对于“美味火锅记作文”这个话题我们会为您详细讲解相关内容，敬请浏览本文内容。写作是培养学生独立思考和创作能力的有效方式，写作让我们更加深入地认识内心深处的感受。如果想把作文写好，自己肯定是要下功夫的。
美味火锅记作文【篇1】
做清汤火锅所需食材：
主料：干虫草花10克，干木耳10克，枸杞10克，红枣6个，生姜5片，大葱2段，高汤1锅，肉类适量，蔬菜适量，海鲜适量
辅料：食盐适量
清汤火锅的做法步骤：
1，准备好火锅底料：干虫草花10克，干木耳10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5片，大葱2段；
2，干木耳用清水泡发，洗净，备用；
3，干虫草花用清水泡发，洗净，备用；
4，一锅熬了3个小时的高汤；
5，准备好利仁“玉见”电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅内；
6，加入熬好的高汤，高汤加入到距火锅的锅沿2公分即可；
7，利仁“玉见”电火锅选择最大火力，大火熬煮10分钟；
8，大火熬煮10分钟之后，用小勺撇去浮沫，加入适量食盐即可。
9，自己喜欢涮什么食材就选择什么食材，自己提前准备好哦！涮火锅的时候根据需要，可以随时调节火锅的火力大小哦！
美味火锅记作文【篇2】
今天晚上，爸爸妈妈带着我还有朋友们一起来到海拉尔一家很有特色的火锅店──索伦嘎五彩涮。
走进去，坐到位置上后，你会发现，这里和平常的火锅店不同。因为平常的火锅店都是所有人共用一个锅，而这里是每个人可以单独一个锅，这样不仅卫生，而且方便，每个人可以根据自己的口味选择不同的锅底。
我们点了道招牌菜──涮全羊。这道菜是用一个白瓷做的椭圆形盘子装的，盘的一头是雕刻成完整的羊头，栩栩如生；盘中央用3个花瓣形的玻璃杯分别装着羊肝、羊肚、羊杂等，盘身上的羊肉切得薄如蝉翼，并卷起来，整齐排放，像围着一条红白相间的裙子，漂亮极了！使我禁不住想马上尝一下。羊肉放进锅里只需要10秒左右就熟了，吃起来，真是甘香美味，而且还很鲜嫩！除了这道招牌羊肉，还有一盘颜色丰富的五彩饺子，有雪白的、土黄的、深绿的、深紫的，不但好看，而且好吃，还很有水分。
这顿晚餐真是令我回味无穷啊！
美味火锅记作文【篇3】
早上起来风和日丽，真是郊游的好天气，爸妈带我们去新社骑自行车，游尽山光水色好神气！到了中午，肚子咕噜咕噜啼，好像大公鸡，我们到菇神用餐，享受美食，天伦幸福无与伦比！
轰！火苗的舞蹈好神秘，咕噜咕噜滚烫的汤底，来自菇农细心照顾的香菇，可爱没得比，一朵一朵跳进火锅里，在火锅里跳着华尔滋，舞姿美妙，香味扑鼻；一块块白白嫩嫩的豆腐，一只只活蹦乱跳的虾子，一会儿，又变装成鲜红的外衣，魔幻的变装秀，叫我目眩神迷好惊奇！
还有各式各样的丸子翻滚着，好像国庆日七彩的气球。高丽菜姐姐也来参加盛会，当然也少不了萝卜爷爷的加入。香喷喷、热呼呼的香菇火锅，使我肚子咕噜咕噜的叫，五脏庙实在受不了！妈妈说：别急！别急！小心烫！说得我心花怒放！
大家都吃得津津有味，填饱了肚子、装满了胃，也装着满满的幸福，踏着愉快的脚步，回到温暖的家。啊！难忘的美食滋味，快乐的旅游，让人无穷回味，快乐的心情，好像在海阔天空中飞呀飞！
美味火锅记作文【篇4】
一个寒冷的周末，家人们提出要一起吃热乎乎的火锅。我一听就非常激动，一想到这美味佳肴，顿时垂涎三尺。我和妈妈二话没说，向超市飞奔而去。
超市里人山人海，有的在买过年的用品，有的在买食物，有的在买早餐我刚走进去，发现到处挂着写有火锅节的宣传牌。这牌子表示里面有很多做火锅的材料吧，这可真是让我激动不已。我迫不及待地跑上去，龙虾小丸子、虾滑、羊肉卷、油面筋、金针菇、青菜一一映入眼帘，还有底料、调料，真是种类齐全呀！我们在超市买来了滑滑的丸子、新鲜的排骨、又绿又嫩的青菜、鲜嫩的虾滑、油豆腐，准备烧火锅吃。
妈妈把排骨汤炖好，做火锅的锅底，接着，我们把烧火锅的材料放入了锅中，并盖上了锅盖。我目不转睛地看着半生半熟的食材在锅里翻滚着，像一个个胖子小丑在水中表演戏法呢！过了一会儿，我悄悄地用左手拿起筷子夹了一块虾滑，又用右手夹起鲜嫩的青菜，尝了一口，真是美味无比啊！大家看我吃得这么香，也慢慢地吃了起来，有的手拿汤勺正在舀汤，有的手拿公筷准备下一锅美味可口的羊肉卷。妈妈也不闲着，正在为锅子加水呢！我帮着捞浮沫。我们吃着吃着，锅里的美食像变魔术一样变到了我们的肚子里。这些食物真是烧得慢，吃得快啊！
美味的火锅给我带来了美味的晚餐和家人欢聚的热闹，真是一顿美味又幸福的火锅大餐！
美味火锅记作文【篇5】
说起冬天，我就想起了小姨来我们家吃火锅的趣事。
那天，下起了鹅毛大雪，小姨开着车带着妹妹来到我们家吃火锅。妈妈已经把很多好吃的放在餐桌上了，有海带、豆腐、年糕等。大家围在餐桌旁，我迫不及待地说：“妈妈，什么时候能开饭?”妈妈说：“马上开饭了。”我坐在爸爸妈妈的身边，小姨抱着妹妹，我感觉到很温暖的样子。
光滑的海带仿佛是穿着绿色的外衣，年糕白白的，一看就是美味极了。小姨用筷子夹了一块肉，突然一不小心掉在了地上。我赶忙说：“小姨，你的肉掉了!”小姨一听，笑着说：“这丫头怎么说话呢，谁的肉掉了?”我也笑了，赶快说：“我是说小姨夹掉了一块肉……”妈妈笑着说：“你知道吗?你小时候说不清楚话，总爱叫小姨小允，我和你爸听了都哈哈大笑，说‘这小屁孩儿可真逗啊’!”听了妈妈的话，我自己也笑了起来。
我喜欢全家人在一起吃火锅，真是其乐融融，温暖如春呀!
美味火锅记作文【篇6】
今天的我特别的幸运，那是因为我在自己幼时的幼儿园吃到了一顿特别美味的火锅。知道这火锅是谁做的吗？别急，下面我就给大家来讲讲吧。
这顿色香味美的火锅是和蔼可亲的园长奶奶亲自调制调味料烹制而成的，只见她手法娴熟，很快就将调料做好，还分成了三鲜和麻辣两种口味。
我们围坐在一起，开心地说笑。当放上锅的那一刻，我们都被火锅汤汁的颜色所诱惑，还没吃就已被它的香味吸引了，令人垂涎三尺，大家都有种迫不及待的想吃上一大口的感觉。以前，每次在外面吃火锅，挑选菜品是我最喜欢的过程，但今天无论锅里煮什么菜也无关紧要了，我都喜欢吃。
当听到大家说可以吃的时候，我一口气吃了好多，我还逗趣的说园长奶奶的手艺太好了，这里可以成为最有名的火锅店了，大家要是想吃，需要提前几天排队也不一定能排上的！大家听的哈哈大笑，我几乎吃几口就赞美一下，有时逗得大家捧腹大笑。今天我尝试着吃了麻辣锅，又一次体验到各种美味：
美味之一：牛肉丸！牛肉丸牛肉的鲜味表现的淋漓尽致，令大家赞叹不绝，刚出锅的牛肉丸表面还滴着汤汁，闪着细微的光芒。咬一口，汁水从牛肉中流进嘴巴，满嘴生香，不由得还想再吃第二个！
美味之二：嫩豆腐！原来豆腐放进麻辣烫里，味道和口感和三鲜味是不一样的，鲜味令人回味无穷。
美味之三：土豆片！在盘子里静静躺着的大片的土豆片是不是很能勾起你的食欲呢？将土豆片放进翻滚的汤里，犹如巨浪滔天的大海上的一叶扁舟，与波涛汹涌的大海作斗争。翻滚几下，还是沉如了海底。等煮好后，咬上一口酥软无比。
我心想：园长奶奶太厉害了，烹制的火锅竟这样美味，她可真是一个心灵手巧的人呀！
吃完火锅后，我又和小伙伴们一起打篮球，直到下午才恋恋不舍的离开幼儿园。这天我快乐极了，因为我既品尝到了鲜美可口的火锅，又和小伙伴们打了篮球，虽然下着雨，头发、衣服被雨淋湿了，但心里却快乐无比！
直到今天，那火锅的味道还令我回味！
美味火锅记作文【篇7】
早晨从暖呼呼的被窝里出来，顶着寒风向学校赶去。走在路上，一阵阵寒风像刀子，像绵针，刺在脸上，扎在耳朵上。皮肤感觉像被割了一道道的伤口，却没有流血，犹如血要流出来的那一刻便冻在血管口，一种说不清的疼痛。
温度像自由落体，一眨眼就冷飕飕，身体冷得直打哆嗦，恨不得来碗火锅，一碗接着一碗，全家围炉好过冬；想到回家时，妈妈准备了火锅，锅内有着各式各样的食材，山珍海味摆满桌，白菜、茼蒿、四季豆，玉米、青菜和芋头，虾子、蛤蜊和猪肉，蛋饺、贡丸和虾球，应有尽有。瞧！妈妈将瓦斯火炉开最大，整锅好汤“啵！啵！啵！”美得冒泡呢！
桌上的火锅料，五花八门、琳琅满目，不禁让我垂涎三尺。当妈妈喊：吃火锅啰！一场凶狠的大战，即将开展，虾兵蟹将来挑战，没三两下，胜利的滋味在我的嘴角微扬，在我的眉间绽放。一道道、一样样既美味又好吃、新鲜的料理让我百吃不厌、印象深刻、唇齿留香；酸软的西红柿和有嚼劲的豆皮一搭一唱，形同古筝奏出的旋律，在食道里弹奏有点刺激的高音，这是件多么美妙的事啊！。
冬天虽然冷，但是“暖”这个字随时都在我的身旁，只要一锅热腾腾的火锅，就能温暖我的身体，温暖我的心。