读书的时候,老师都会给我们布置写日记的作业。日记就是把每天发生的一些事情记录下来。日记是对于一天生活的梳理。日记的格式规范是什么样的呢?请你阅读栏目小编辑为你编辑整理的《包水饺日记简短》,供您参考,并请收藏本页!
包水饺日记简短【篇1】
今天早上,我一起床,就听见当当当的声音,怎么了?外面装修了吗?不是,我是在包水饺呢。等等我!哎哟!原来我不小心从床上滑了下来。
我赶紧洗脸刷牙,生怕抢不到包水饺的机会。
我到厨房以后,拿起小擀杖,擀起面皮来。
可惜,我忘记方面粉了,檊了一会儿,饺子皮牢牢粘在了棍儿上,我就用手去抓。结果不但没扯下来,反而粘在一块儿了。
我用水洗才洗了下来。接着我吸取了上次的教训,撒了一些面粉,这样就好擀了。
我越擀越带劲儿,不一会儿,我就擀了十八个,而妈妈却包了九个,看来妈妈也不慢嘛。
接下来,我和妈妈该换位子了。
我首先拿了一个饺子皮,然后夹一点儿饺子馅。最后在捏饺子。可是,我刚捏好两头,谁知饺子陷又从另一边出来了,我,我再去捏另一边,另一边又出来了。
我发现饺子陷放多了,我在拿一张饺子皮,这回我放少一点陷,这回好捏了。但是我和妈妈包的饺子放在一块,我的成了瘦子,妈妈的成了胖子。
我不气馁,决心再包一次。先拿好饺子皮,放在手心,放适当的陷,然后轻轻的一捏两头儿,一个饺子就捏好了。真是功夫不负有心人啊!
下饺子了,过了十来分钟,一锅热气腾腾的饺子出锅了。吃着自己包的饺子,那劲儿甭提有多高兴了!
下次我还要包。
包水饺日记简短【篇2】
今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮,说中午我们包水饺吃。
我很高兴,对妈妈说,我也要参加。妈妈答应了。
外婆准备好水饺的馅儿,里面有:猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。
我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮,轻轻地放在桌子上,再用筷子夹了些馅儿,放在饺皮的中间,然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了,一捏,都挤到外面去了。没办法,我只好少放点。果然,这样就成了。
妈妈说,两边的皮要捏得紧一些,否则,煮的时候会破的。于是,我很用劲地捏每一只水饺。后来,我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了,索性用手抓。外婆和妈妈看到了,都哈哈大笑起来了。
我包水饺的速度越来越快。但是,和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的水饺会乖乖地高中生作文在桌子上,而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上,我还是觉得自己很能干,心里很高兴。特别是,外婆和妈妈吃着我包的水饺,还一个劲儿地说好吃,我就别提多开心啦!
包水饺日记简短【篇3】
王泳懿
饺子,人人都吃过,但不是人人都会包,那我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫说:“欣欣起床了,去你外公家包饺子了。”我说:“我不想从暖暖和和的被窝里起来,这个滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包饺子。”但转念一想,包饺子不是也让我学会了一个新技能吗?于是,我就兴冲冲地赶到了外公家。外公说:“欣欣来了!”我突然看到桌子上有一个大馒头,一不小心叫了出来,外公笑着解释说:“这是面团,不是馒头。”我看了看,怎么回事,大馒头慢慢的变成了面团。我先把面团一条一条切开来,再把面团擀一擀,一个圆形的饺皮就出来了,可是我觉得一点都不像圆,而像爱心的形状。终于,在外公的指导下,擀出了一片像样的饺皮。
擀完饺皮后,我拿起饺皮开始包饺子了。首先用筷子夹一点陷放到饺皮中间,然后把饺皮对叠,接着把两边捏紧。一看,哇!一个“小月亮”形状的饺子出现了。接着,我擀出了一块正方形的饺皮,我要做一朵美丽的玫瑰花饺子,在饺皮上方放上一些陷,我再擀出一个长方形,做了20片花瓣,一朵花儿终于好了。
这一次包饺子,我很开心,真令我难忘。
包水饺日记简短【篇4】
双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。
我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。
我听了,不以为然地说:您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!
外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。
我看了,兴奋地拿起饺皮,说:就这么简单呀!然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。
包水饺日记简短【篇5】
王思皓
饺子,人人吃过,但会做的人很少。今天,我就给你讲一讲我第一次包饺子时的情景吧!
又是一个美丽的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地对妈妈说:“妈妈,今天过年要吃饺子。这次,我不要您包,我要自己包一次了。”妈妈说:“可以啊,我们现在就开始吧!”我说:“可哪儿有材料啊?”妈妈说:“我知道你今天要包饺子,所以已经把材料准备好了。来,我先教你擀饺皮。”小声地告诉你,我已经不止一次看到我妈妈的“特异功能”了。我马上回答说:“好!”我兴致勃勃的跟着妈妈学了起来。
我一看,原来擀饺皮那么简单。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出来以后要不停地揉半小时。然后,把面搓成粗粗的“长条”,切成一小块一小块的。最后,将小一块儿一小块儿的面团压成圆“饼”,再用擀面杖一滚。我家没有擀面杖,所以,我只好用我的茶杯滚了起来。
接下来该弄馅儿了。我准备用大白菜、香菇、肉当馅包饺子,我一不做,二不休,立刻做了起来。我把大白菜洗干净然后一片一片摞起来,它们就乖乖的“叠起了罗汉”。该切了,我先横着切,可老是切的太粗,又竖着切,又切的太大了。最后,我在妈妈的帮助下切好了。下面轮到包饺子了。我先在饺皮的边缘抹上圈水(因为这样饺皮才能粘起来),然后放上一层薄薄的馅就好了。我包的饺子有:小鱼饺子、刺猥饺子、小花饺子、帽子饺子、棒棒糖饺子等。
通过这次包饺子我明白一个道理:有志者事竟成!因为我一开始还以为我包不好,会闹出玩笑来呢!
今天真是快乐的一天啊!
包水饺日记简短【篇6】
王一涵
今天是元旦放假的第一天,我懒洋洋地躺在床上,心想:这可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大觉!所以我躺在床上不肯起来,就像有一块巨大的口香糖把我粘在床上一样!直到妈妈对我说:“涵涵,起来包饺子喽!”我顿时从床上蹦了起来,加入妈妈和奶奶的包饺子队伍中了!
我先拿出奶奶已经弄好的面团,继续揉了揉,把它做成长条状,再小心翼翼的卷起来,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,轻轻的铺在卷好的面团上。好啦,大功告成啦!我的重头戏——玫瑰花饺子做成了!
接下来我想做一只小刺猬。所以我拿来了面团、剪刀和红豆。你们肯定会想:咦?面团和红豆我们知道会用到,可是剪刀有什么用呢?别急嘛,听我来慢慢讲。我拿出面团,把它揉成椭圆形,再把两颗红豆塞进眼睛的位置。最后,剪刀上场了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了许多“钢针”!再挖出一些猪肉泥和大白菜,撒在那些“钢针”的缝隙里,好啦!小刺猬这就做好啦!我把它和玫瑰花放锅里蒸,蒸好了这些作品越发显得丰满逼真,让人都舍不得吃掉它们呢!
一开始,我还害怕我会做不好。此时时刻的成功让我想起来莱昂纳德·弗兰克转写的那句名言“怯懦是你最大的敌人,勇敢则是你最好的朋友。”我们应该勇于尝试、勇于挑战,这样我们才能不断学习到新的本领!