味 甜蜜 小学二年级
本文适合： 小学二年级
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本日记是关于小学二年级的日记，题目为：《甜蜜的回味》，欢迎大家踊跃投稿。
我一向不爱吃饺子，但亲爱的妈妈正和我相反——最爱吃饺子！
每次看着妈妈吃饺子的贫样儿，惹得我自己也想吃几个。有一次，我终于忍不住尝了几个。咬一口，哎呀！那光滑细腻的饺子皮，鲜美无比、口感清新的猪肉萝卜馅，混合着青翠欲滴，香飘十里的葱、辛辣的姜......一起挤进嘴里，回味无穷。再闻一下，香味弥漫。这一吃不要紧，我居然也爱上了饺子。可是，我却没学过包饺子。今天，正好妈妈又在包饺子，我决定跟妈妈学包饺子啦。
妈妈先给我表演了一遍。只见妈妈拿起一张饺子皮，往上放了拌好的猪肉萝卜馅，然后用筷子蘸了水，在饺子皮边沿上沾了沾，最后把饺子皮粘合在一起两手一捏，手指又巧妙地一挑，嘿，一个漂亮精致的饺子“诞生”了。我见妈妈包得如此好看又轻巧，也跃跃欲试。
我迫不及待的拿出一张饺子皮，用勺子把馅儿放到饺子皮上，然后用筷子蘸了水，往饺子皮上一抹，不管三七二十一，就把饺子皮粘了起来。可是，皮沿上的水放得太多，肉馅也因为皮被粘住快被挤出来了，就像一个笑开花的娃娃。
我吸取教训又开始包，蘸水时小心翼翼。“呀，哪来这么多汁啊？”我一看，原来是馅放的多了，饺子馅把饺子皮撑破了。
我试了一次又一次，直到第七、八次才成功，看来包饺子也不是个好干的活啊！看到和妈妈包的一样美的饺子，心里的那个“美”就甭提了！妈妈又特意把我包的饺子下了一碗给我，尝到自己亲手做的饺子，真是味道鲜美无比啊！
从包饺子中，我感悟到：做事要坚持不懈，不到最后一刻，绝对不能放弃。自己的努力，换来的果实绝对是最香甜的！