关 键 词： 小学五年级 750字
字 数： 750字作文
本文适合： 小学五年级
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本作文是关于小学五年级750字的作文，题目为：《台湾官材板》，欢迎大家踊跃投稿。
欢迎阅读《作文:台湾官材板》，“作文网”每日为您更新更多优秀的“五年级作文”，请随时关注！台湾官材板 官材板是台湾的一道名小吃，虽然它没有“满汉全席”那么豪华，没有“真菌年煲”那么鲜美，可我认为它就是发吃。 来自：作文大全 做官材板虽然做的步骤很简单，可是步步都是技术活。比如说炸面包时不能炸得太焦，也不能炸得很软。像在炒菜时，用木铲炒才能煸出菜香。在勾芡时，应该芡粉和水的比例是2：1.5，如果用的是淀粉勾芡，它的比例是2：2.5，水千万不能多放。 来源：作文网 zw.liuxue86.com 我先把一大袋白吐司切成3厘米厚的大块面包，然后把色拉油倒入锅中。大约倒了大半锅，我便开始炸面包。我先放了一点面包丁儿入锅，锅里立刻翻起了泡泡，啊，油温够啊！
我把三大块面包放入了锅，然后用一双筷子不停地翻面包，直到两面金黄为止。
接着，我又在一只平底锅里倒了一点油，把葱、姜、蒜、火腿丁、香菇丁、虾仁、松子、青椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁和鸭肝依次放入锅中，用木铲不停地炒。炒了两分钟左右，我把他们盛入了盘子。
最后，我把面包的上面中间部位挖了一个洞，把刚才炒的东西盛入了这个大洞，又把面包盖盖了上去，这样，一道色香味俱全的“官材板”就大功告成了。
关于官材板它的名字，还有一段来历呢： 原来，这官材板不叫“官材板”，而叫“鸭肝饭”。有一天，有一名学者来品尝鸭肝饭，他和店老板说：“店主，你这鸭肝色倒有点像一只官材，不如叫它官材板好啦。” 店主知道说不过这名学者，可他转念一想，微微一笑，说：“好，说叫它官材板，升‘官’发‘财’，瞧这菜名，多吉利！
”于是，鸭肝忽便摇身一变，成了官材板。
用刀切一块官材板，放入口中，面包的香甜，加上了香菇的鲜美，松子的松脆，火腿的柔嫩，青椒的爽口，葱香，沁人心脾，真是妙不可言，真让人吃了一口还想再吃一口，吃了一块还想再吃一块，那你就撒开肚皮，吃个痛快。
啊，官材板不仅让人回味无穷，它不名字也让人过目不忘。
啊，我爱官材板，恭祝大家升官发财，嘻嘻！
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